Романтично рибно меню за Свети Валентин
Няколко вкусни рецепти, с които да очаровате любимата си с незабравима вечеря, която лесно можете да приготвите предварително благодарение на съветите на нашия foodblogger
Планирането на вечеря у дома във времето никога не е лесно: да решите курсовете, да планирате предварително, да съответствате на всички времена за приготвяне, готвене и сервиране не винаги е очевидно. И ако въпросната вечеря е тази на Свети Валентин , бизнесът изглежда още по-сложен, тъй като тази година се случва в петък.
Малка помощ в тези случаи може да бъде хубава, нали? Това, което е необходимо преди всичко, е идеята за романтично меню, което да бъде подготвено за любимия и затова ето поредица от вкусни рецепти, деликатна, базирана на риба, които са идеално пригодени за повода: просто поставете масата с някои романтични референции като листенца от рози, сърца и много свещи, за да започнете веднага специална вечер.
А ако сте вегетарианец, опитайте нашия шафран и ризото с формата на сърце!
Рибени мезета
Перфектни за случая могат да бъдат красивите и вкусни мини бутерчета, пълнени с риба тон : можете предварително да приготвите бутер тестото и да го замразите! Удобно нали? Тези, които предпочитат по-опростена идея, която не изисква подготовката на основата у дома, ще оценят предложението на класическия и винаги отличен сьомга vol au vent или сьомгов мус , може би сервиран върху оригинални пикантни бисквити във формата на сърце. Наистина ли искате да удивите по-добрата си половина? Тогава изборът е само един: harrier с кокчета, миди и миди с шафран.
Вкусни първи курсове
Тези, които обичат домашно приготвените теста, ще намерят много романтично да приготвят рибни равиоли като първи курс, който да се сервира сух, с дресинг от масло, градински чай и щипка канела. Просто ги направете във формата на сърце, за да направите ястието още по-красиво и романтично. Също така в този случай можете да ги приготвите спокойно, предварително и да ги замразите: вечерта на 14 февруари просто трябва да ги потопите във вряща вода, все още замразена! Скоро се дава алтернативата на „мързеливите в кухнята“: паста със сьомга .
Втори курсове за риба
Не пропускайте вкусен, но лек втори курс като пълнени калмари или морска платика в луда вода. Труден избор? И двете основни рибни ястия са бързи, прости и вкусни. Една хубава гарнитура от картофени чипсове (използвайте лилави картофи, за да създадете по-модерна и иновативна рецепта на масата) ще затвори пикантните ястия.
Бихте могли да го придружите с две чаши шампанско . Престижната винарна Lanson създаде пакет с ограничено издание за Деня на влюбените, наречен Pink Love, интригуващо кюве от пино ноар, шардоне и пиньон мениер в бутилка с уникален дизайн.
Глазирани бисквити Тук идва десертът
Завършваме вечерята на сладка нотка с малко разтопяващ подарък преди десерта: шоколадови бонбони за деня на Свети Валентин или легендарните домашни целувки , с ръце и с много любов, но и глазирани бисквити или бисквити със сърце от конфитюр. Следван от лек, но неустоим мини сакер във формата на сърце, който трябва да бъде нарязан на сърце след готвене или да бъде приготвен директно в романтична форма. В крайна сметка шоколадът е една от отличните храни на афродизиак ... добра вечер!