Разберете как да приготвите фантастичен веган крем със съставки, които не са от животински произход.
Ето нашата веганска рецепта за сладкиш без яйца , опитайте се да оставите тези, които не го вкусят и ще видите, че няма да повярват!
Това е основен крем, например, за приготвяне на вкусни плодови тартари, ако са свързани с рецептата за сладкиш с веган с кратък плод .
Открийте и други рецепти без животински производни:
- вегански рецепти
- вегетариански рецепти
Съставки за приготвяне на вегетариен крем без яйца
За да приготвите веган крем , ще ви трябва :
- 400 мл соево мляко (или овесено , оризово, ядково или лешниково мляко )
- 60 грама бяла захарна тръстика
- 25 грама брашно 00
- жар на 1/2 органичен лимон
- 1 щипка морски водорасли на агар-агар (при билкари)
Как да си направим веган крем без яйца
Във висок тесен съд сложете захарта и пресятото брашно на слаб огън, бавно добавете млякото по малко, като разбъркате добре, за да премахнете бучките, след това пудрата агар-агар, след това лимоновата кора.
Когато заври, продължете да готвите още 5 минути, като намалите котлона до минимум и продължите да бъркате.
Махнете от котлона и оставете да почине около 15 минути, след което извадете лимоновата кора.
В този момент кремът е готов за всяка употреба, която искате: торта с този веган крем, ще бъде толкова вкусна, колкото тази с традиционната версия с яйца и мляко.
СЪВЕТ: На повърхността му може да се образува твърд воал, който ще се отстрани с лъжица.
Рецепта за кремове без яйцаЗа сладките кремове:
- Шантили крем
- Крем от бял шоколад : рецепта и съставки
- Шафран крем
- Карамфилов крем
- Мека торта от ябълки и бадеми със соево масло
- Бързи десерти, които да направите за миг!
- Сладолед без яйца и мляко в много различни аромати
- Тирамису без яйца
- Веган ябълков пай
- Tarte tatin без яйца