Ако в миналото сте обмисляли веганския вариант, тази книга ще ви даде тласък.
Той разкри варварските практики зад клането на месо за консумация и сега е в Италия. Farmageddon, работа срещу разрушаването на храните, причинена от глобализацията. В Съединените щати книгата съществува от известно време и е култ към милионите вегани и вегетарианци в страната .
Във Farmageddon, Lymbery говори категорично за това колко евтино месо е един от ресурсите на наше разположение, който може да има пагубно въздействие върху цялата екосистема.
НАМЕРЕТЕ ПОВЕЧЕ: Влиянието на производството на месо върху ресурсите на планетата
Не е мистерия, че месото, което се продава в сандвичите на добре позната верига за бързо хранене на скромната цена на един долар, е с лошо качество, но че зад това качество има следа от страдание, вероятно малко хора са го подозирали. И така, Lymbery, главен изпълнителен директор на Compassion in World Farming, компания, работеща в областта на защитата на животните от 70-те години насам, реши да го каже за нас.
Той направи пътуване до всички континенти, за да разкаже условията, при които се произвежда евтино месо , а това, което се роди, е ужасяваща картина, варираща от условията на живот на добитъка до обедняването на селата и моретата.
Лимбери говори категорично, че животните за изтезания са принудени да търпят: тъй като големите ферми се нуждаят от огромни количества месо, след което се хранят, добитъкът често се прехранва с големи товари от генетично модифицирана царевица или се произвежда само след масивна обезлесяване, дискриминирана употреба на хербициди и техники за риболов. Какво става, ако възникне заболяване, например поради пренаселеността на клетките, в които стадата и стадата са принудени да живеят? Лекарствата се грижат за него и широкоспектърни антибиотици.
ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Месо и хормони, неразривно съединение
Отровена система, тази на евтиното месо, употребата на която не изглежда полезна; въпреки факта, че са въведени различни стратегии за спестяване, месото все още се продава на по-ниска цена от разходите, необходими за производството му .
Какво да правя тогава? Lymbery ни казва: намалете консумацията на месо до минимум и винаги, когато е възможно, предпочитайте местното месо; купувайте яйца от кокошки на свободна възраст и риба от екологично устойчиви ферми.
Ето и как да го закупите онлайн!
Може да се интересувате и от:
- Червеното месо е опасно за здравето, сега е доказано
- Вегетариански ден: вкусни безмесни бургери
- Макси експлоатация на рибни ресурси: ето защо рибите вече не са там