Ето няколко прости и екологични идеи за закуски за деца, които да направите вкъщи без много усилия, бързи и здравословни решения, подходящи за растящата възраст, когато трябва да ядете енергични и балансирани храни.
Знаете, че най-истинските, пълноценни и здравословни закуски за деца са тези, приготвени у дома: от избора на най -добрите и натурални съставки , до приготвянето и съхранението, домашно приготвената закуска е безопасно ястие, с гарантирано качество, без l ' палмово масло .
И правенето му в компанията на деца може да се превърне в възможност за забавление и игри.
Най-трудното понякога е да направим дори храните по-малко „приятни“ за най-малките апетитни, може би с щипка креативност и, защо не, с поглед към касичката, опитвайки се да пресъздадем закуски и закуски с нашите ръце. за които децата обикновено са алчни, но които обикновено купуваме на гишетата на супермаркетите.
Рецепти за закуски за деца: нашата селекция
В това малко ръководство за приготвянето на добри закуски за деца искаме да ви дадем няколко вкусни рецепти и полезни съвети, за да успеете в трудната задача и да зарадвате децата си с няколко прости стъпки.
Какаово пюре от банан
Вкусна закуска, на която ще се насладите през всички сезони, при стайна температура или студено, и с повече от тестван вкус.
Този пюре от банан и мляко се прави още по-вкусно чрез добавяне на какао и се приготвя наистина бързо.
Необходимите съставки са:
- 1 зрял банан
- 1 супена лъжица неподсладено какао
- 2 чаши мляко
- 1 супена лъжица мед или захар (ако бананът е много узрял, можете да го пропуснете)
Хубав пюре, отличен като закуски за децаПодготовка:
- Смесете всичко за няколко минути, изсипете в чаша със сламка и готово: ето една здравословна, пълноценна и вкусна закуска!
- Истински концентрат от витамини, протеини и калций, от съществено значение за развитието и благосъстоянието.
Също така вкусно, използвайки растително , оризово или соево мляко, обогатено с калций, получен от водорасли. За да придадете още повече вкус и енергия можете да добавите сушени плодове, кисело мляко или зърнени храни . А за супер лакомите деца лъжица ванилов сладолед!
Парче мляко
Мислите ли, че е толкова трудно да приготвите някои от най-популярните закуски в супермаркет у дома? Отговорът е не! Необходими са малко усилия, за да сте сигурни, че децата ви ще ядат безопасна закуска без консерванти или добавки.
Например парчето мляко се приготвя с:
- 2 белтъка
- 60 грама гранулирана захар
- 50 гр. Масло
- 60 грама брашно 00
- 4 чаени лъжички неподсладено какао
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 250 мл прясна сметана
- 3 чаени лъжички мед
Подготовка :
- Разбийте захарта с разтопеното масло, докато сместа стане белезникава и кремообразна.
- Добавете белтъците един по един, постепенно също брашното, маята, какаото и разбъркайте, докато всичко придобие гладка и хомогенна консистенция.
- Прехвърлете сместа в два листа за печене, изравняващи повърхността с лъжица.
- Печете на 200 ° за 4 минути и оставете да се охлади. Разбийте сметаната, подсладена с мед, и намажете хубаво слой върху двата правоъгълника, към които ще се присъедините (един върху друг) внимателно и като внимавате те да съвпадат добре.
- Охладете в хладилника за поне час и нарежете на по-малки правоъгълници, за да поднесете филийките си с мляко.
Опростено, забавно и полезно за включване на най-малките в дадено занимание ... готви доказателство!
Плодов сок
Лято, вкусно и преди всичко здравословно, тук е центрофугирано на базата на плодове и зеленчуци идеално за всички деца, дори непоносими към мляко, яйца или глутен. Сякаш това не беше достатъчно, това е перфектен трик да накарате тези, които обикновено въртят нос пред зелето. Съставките всъщност са:
- 3 моркова
- 3 зелеви листа
- една ябълка
- 1 стрък магданоз
- 1 супена лъжица захар или сладка сметана (по желание).
Подготовка :
- Поставете в миксера вече измити, обелени и нарязани на парчета или цели и необелени в центрофугата всички съставки.
- Резултатът е много освежаващ плодов и зеленчуков сок, богат на фибри и витамини. Истински концентрат на благополучие, който ще направи дори малките щастливи!
Пудингът от грис
Сред закуските, които децата могат да приготвят у дома, не можете да пропуснете това: обикновен десерт, с ниско съдържание на мазнини, отличен като десерт или закуска.
За да го приготвите, трябва:
- 70 гр пшеничен грис
- 3dl мляко
- 20 гр. Масло
- 50 грама захар
- 2 яйца
- настърганата кора от 1 лимон
Подготовка :
- Сварете млякото в незалепващ тиган и добавете маслото и лимоновата кора. След като стигне до кипене, добавете грис и разбъркайте бързо с помощта на бъркалка.
- Гответе на тих огън за около четвърт час.
- Свалете от котлона и добавете захарта и жълтъците, като продължавате да бъркате.
- Разбийте белтъците до скованост и добавете тези към сместа. След като е готова, сместа може да се прехвърли във форма и да се изпече в бери-мари за 40 минути на 180 °.
Бананова тумба
Друга проста идея, която да направите за здравословна и балансирана закуска, полезна също за консумация на презрял плод, който рискува да се озове в кофата за прах.
Ако имате 3 много узрели банана у дома (толкова узрели, че вече са черни, така да се каже), преди да изгният, можете да опитате да приготвите отличен десерт. Ето съставките на тортата с бананова слива:
- 3 много зрели банана
- 100 грама кафява захар
- 100 гр. Масло
- 150 грама пълнозърнесто брашно
- 2 яйца
- 1 пакетче бакпулвер
- капки шоколад
Подготовка:
- Смесете добре всички съставки, като започнете с разтопеното масло и захарта и продължите с яйцата, пюре от банани, пресятото брашно, бакпулвера и шоколадовите чипове в края.
- Прехвърлете сместа в тава за питки и печете във фурната на 180 градуса за 45 минути. Лесно, добро и идеално за лека закуска или закуска, може би придружено с хубава чаша мляко.
закуски за деца, най-класическия хляб и сладко
Хляб и сладко
А сега безвременният органичен хляб, масло и конфитюр (или мед от биологично производство ), който остава едно от най-добрите решения досега.
- Той съчетава точното количество въглехидрати, мазнини, захари (а в случая на мед също протеини и ценни минерали), за да даде на децата енергия, без да ги претегля.
- Опитайте с пълнозърнест хляб , още по-вкусен, върху който да намажете домашна Нутела.
Закуски на базата на чиа
Чиа семената идват от Централна Америка, те са малко познати в Европа, но са хранителни от хранителна гледна точка.
- Купуват се в био магазини, те са много богати на витамини, растителни протеини, фибри и незаменими мастни киселини.
- Те стават богата и вкусна закуска, напоена с мляко или плодов сок : всъщност семената отделят един вид гел, който превръща течността в мек крем . Необичайна закуска, но да опитате!
Плод от плодове
За горещите летни дни, какво по-хубаво от хладно попси ?
За да избегнете подозрителни оцветители и добавки, направете ги у дома, като смесите свежи органични плодове с вода и кафява захар . И след това направо във фризера, използвайки удобните формички за пръчици за продажба в много хипермаркети и магазини за домашни потреби!
Оризов сладкиш
Ако предпочитате пикантна закуска, защо да не изберете от оризови или царевични питки, пълнени с постно нарязано или, ако предпочитате вегетариански вариант , с намазано сирене, чери домати и маслини ?
- Оризната торта, малко сама по себе си, във версията с пълнозърнеста храна е по-вкусна и вкусна, както и тази на царевицата.
- Дори децата с най-трудните вкусове ще го харесат и защото прави пукнатина между зъбите!
Закуски за деца: сандвичът с пица
Една последна идея, да вървим непременно! Солена закуска, която децата ще харесат. Искането е винаги едно и също: пица, пица, пица ! Моля те.
Просто вземете парче селски хляб, поръсете го с доматен сос, няколко филийки моцарела, поръсете риган, няколко минути във фурната под скарата ... и вуала.
Вкусен сандвич-пица, който имитира текстурата и вкуса му, но с определено намалени разходи и времена.
Други лесни за приготвяне закуски
L ' храненето образование трябва да започне от ранна възраст, децата да растат здрави и без хранителния дисбаланс. Закуските и закуските са ахилесовата пета на всяка майка, защото те трябва да отговарят на определени изисквания: да успокоят чувството за глад, без да го изчерпват, да задоволят желанието за нещо вкусно и евентуално да бъдат възможно най-здрави.
Има някои леки закуски, които са идеални за тази цел, защото са здравословни, свежи, задоволяват апетита на момента и не съдържат индустриално разработени или рафинирани вещества.
Плодове
Идеалната закуска би била сезонен плод , ябълка или банан например
За съжаление, това не е много „привлекателно“ в очите на децата, така че трябва да се стремите да намерите още по-вкусни и по-интересни закуски за вкуса на малките, които да се редуват с плодове, за да направите почивката в средата сутринта или следобедната закуска по-приятна за тях. . По-добре самостоятелно или потопено в кисело мляко или мед!
Поп царевица
Друга "интелигентна" закуска и със сигурност много привлекателна за вашите най-малки е пуканките, но внимавайте, за да сте здрави, тя трябва да се пръсне благодарение на горещ въздух или евентуално с малко олио или растително масло директно в тенджерата. Очевидно малко или нула върви нагоре.
Сушени плодове
Валидна алтернатива като ябълки, ананаси, банани и всякакви плодове получавате идеята да нарязвате и опитате да изсушите във така приготвената фурна ще бъде сладка и хрупкава.
Към тази категория можем да добавим и орехи, лешници, бадеми, фъстъци, кашу, кедрови ядки и шам фъстък : много вариации с въображение, които да поставите в чанта и да изпратите на училище с детето си.
Мюсли
Друго решение е това, което в САЩ наричат „гранола“, може би домашно приготвено мюсли в най-разнообразните версии.
Възможно е да го направите сами, като комбинирате овесени люспи, сусам или ленено семе или тиквени семки, предварително изпечени в тиган, подсладени с мед, кисело мляко или кафява захар, обогатени със сушени червени плодове, шоколадови чипсове, сушени плодове или лешници .
Всеки може да създаде и изпробва въображението си, като създаде малки вкусни топки или практични барове . Накратко, защо да купуваме тези на пазара, ако можем да направим здравословен домашен продукт с насладите, които харесваме най-много?
Кисело мляко
Киселото мляко също е в класацията на здравословните закуски, но за да бъде по-привлекателно за децата, то може да бъде замразено. Можете да създадете малки пръчици кисело мляко , по вкус по ваш избор, да замразите и да дадете като награда, когато се върнете от училище.
Като алтернатива можете да приготвите и много „хапки“, просто като напълните тавата за лед с кисело мляко вместо вода.
Сурови зеленчуци
Ако имате късмета да се занимавате с деца, които обичат зеленчуците, е, това е всичко.
Вкусни пръчици от моркови или целина, забавни и въображаеми фигури, направени с микс от различни форми и аромати. Всичко е на външен вид: смешна мацка, направена от картофи с грах вместо очи, никой не може да устои!
Накратко, има много "трикове", за да направите лека закуска здравословна и в същото време приканваща . Тайната е да имате време и въображение.
А ти? От коя рецепта или закуска започвате, за да направите закуската на децата си „специална“?
Тематични прозрения
Харесахте ли нашите домашни закуски за деца?
Затова ето и други предложения и полезни съвети за почивки и хранене за вашите малки:
- Вредни ли са пържените картофи за вас? 10 по-леки алтернативни рецепти
- Плодова салата : ето как да я приготвите в различни варианти
- Как да измием добре плодовете и зеленчуците
- Зеленчуков крем: рецепта и разлики с прясна сметана
- Плодове : какви са те, свойства и ползи
- Сладко без захар : нашата рецепта обяснява стъпка по стъпка