Хомогенизатор или блендер: разликите
Два уреда, които изпълняват подобна, но не една и съща функция ... нека видим какви са разликите.
Време е за отбиване и следователно за бебешка храна ... буркани върху буркани с подобен вкус и доста висока цена.
Кой от вас никога не е мислил да използва пресни съставки и да приготвя домашна бебешка храна?
Хомогенизатор , блендер , хранителен преработвател , пасатор ... пазарът предлага различни уреди, които на пръв поглед може да изглеждат идентични.
Затова нека видим разликата между хомогенизатор и блендер , за да разберем какво е подходящо за вас.
Блендерът: традиционен и потапящ
Този уред, както казва самото име, смесва съставките , тоест ги кайма .
Има два модела: традиционният и потапящият . 
черен блендер, съдържащ нарязан плод, готов за нарязване
Първият е съставен от мотор, върху който е закачен "караф", който има остриета на дъното, където се вкарва храната, която трябва да се кани.
Потапящият се, по- управляем и компактен , има мотора в дръжката и смесва съставките, без да се налага да ги изваждате от купата или съда, където се намират.
Някои блендери могат да се използват и като дробилка за лед , докато всички те също могат да месят или да ни помагат при приготвянето на различни ястия, подходящи за цялото семейство ( млечни шейкове , плодови сокове, сосове ...).
Този инструмент обаче създава въздушни мехурчета вътре в препаратите , които могат да причинят проблеми с колики на малките.
За да отстраните проблема, просто смесете сместа няколко пъти и изчакайте поне 15 минути преди сервиране.
И накрая, пасаторът има по- ниска цена от хомогенизатора.
Хомогенизатор: база и хранителен процесор
Този инструмент е създаден специално за нуждите на децата (и майките!).
Всъщност той има способността да прави храната кремообразна, без да оставя малки парченца или бучки и най-вече без да създава въздушни мехурчета.
Съществуват и „усъвършенствани“ модели, известни като готварски печки, които включват функции за размразяване и задушаване (най-подходящи за приготвяне на детска храна, тъй като поддържа хранителните свойства на храните и естествения им аромат).
Този тип хомогенизатор е лесен за използване и позволява голямо спестяване на време , тъй като независимо осъществява целия процес на приготвяне на бебешката храна, сигнализирайки нейния край с акустичен сигнал.
Хомогенизаторът има по- висока цена от блендера, но носи със себе си значителни предимства.