Торта Kinder Paradiso: наслада за млади и стари, днес ви предлагаме рецептата да я приготвите у дома с пресни и натурални съставки. Също във веган версия!
На тортата Kinder Paradiso е истински взрив от сладост: вътрешния крем, с която се пълни тортата го прави мека и вкусно. Отлично сервирано студено , нека да видим как да го приготвим удобно у дома, като внимателно подбираме нашите съставки.
Предлагаме две рецепти: класическата и една подходяща за вегани и непоносимост към лактоза.
Торта Kinder Paradiso: рецепта
Ако искате да следвате традиционната рецепта, ето необходимите съставки:
- 150 грама захар
- 80 грама брашно
- 100 гр. Масло
- 3 яйца
- 200 мл прясна сметана
- 50 мл кондензирано мляко
- 80 гр. Картофено нишесте
- 1 саше ванилин
- 8 гр бакпулвер
- 1 супена лъжица акациев мед
- 1 супена лъжица пудра захар
Подготовка за гъбата торта :
- разбийте яйцата заедно със захарта, трябва да получите мека пяна. Разтопете маслото , оставете го да се охлади и го добавете, докато продължавате да разбивате. Добавете също брашно, мая, нишесте и ванилин, пресявайки, за да избегнете бучки. Трябва да получите хомогенна смес .
- Вземете правоъгълен тиган , поставете масло и брашно върху него и изсипете тестото в него. Печете на 170 градуса за 25 минути. Когато се свари (направете теста за клечка за зъби), извадете го от формата и го оставете да изстине.
Процедура за крем Kinder Paradiso
- Извадете пресния крем от хладилника и го разбийте добре. Добавете кондензирано мляко и лъжица мед и разбъркайте, докато получите крем Kinder Paradiso.
В този момент нарежете тортата наполовина и сложете крема на един слой. Изобилие в количество , оставяйки дебелина най-малко 1 см. Затворете, като поставите втория слой отгоре и се уверете, че той полепва добре.
Кремът трябва да се разпределя равномерно, така че натиснете леко по цялата повърхност. Оставете да изстине в хладилника поне за половин час, така че да е доста компактен. Нарежете краищата и поръсете захарта за глазура.
Торта Kinder Paradiso във веганска версияВижте и веган заместители на яйцата
Рецепта за торта Vegan Kinder Paradiso
Ако сте веган, алергичен или непоносим към мляко , имаме еднакво вкусна рецепта, за да не се откажете от тортата Kinder Paradiso.
Състав:
- 150 грама брашно 00
- 200 гр . Соев крем за разбиване
- 125 грама соево кисело мляко
- 2 супени лъжици кондензирано соево мляко
- 100 мл царевично масло
- 160 грама кафява захар
- 75 гр. Картофено нишесте
- 75 гр. Царевично нишесте
- 1 саше ванилин
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 флакон с аромат на лимон
- пудра захар
Процедура за гъбата торта:
- добавете брашно, захар, картофено нишесте, царевично нишесте, мая и ванилин. За да предотвратите образуването на бучки, първо ги пресейте. Добавете олиото, киселото мляко, млякото. Трябва да получите гъста и хомогенна смес . Изсипете и аромата на лимон.
- Прехвърлете всичко в намазнената и набрашнена тава за печене и гответе 30 минути на 180 ° . След готвене оставете да изстине.
Приготвяне на веган крем Kinder Paradiso:
- разбийте соевия крем с 2 супени лъжици кондензирано соево мляко и го оставете да почива в хладилника за около половин час.
Сега можете да напълните тортата . Разрежете го на две, разпределете крема върху основния слой, създавайки щедър пълнеж. Затворете с другата половина на тортата, като винаги проверявате дали кремът е добре разпределен. Разстелете захарта за глазура и оставете в хладилника, за да стане твърда.
За вашите торти, дори и вегански, ето и други интересни рецепти, които да опитате:
- Веган ягодов тарт
- Летни плодови смутита и смутита
- Мус от веган шоколад
- Тирамису без яйца
- Лимонова торта - най-простата рецепта
- Веган ябълков пай
- Чийзкейк : 5 рецепти, които не трябва да пропускате
- Мека бадемова и ябълкова торта със соево масло: рецептата
- Джинджифилова торта с портокалов сос : рецепта и съставки
- Рецепта за вегански кокосови бисквитки