Подвид на тинтява, алпийският тинтява произвежда цветя от особено наситено синьо. Но не е растение, ценено само заради красотата на своите цветя: корените му се използват за приготвяне на ликьори с храносмилателна ефективност.
В тинтява алпийски (латинско наименование Gentiana Alpina) е растение, от които има много разновидности. Принадлежи към семейство Gentianaceae, това е многогодишно тревисто растение, подвид Gentiana aucalis.
От този ботанически вид, известен с красотата на своите цветя и с лечебните си свойства, има стотици разновидности. Известен от средновековието, тинтява се използва и за приготвяне на ликьори и като съставка за състава на горчиви. За предпочитане се използва коренът на това растение.
Алпийска тинтява: основни характеристики
Този подвид на тинтява представлява типично планинско цвете. Всъщност той расте на алпийски пасища дори над 2000 метра над морското равнище, както и в някои региони с особено суров климат, дори не във високо място (например в Сибир).
В Италия е лесно да се намери само в Ломбардия , особено в провинциите Сондрио, Бергамо и Комо.
Също така може да се намери по-рядко във Вал д'Аоста. Цъфти през лятото, особено между месеците юни и юли. Цветята му са лесно разпознаваеми по конкретния нюанс на интензивно синьо.
За разлика от другите сортове, алпината се предлага без каре и по-малки размери.
Това е растение, застрашено от тревожната динамика на глобалното затопляне в ход. През годините след 2000 г. няколко изследователи всъщност са установили намаляване на присъствието на различни растения, адаптирани към студа (като еделвайс , в допълнение към самата алпийска тинтява), в полза на растения, които предпочитат по-умерения климат.
Алпийско тинтяво жълто цвете
Жълтоцветният тинтява (или Gentiana lutea) е особено разнообразие от това растение. Родом от Европа и Балканите, той има корени, използвани за фитотерапевтични цели.
Това многогодишно тревисто растение може да достигне 2 метра височина и се характеризира с характерните си жълти цветя.
За да не се бърка със стъклото, добре е да обърнете внимание и на прибирането на реколтата в планинските ливади. Всъщност е защитен ботанически вид. Следователно, за да намерите корените на това растение, е за предпочитане да се свържете директно с билкари.
Алпийска тинтява собственост
На тинтявата се приписват множество полезни свойства . Изглежда, има антипиретична ефикасност и най-вече храносмилателни и горчиво-тонични добродетели.
Поради тази причина той представлява естествена съставка, широко използвана за приготвяне на храносмилателни напитки, като ликьори и горчиви .
По-специално, терапевтичното действие се приписва на веществата, присъстващи в корените на този ботанически вид.
Смукването на корен на тинтява улеснява храносмилателния процес, както и облекчава болките, свързани със зъбобол .
За да се използва ефикасността на храносмилането и стимулиращият ефект върху апетита, в допълнение към гореспоменатите ликьори се приготвят настойки и отвари .
Алпийски тинтяващ ликьор
От корените на това растение се извлича особен ликьор . Това е напитка, първоначално разпространена в Бавария, състояща се от бистра ракия.
Ефективен като храносмилателно средство, обикновено се консумира след обилно хранене или с обилна закуска.
Култивиране на алпийски тинтява
Отглеждането на тинтява не е много разпространено поради дългото време, необходимо за покълването на семена и цветя.
Това обаче е растение, способно да предложи много интересни декоративни резултати. Тя изисква излагане на пряка слънчева светлина, въпреки че частичен сянка е подходящ и за някои сортове.
За почвата е за предпочитане да изберете плодородна, леко кисела и добре дренирана.
Поливането трябва да се осигурява само в периоди на суша и през летния сезон. Всъщност това растение има тенденция да се възползва от необходимото водоснабдяване, гарантирано от дъждовете.
Умножение алпийски тинтява
В възпроизводството на това растение може да се осъществи чрез семена през есента период. През пролетта може да се размножава чрез разделяне на туфите или коренища.
Алпийска тинтява: болести и паразити
Устойчив на болести, тинтява изисква някои грижи във фазата на отглеждане. Някои грешки всъщност биха могли да попречат на здравословното развитие на растението.
По-специално, пожълтяването на листата може да възникне поради твърде варовити почви.
Също така за поливане е добре да се обърне внимание, за да се избегне всякакъв застой на водата. Последните могат да бъдат в началото на гъбични заболявания, като кореново гниене и фузариум.
Сред паразитите трябва да разгледаме възможната атака от листни въшки . Те могат да бъдат противодействани чрез специфични фитотерапевтични лечения или по естествен начин благодарение на препарати на основата на коприва .
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:
- Еделвайс и тинтяни с риск от изчезване?
- Най -красивите сини цветя, които познавате за всички сезони
- Rue: свойства и ползи за организма на това растение
- Ментов ликьор : рецепта за приготвянето му у дома
- Кафеен ликьор : рецепта за приготвянето му у дома
- Ликьор от женско биле : класическата рецепта
- Как да си направите мандаринов ликьор : тук е лесната за приготвяне рецепта за домашно приготвяне