L ' Absinthe е мощно противовъзпалително средство, особено за стомаха. Ето всичките му лечебни свойства и как да го използваме за здравето си.
В пелин (обикновен пелин L.) принадлежи към рода на ARTEMISIA , в семейството Compositae. Това е растение с много горчив вкус, от което се получава едноименният дестилат.
Известен от древни времена, той вече е бил използван от асирийците и вавилонците като храносмилател . Дори в древен Египет и самият Хипократ широко го използва като естествено лекарство .
Абсент: описание на растението
В завода пелин е на целогодишен и полу-дървесен вид , с зелени листа и косматоклетъчна в горната част. На долната страница те са склонни към сиво-бели. Може да достигне височина от 1 метър.
На цветята се състоят от жълти глави цветя групирани в големи количества (до 90). За да ги видят те приличат на царевица на кочана. В разцвета се провежда в периода от август и септември. В плода е овална и лъскава achene.
Растението пелин е особено широко разпространено в Европа, Азия и Северна Америка. Признат е преди всичко със силния аромат, който излъчва.
Как да отглеждате абсент
Всички ценители на градинарството знаят добре, че абсентът расте в слънчеви райони , като същевременно толерира добре зимния студ. Не е необичайно да го намерите на пътя или около стените на къщите. Той може да нарасне и до 1500 метра надморска височина , като успява да оцелее при температури под нулата.
По принцип това растение расте спонтанно , но за тези, които възнамеряват да го отглеждат, е необходимо да се преместят през пролетта.
В почвата трябва да е добре дренирана и трябва само да се полива , когато изсъхне напълно. Той се адаптира добре към сухи и сухи райони, докато се страхува от стагнация на водата, което е много опасно. Това е растение, което може да се адаптира и към почви, богати на камъни.
През зимния сезон корените оцеляват и след това покълват през пролетта, докато въздушната част на растението става суха.
Цъфтящите върхове на абсента се берат в края на пролетта или есента. Образуват се много гроздове, които трябва да се оставят да изсъхнат в засенчено място.
Свойства на абсента
Абсентът има значителни полезни свойства за всичко, свързано с храносмилателната ни система. Това се случва благодарение на действието на флавони, етерични масла, абстин (сесквитерпенов лактон), танини и аскорбинова киселина, присъстващи точно върху цъфтящите върхове. Нека да видим конкретно как действа върху тялото ни:
- освобождава червата и стомаха от инфекции и паразити
- насърчава секрецията на жлъчка (жлъчегонно)
- подобрява храносмилането и стимулира апетита
- предпазва черния дроб
- регулира менструалния цикъл (емменагога) и помага в случай на аменорея
- облекчава мускулните спазми и гаденето от морска болест
- понижава треската
- лекува гастрит и стомашна киселина.
Употреба на абсент
От абсент, цветчета върхове и листа се използват , под формата на сух или течни екстракти.
За да приготвите билков чай, сварете 1 литър вода и изсипете 5 върха в него. Оставете да влеят за по-малко от 5 минути и отпивайте до 3 чаши кафе на ден.
- В случай на липса на апетит се препоръчва да се изпие чаша поне половин час преди хранене;
- като вермифуга трябва да се пие само на гладно;
- пие се след хранене за лечение на храносмилателни разстройства .
Изсушените гроздове могат да се използват като отлични природни средства срещу комари . Просто ги поставете до вратите и прозорците, за да предпазите тези досадни насекоми навън.
По едно време той също е оставен до зеленчукови градини, за да се пазят гризачи, охлюви и други насекоми, които могат да увредят посевите.
Любопитство: растението абсент се използва в практиката на мокса , използван в традиционната китайска медицина .
Абсент ликьор
Всеки знае от абсент, че се получава горчив, зелен, ароматен ликьор . Много художници от 1800 г. го използват, за да предизвикат халюцинаторни състояния, благодарение на което създават своите произведения. Нарекли го зелената фея.
Модата се разпространи толкова много, че дойде да счита растението за истинско лекарство , като забранява консумацията му.
Всъщност много години по-късно беше открито, че халюциногенният ефект не се дължи на активните съставки на растението , а на други билки, които се мацерират заедно с течността.
Поради тази причина днес тя се продава често и потреблението е абсолютно законно.
Рецепта за алкохол
Ако искате да опитате ръчно при приготвянето на домашен ликьор, ето рецептата за 75 кл:
- 1/2 литър алкохол при 95 °
- 3 чаени лъжички артемизия абсентиум
- 4 кардамонови плодове
- 2 чаени лъжички анасон
- 1 чаена лъжичка риган
- 1/2 чаена лъжичка кориандър
- 1 чаена лъжичка изопо
- 2 чаени лъжички корени от ангелика
- 1/2 чаена лъжичка семена от копър
- 1/2 индийско орехче
- 3 стафиди.
Процедура : поставете 1/2 литър алкохол в бутилка и изсипете абсента. Разклатете добре бутилката и след това я оставете да почива една седмица в топла влажна среда.
След този период филтрирайте алкохола, който междувременно ще стане зелен. Поставете го в нова бутилка. Накълцайте останалите съставки , изсипете ги в алкохола и отново поставете бутилката да почива за още една седмица.
След това в тенджера загрейте 1/4 вода и добавете 18 чаени лъжички захар, за да направите сиропа. Оставете да изстине и след това го добавете в бутилката заедно с 3 стафиди. Сега вашият ликьор с абсент ще бъде готов, но внимавайте да не прекалявате!
Ако го търсите готово, ето някои онлайн възможности:
Странични ефекти и противопоказания
L 'Абсент трябва да се консумира умерено. Дори ако се пие под формата на билков чай, продължителната и прекомерна употреба на това растение може да предизвика нежелани реакции .
Съобщава се за диария , повръщане , умора и забавен сърдечен ритъм. Не се препоръчва да се използва в случаи на здравословно кърмене, вагинални инфекции и стомашно-дуоденална пептична язва.
Други природни средства
Открийте всички природни средства за вашето благосъстояние:
- Подут корем : естествени лекарства за подуване на корема
- Естествени средства за кашлица : практически съвети, които да следвате
- Природни средства за лечение на цистит
- Stonebreaker : свойства и употреба на това лечебно растение
- Суха и напукана кожа : естествени средства
- Уртикария природни средства, за да го излекува дори за деца