В круша и шоколадова торта е мека и вкусни деликатеси, които също може да се приготви и без яйца, мляко и масло, и ще направи всички щастливи, без да се жертва вкус. Ето нашата рецепта с инструкции стъпка по стъпка, за да я направите.
В круша и шоколадова торта без съмнение е един от най-популярните и вкусни десерти, които могат да бъдат поставени на масата. Мнозина смятат, че съставки като мляко, яйца и масло са от съществено значение, но това не е така.
Тези, които имат непоносимост към лактоза, алергични към яйца или просто следват нискокалорична или веганска диета, ще се радват да опитат тази „лека“ рецепта без протеини от животински произход.
Но нека да видим веднага как се приготвя и какви са практичните съвети за получаване на перфектен десерт.
Разберете как да замените основните съставки за торта :
- Десерти без масло
- Сладкиши без захар
- Десерти без мляко
- Десерти без яйца
Снимка чрез Великите британски готвачи
Торта с круши и шоколад: класическата рецепта
Десертът, който предлагаме, съчетава добротата на крушите с интензивния вкус на тъмния шоколад . Прекрасна комбинация, наистина уникална комбинация от аромати, която ще зарадва децата и възрастните. Предвид доста простата процедура и кратките времена за приготвяне , можете да го направите дори в последния момент, за да направите вечеря с приятели или романтична специална вечер.
Фокус: Вегански рецепти, лесни, бързи и леки
Също така много добра на закуска и като закуска, тази торта ще запази мекотата и аромата си на добри неща за дълго време . Ето съставките за приготвяне на торта с круши и шоколад в тиган с диаметър 24 см .
Съставки за торта от 22 см:
- 2 круши
- 230 гр . Брашно '00'
- 250 грама топла вода
- 20 гр. Допълнително тъмен шоколад
- 20 грама неподсладено какао на прах
- 160 грама захар
- 30 мл масло от семена
- 1 шушулка ванилия
- 1 пакетче бакпулвер
Подготовка. Работете маслото и водата с размахване в доста голяма купа. Няколко секунди и ще видите лека пяна на повърхността, получена от сместа на двете течности.
В този момент добавете пресятото брашно и неподсладеното какао на прах, разбъркайте и продължете с добавянето на ванилията, захарта, тъмния шоколад, разтопен в бери-мари и пресятото пакетче бакпулвер. Работете още няколко минути с електрическата бъркалка, докато сместа стане хомогенна.
ОТКРИЙТЕ: Бързи десерти, 15 рецепти, които да направите на светкавица
Изсипете така получения крем във вашата тава за торта, облицована с хартия за печене, изравнете повърхността със сладкарска шпатула или гърба на лъжица и гарнирайте с обелени и тънко нарязани крушови круши . Печете в предварително загрята фурна на 180 ° за 30-40 минути и проверявайте готвенето от време на време с клечка за зъби.
След като се свари, извадете тортата от формата му и я оставете да се охлади до стайна температура. Точно преди да го сервирате на масата, поръсете повърхността с малко захар за глазура . Voilà, тортата с круши и шоколад без яйца, мляко и масло е готова за ядене до последната троха!
Прочетете и тези рецепти за торта:
- Кокосова торта: лесната рецепта за изпробване
- Торта с кисело мляко без яйца: рецепта и съставки
- Торта с джинджифил с портокалов сос: рецепта и съставки
- Сладка веган оризова торта: рецепта и съставки
- Ябълков пай без масло: веганската рецепта за класически десерт
- Торта Маргерита: рецепта без масло или яйца
- Торта с лимон, най-простата рецепта
- Овесен ябълков пай, класически и веган вариант