В алергия към треви е един от най-често срещаните сред населението на света. Достатъчно е да се каже, че 10-15% от хората страдат от нея, много от които са деца. Вдишването на цветен прашец , който се разпръсква в околната среда през периода на цъфтеж на тревите в големи количества, отключва алергията .
Какво е поленова алергия и как тя се проявява
По принцип алергията се причинява от реакция на имунната система, когато тя влиза в контакт с определени вещества, обикновено безвредни, присъстващи в околната среда, като прашец, прахови акари, котешка козина или определени храни.
Тези вещества могат да предизвикат реакции при вдишване, поглъщане или контакт с кожата на алергичния човек.
По-конкретно, механизмът на поленовата алергична реакция протича в 2 фази:
- фазата на сенсибилизация , когато настъпва първият контакт на организма с алерген и имунната система го разпознава като чуждо вещество. След това се разработват алергични антитела за неговото елиминиране. По време на тази фаза субектът няма симптоми (безшумна или безшумна фаза)
- алергичната фаза, когато отново влезете в контакт с алергена и причинява симптомите на алергичен ринит и / или конюнктивит.
Вдишването на алергенен прашец по време на периода на опрашване може да причини различни алергични реакции.
Когато реакцията засяга носа, тя се нарича поленов алергичен ринит. Когато засяга очите и носа, се нарича алергичен прашец рино-конюнктивит.
Производството на антитела в организма (имуноглобулини) стимулира някои имунни клетки, мастоцити, да отделят хистамин , вещество, което насърчава възпалителния процес. Типични прояви на този процес са:
- Астма
- Уртикария
- Студ
- Конюнктивит
Тези алергии също могат да зависят или да се засилят от факторите на околната среда и храните . На протеините , съдържащи се в някои храни, в действителност, има структура много подобен на алергени, съдържаща се в треви, който задейства имунната система.
Това задейства това, което обикновено се нарича „синдром на орална алергия“, така че трябва да бъдете много внимателни какво ядете и какви храни да избягвате.
Тревни алергии: симптоми
Днес това е най-често срещаната форма на алергия и се смята, че е причина за повече от половината от причините за сезонен алергичен риноконюнктивит в Европа, докато в началото на 20-ти век само 1% от европейците страдат от алергична настинка. Процентът на засегнатите започва да се увеличава и към края на 1900 г. достига 20%.
По-леките форми на тревна алергия обикновено се проявяват със симптоми, много подобни на обикновена настинка , като например:
- Прекомерно разкъсване
- Кихане
- Сърбеж в носа и очите
- Запушване на носа
- Дихателни затруднения
- Кожни обриви
- Усещане за потискане на гърдите
- Усещане за умора и изтощение
В най-сериозните случаи и като цяло, ако не адекватно
лекувате се, усложненията могат да бъдат свързани с тези симптоми , като:
- Диария
- Нарушения на съня
- Астма и усложнения на състоянието
- Анафилактичен шок
Ето защо е важно незабавно да се свържете с Вашия лекар и да се подложите на алергологичен преглед и специфични кръвни тестове, които точно установяват алергена, който задейства анормалната реакция на имунната система.
Нетревни зърнени култури
Тревите са растения от семейство покритосеменни и едносемеделни (семето, тоест има единичен котиледон) и са широко разпространени на всички континенти, включително Антарктида! Те имат подредени в ухото цветя, образувани от поредица от шипове и опрашването става чрез вятъра. Плодът е зърно, увито в обвивка, което не се отваря; кариопсисът. Семето е богато на нишесте и може да се използва за приготвяне на брашно.
Те включват повече от 12 000 вида. Сред треви са почти всички зърнени храни, от пшеница към ориз, от " ечемик на царевица , но също и на" овес, за сорго, на миля, на ръж, а дори и захарна тръстика и бамбук .
Те не са истински зърнени култури, а псевдо-зърнени култури и следователно не принадлежат към семейството на треви, амарант , киноа , елда и сусам .
Алергия към Loglierella
Loglierella (Lolium perennis), която отделя прашец от май до август, също предизвиква алергии. Това е обикновеното растение райграс, което най-често се използва за футболни лагери.
Следователно при кръвния тест трябва да се направи търсене на специфични антитела: IgE g5.
Алергия към треви: лек
Има различни начини за лечение на този тип алергия.
- Избягвайте контакт с алергена : това е доста сложно, защото полените се носят от вятъра и могат да бъдат намерени в различни среди.
- Лечение на симптомите: Могат да се приемат лекарства (обикновено антихистамини и кортикостероиди), които, използвани локално (назални спрейове) или през устата (таблетки, капсули), облекчават симптомите. Те временно спират алергичната реакция. Лечението може да бъде спряно, ако алергенът вече не присъства.
- Десенсибилизация (или специфична имунотерапия): насочена е към причината за алергията и има за цел да десенсибилизира организма, като предотвратява симптомите и променя естествения ход на алергичното заболяване.
През най-рисковия сезон, пролетта, трябва да се избягват някои неща, за да не се увеличи излагането на цветен прашец и рискът от развитие на силна алергична реакция.
- Ходене, когато е хубаво и слънчево и ветровито в райони с висок риск от полени (полета, гори).
- Проветрете къщата и излезте в средата на сутринта и късния следобед, които са времената на деня с най-висока концентрация на прашец във въздуха.
- Изсушете прането си на открито или излизайте с мокра коса, защото полените лесно се прилепват към влажни неща.
- Косете тревата или бъдете близо до някой, който реже тревата.
Някои трикове са силно препоръчителни, като например:
- Преоблечете се и вземете душ, след като излезете, за да премахнете полените, които са се отложили върху дрехите и косата ви.
- Шофирайте със затворени прозорци и използвайте въздуха във функцията за рециркулация.
- Използвайте пречиствател на въздух с HEPA филтър, за да премахнете поленовите зърна и дразнещите частици от околната среда.
Алергия към треви: природни средства
За облекчаване на симптомите могат да се използват различни природни средства , отлични адюванти на лекарства, предоставяни от традиционната медицина (кортизон, антихистамини и деконгестанти). Предимството на тези лекарства е, че предимно хомеопатични, те не причиняват странични ефекти, типични за антихистаминовите и кортизоновите терапии, които се прилагат в повечето случаи.
Както винаги, е необходимо да бъдете много внимателни и да избягвате да го правите сами, като винаги молите за подкрепа на специалиста или вашия лекар .
Най-използваните естествени лекарства срещу алергии към треви се съдържат в екстрактите на някои растения, като например:
- Евфразия (алергичен конюнктивит)
- Allium cepa (за запушен нос, кихане, секреция от носа и сълзене на очите)
- Arsenicum album (по-течен носен секрет и астма)
- Ribes nigrum (майка тинктура)
- Шипка
- Ехинацея
Всички тези растения съдържат активни съставки, които действат в организма като естествени противовъзпалителни средства , като поддържат най-досадни симптоми на алергии и поддържат имунната система.
Дори „ Акупунктурата се счита за естествено лекарство, много полезно в случай на алергия към трева. За превантивни и нелечебни цели може да се използва и хомеопатия , започвайки един месец преди периода, в който се страхува от появата на алергия.
Алергия към тревите: период
Сред най-често алергенните треви могат да бъдат разпознати различни фуражни треви (опашка на плъх, дактил, власатка, изблици, райграс) и зърнени култури (овес, пшеница, ръж, ечемик).
Реакцията се предизвиква от диспергирането на цветен прашец от тези растения в околната среда, чийто цъфтеж съвпада с изпускането на полени във въздуха. Този период обикновено продължава от март до септември .
Алергия към тревите, когато започне
В зависимост от географската ширина и надморска височина може да има различни периоди, в които прашецът се скита в атмосферата в големи количества и вдишването им предизвиква алергията .
Като цяло в Италия месеците, през които се появяват първите прашеци, са март и април (дори февруари), когато се случи първото по-леко опрашване.
Периодите най-застрашени са май и юни , които съвпадат с пълен цъфтеж, докато през юли, август и септември отново има период на затихване.
С септември приключва сезонът на цветен прашец, а с него и рискът от алергия.
Алергия към треви: колко дълго трае
Алергичните прояви, причинени от треви, могат да отзвучат след няколко дни, особено ако са добре лекувани. Обикновено 10-14 дни са времето, необходимо за преодоляване на всички симптоми, след по-остра начална фаза, която настъпва през първите 48-72 часа.
Освен отделни епизоди, тези алергии могат да се променят - по интензивност и продължителност - в течение на живота на алергичния човек. Въпреки че рядко се наблюдава окончателно възстановяване, през годините повечето индивиди забелязват значително постепенно подобрение и симптоматика, която е постепенно по-лека.
Възможността за подобряване на общата картина обаче се определя силно от други рискови фактори, като замърсяване на въздуха, генетично предразположение, стрес и лоши хранителни навици.
Кръстосана алергия към треви
Често сме склонни да бъркаме алергии към треви, пренасяни от растителни полени по време на цъфтежа, с непоносимост към храна .
В действителност това са две много различни неща, които включват различни физиологични органи и механизми. В случай на алергия към треви, неразбирането възниква от факта, че консумацията на определени храни изглежда предизвиква реакция, подобна на тази, причинена от вдишването на алергени.
Някои храни имат протеинова структура, която "заблуждава" имунната система, така да се каже, предизвиква същата реакция. Това очевидно се среща при алергични субекти и е това, което на научен език се нарича „ кръстосана реактивност “, явлението, което задейства оралния алергичен синдром.
Алергия към треви и храна
Може би не всеки знае, че лечението и профилактиката на алергия към трева също преминава през диетата. Диета, която елиминира някои видове храни въз основа на вида алергия, от която страдате, може:
- намаляване на интензивността на алергичното възпаление
- намаляване на интензивността на симптомите
- намаляване на честотата на алергичните епизоди
Тъй като има връзка между лигавиците и червата, приемането на определени храни може да засили възпалението в червата, а оттам и действителната алергия.
Диета с алергия към треви
Както видяхме, при една четвърт от хората, алергични към трева, има реакция и към някои храни, които са „свързани“ с прашеца на растението, към което са алергични.
Следователно е по-добре да се познават видовете растения и свързаните с тях храни, които да се избягват при съмнения за заболявания.
Най-често срещаните са:
- летни плодове като диня, пъпеш, праскови, сливи , кайсии, череши, киви
- цитрусови плодове като портокали и мандарина
- маслени семена като бадеми
- зеленчуци като домати
- всички зърнени култури
По-добре е обаче да се консултирате с алерголог и диетолог, за да зададете правилната диета и да избегнете хранителни дефицити.
Алергия към тревите: кои храни да избягвате
От това следва, че субектът, алергичен към треви, трябва да избягва консумацията на определени храни с оглед предотвратяване на заболяването и намаляване на рисковите фактори, които го предизвикват.
Сред храните, които не се препоръчват в тези случаи за страдащи от алергия към треви и цветен прашец , ние откриваме всички тези, основаващи се на зърнени култури и подобни брашна, като например:
- Овес
- Правопис
- Пшеница
- Камут
- Царевица
- Ориз
- Мечка
- Ръж
Но също:
- млечен продукт
- isaccati
- чард
- домати
- пъпеш
- цитрусови плодове
- праскови
- сливи
- диня
- Киви
- череши
- кайсии
- сушени плодове
- зърнени храни
И накрая, в случай на алергия към треви, е препоръчително да се предпочита консумацията на храни, богати на омега-3 и бета - каротин .
Също така внимавайте за някои храни като захарна тръстика, която идва от растение от семейството на тревата, и мед, който може да съдържа остатъци от цветен прашец.
Тревна алергия: какви тестени изделия да се ядат
Освен поради кръстосаната реактивност на имунната система, причинена от структурното сходство между поленовите алергени и алергичните протеини на различни храни, зърнените култури също трябва да бъдат забранени от трапезата през пролетно-летните месеци.
Ето защо би било препоръчително да ядете макаронени изделия, получени от псевдозърнени храни , като хиноа, амарант и елда.