Диета на кръвна група
Нека разберем повече за тази диета, която съответства на всяка кръвна група с някои избрани храни, като същевременно забраняваме други.
Той се разглежда от мнозина като решение на много здравословни проблеми . За какво става дума? От диетата на кръвната група, замислена от доктор Пиеро Моци , лекар с пиаченца , който на двадесет години започва да се занимава с естествена медицина , докато не разбере как храните могат да влияят и да взаимодействат с благосъстоянието на организма.
Д-р Моци се позова на изследванията на д-р Питър Д'Адамо , който намери връзка между кръвната група и имунната система .
Нека да видим от какво се състои тази диета, която започва от предположението, че болестите са строго свързани с въведените храни и често се дължат на хранителни непоносимости: всяка храна се унищожава и обработва в червата , от тук тя се транспортира, чрез кръвта, до всяка клетка на организъм, поради тази причина, ако приемате храни, които не са правилни за вашата кръвна група , се задействат възпаления, дори от хроничен тип, което може да доведе до истински заболявания. Според тази теория е възможно възстановяването на здравето чрез елиминиране на храните, към които човек има непоносимост.
Затова нека открием специфичните храни за всяка група.
Група 0
Тези от група 0 трябва да избягват храни, съдържащи глутен (ето как да ги изберете), но също царевица и картофи . Някои бобови растения, като леща и боб, бял и червен, също трябва да бъдат изключени от диетата. Фъстъците, черните маслини и кафето трябва да се избягват. Предпочитат се орехите, тиквените семки, морските дарове и синята риба. Брезаола и месо са разрешени , като се избягва свинско месо. Като зеленчуци предпочитайте тиква и зеле.
Група А
За група А да се избягват млечните продукти : мляко, сирене и сладолед, но също така и соланацея (картофи и домати). Червеното месо трябва да бъде ограничено, докато салатите , бобовите растения (по-специално соята) и елдата трябва да се предпочитат . Белите меса, сьомгата и треска са добри. Препоръчително е също да пиете червено вино и зелен чай.
Група Б
Тези, които имат група В, абсолютно трябва да избягват миди, стриди и леща . Пшеницата, царевицата и елдата трябва да бъдат ограничени и ориентирани към рис . Млечни продукти (с изключение на горгонзола), яйца, месо и зеленчуци (по-специално зеле, цвекло, броколи, патладжани и зелени листни зеленчуци са разрешени. Зелена светлина също за бобови култури и картофи.
AB Group
И накрая, тези от групата AB трябва да избягват червеното месо и маслото , като предпочитат бялото месо. За предпочитане е оризът в комбинация с боб или грах. Използването на кафе и плодове, като ананас и грейпфрут, е разрешено. Сушените плодове трябва да се избягват. Тофу , зеленчуци, риба могат да се консумират . Царевицата, чушките и артишокът трябва да се избягват.