Знаете, че са добри, но не ги харесвате: разберете как да ядете зеленчуци с нашите трикове!
Въвеждането на добро количество плодове и зеленчуци в ежедневната ви диета е първата стъпка към гарантиране на тялото ни правилното количество фибри, минерални соли и витамини, които са от съществено значение за доброто състояние на ума и тялото.
И все пак не винаги е лесно предвид ритмите на ежедневието и малкото време, което си запазваме (поради мързел или реална невъзможност) да приготвяме балансирана и здравословна храна, така че ето няколко прости съвета и трикове за ядене на зеленчуци и плодове , дори ако не ги харесвате или не искате.
Прочетете също:
- Вегетариански рецепти: лесно, бързо и естествено
- Сезонно пазаруване: всички съвети месец по месец
Някои трикове за ядене на зеленчуци, дори ако не ги харесвате
За да направите ежедневното меню по-„зелено“ и да обогатите зеленчуковата диета, без да жертвате вкуса и с минималната загуба на време, можете да опитате тези трикове.
Използвайте естествени ароматизатори (чесън и шалот)
Можете да използвате в големи количества натурални ароматизатори, като чесън и шалот , за предпочитане печени или варени по друг начин, това е най-простият начин да придадете на храната кръгъл, почти „месен“ вкус, като напълно се наслаждавате на полезните свойства на тези зеленчуци. известни като естествени противовъзпалителни , антивирусни и противогъбични .
Шалот и чесън са естествени аромати за зеленчуци.Заменете всяко яйце с ¼ чаша копринен тофу
Може би използвате домашно приготвено тофу ! Много полезен трик за намаляване на приема на животински протеини и лош холестерол, без да се отнема „структурата“ и тялото от любимите ни рецепти за чубрица.
Тофу с "копринена" текстура вместо маслоБанан, какъв ресурс!
Дори ако не искате да премахнете всички яйца от препаратите, особено сладките, банановото пюре със сигурност е друг полезен целесъобразен начин за намаляване на консумацията им . В комбинация с бакпулвер или сода за хляб , бананов пюре ще внесе същата мекота и сладост във вашия десерт.
Бананов пюре вместо яйцаЧерен боб и бисквитки
Привидно необичайна двойка, но всъщност много вкусна и полезна за увеличаване на приема на растителни протеини в ежедневното хранене . Преди да завиете носа си при мисълта да комбинирате пюре от бобови растения с бисквити, експериментирайте с него у дома, като добавите няколко супени лъжици към обичайното тесто за бисквитки. Резултатът ще ви изненада положително.
За да обогатите десертите, сложете черен боб в тестотоЗначението на ароматните билки
Свикнете да използвате ароматни билки за овкусяване на ястия, вместо масло, масло, сметана и други подобни. Освен това смесването на подправки и ароматни билки ще ви накара да откриете вселена от изненадващи и винаги нови аромати и аромати, които ще зарадват всички небцета.
Ароматни билки на вкусЧили, горчица и балсамов оцет
Те са трите най-ароматни и вкусни подправки, които можеш да си представиш. Освен това червеният пипер е перфектна съставка за пълнене с капсицин, алкалоидът, способен да стимулира метаболизма. На семена горчица , обаче, са богати на селен и магнезий , две естествени противовъзпалителни средства .
Как да ядем зеленчуци? С изобилна горчица те ще придобият ароматА ти? Готови ли сте да започнете новата година в името на благополучието и естественото хранене?