Супер бърз топъл шоколад
Слизайки при нас от маите, идеалната комфортна храна за утешение на разбито сърце или просто за отпускане, свита на дивана.
Случвало ли ви се е да пожелаете чаша горещ шоколад, но го отказахте от мързела? В крайна сметка извадете съдове, камшици, различни нишестета и разбъркайте търпеливо, докато сместа се сгъсти, което може да отнеме известно усилие.
Но ето решението на проблема - шоколад, който трябва да се приготви в микровълновата фурна директно в чашата . Разбира се, ако предпочитате, за да загреете млякото, можете спокойно да използвате добрата стара тенджера на печката, времето и усилията все още ще бъдат сведени до минимум! Единственото предупреждение, не очаквайте нещо гъсто и кремообразно, текстурата му ще остане по-скоро течна, да кажем по-северна, отколкото италианска, нещо смътно подобно на виенския горещ шоколад.
И така, какво ще ви трябва на практика? Просто мляко, сметана, тъмен шоколад, какао и мед . Що се отнася до количествата, които ще се използват според рецептата, те обаче са само ориентировъчни, тоест не се колебайте да ги променяте според вашия вкус.
Така няколко съставки, които всички обикновено имаме вкъщи, най-много няколко минути и само чаша и чаена лъжичка за измиване. В този момент остава само да изчакате подходящата възможност, изсипете всичко в чашата, сложете я в микровълновата и насладете шоколада си, свит на дивана.
- Добив: 1 чаша
- Приготвяне: 5 минути
- Готвене: 1 минута
Съставки
- 125 милилитра пълномаслено мляко
- 125 милилитра крем
- 50 грама тъмен шоколад на парчета
- 1 ч.л. мед
- 1 ч.л. неподсладено какао на прах
Подготовка
- Изсипете горчивото какао и мед в чаша и ги смесете с малко мляко.
- Сега добавете сметаната и останалото мляко, след това поставете чашата в микровълновата и загрейте, докато сместа заври. Времето, 1 минута или повече, зависи от мощността на вашата фурна.
- В този момент добавете предварително нарязания тъмен шоколад и го оставете да се разтопи, като разбърквате, докато всичко се смеси.