✅ Здравословна и естествена закуска: съвети и рецепти

Значението на закуската вече е известно на всички: дори в случай на нискокалорични диети е важно да се осигури на тялото правилните хранителни вещества, от които се нуждае, за да посрещне нов ден, ето съветите и вкусни, но леки рецепти за диетична закуска естествено е.

Няма диетолог, диетолог или експерт по хранене, който да не пропусне възможност да подчертае значението на здравословната закуска за психо-физическото благополучие на индивида.

За да започнете деня по най-добрия възможен начин и да се сблъскате със стреса на ежедневието, всъщност първото хранене на сутринта е от основно значение: като започнем с нужното количество калории, минерални соли и витамини, осигурява на тялото ни правилния заряд да пристигне на обяд без умора.

Добрата закуска сутрин ви позволява да не ядете повече от необходимото през целия ден, следователно да не се натежавате и да не подлагате тялото на излишен храносмилателен „стрес“, който би компрометирал жизнеността и свежестта ни по време на работа, в изследването или във фитнеса.

Ето защо прескачането на закуска, убедена, че това може да ни помогне да отслабнем по-бързо, е най-грешното нещо.

Съвет: Ето 6 бързи закуски за закуска

Дори ако нямате много време сутрин, за да се посветите на диетична и естествена закуска , научете как да приготвите това, което ви е необходимо предишната вечер.

Това е здравословен навик, който ще ви позволи да започнете всеки ден със спринта и заряда, от който се нуждаете, сега нека видим грешките да не правите и обратно, добрите навици да възприемете.

Здравословна закуска: грешки, които трябва да се избягват

Всъщност има някои типични грешки, които сме склонни да правим по време на най-важното хранене за деня, но лесно можем да ги коригираме, като приемем най-добрите хранителни навици за здравословна и питателна закуска:

намалете или избягвайте захарите: въпреки че обичайната ни закуска е „сладка“, която се основава на бисквити, торти и конфитюри, винаги и само яденето на храни, които съдържат захар, не помага за засищане за дълго време; тези храни всъщност са склонни да се засищат само за миг, благоприятствайки повишаването на нивата на кръвната захар с последващо увеличаване на чувството на глад няколко часа след хранене.
не прекалявайте с плодовите сокове : често погрешно се считат за здравословни напитки, те също допринасят за приема на захари, напротив, обаче, какво се случва за смутита или центрофуги, приготвени на място в дома; като алтернатива можете да изберете директната консумация на пресни плодове, за да започнете деня по категорично здравословен начин.
ядене твърде много, твърде късно и прекалено бързо : здравословната закуска изисква да не прекалявате с количествата, рискувате да се чувствате прекалено пълни и тежки от сутринта, да отделите подходящото време за това първо хранене, но без да чакате твърде дълго след събуждането си (за предпочитане в рамките на един час).
пиене само на кафе: да имаш навика да не ядеш сутрин, да се задоволяваш само с кафе, може би погълнато набързо, не е добре за здравето ти, особено за стомаха, тъй като в дългосрочен план рискуваш да насърчиш появата на стомашни разстройства, като напр. гастроезофагеален рефлукс.

Здравословна закуска: навици за възприемане

Тогава има препоръчителни навици, които лесно да гарантират здравословна закуска, идеална за принос за психофизическото благополучие:

пийте вода: веднага след събуждането на жест толкова прост, колкото е важно за нашето благополучие е да пием малко топла вода, за предпочитане с добавяне на малко лимонов сок, който помага за пречистване на тялото и укрепват имунната система.
консумирайте протеини : редуването на първото хранене за деня със „солени“ закуски е валиден начин да поддържате форма, като избягвате средно сутрешните гликемични пикове, причинени от твърде много захари и въглехидрати и по този начин отлагате и ограничавате чувството на глад.
приемайте фибри: по време на закуска присъствието на фибри благоприятства усещането за ситост; Ето защо би било препоръчително сутрешната диета да се променя с пълнозърнести храни, като мюсли , хляб и сушени плодове, които също подкрепят редовността на чревните функции.

Грешната закуска или дори отсъствието на тази храна са не само лоши навици, но и представляват потенциални рискове за вашето здраве, включително забавяне на метаболизма, увеличаване на прасковите и влошаване на храносмилателните процеси; освен всичко друго, пропускането на закуска също рискува да се почувствате уморени, уморени и не много концентрирани в рамките на часове след събуждането.

А здрави и истински закуска започва от избора на пресни и натурални съставки , подходящи за диетата възнамеряваме да следваме, тук са тези, които препоръчваме

Здравословна закуска: правилните храни, за да започнете деня добре

За да имате перфектна закуска, трябва да започнете веднага след като се събудите, като изпиете чаша вода, която може да пречисти тялото и да насърчи хидратацията.

Можете да се опитате да променяте периодично закуската си, за да не я направите монотонна.

Една от възможностите се състои в чаша мляко (също в неговите варианти на соя, ориз, овес и др.), Към която да се добави резен пълнозърнест хляб, върху който да се разстила малко органично сладко и пресни плодове .

Като алтернатива можете да консумирате и чай , подсладен с мед, заедно с някои сухари.

Дори понички или кроасани, по-добре ако са направени у дома с прости и естествени съставки, могат да бъдат добра отправна точка за деня заедно с чаша мляко и плод .

На зърната са също една отлична храна, за да бъдат включени в първия сутрешно хранене да вземе фибри и витамини.

Рецепти за здравословна закуска

Ето няколко прости рецепти за тези, които искат да се хранят с вкус дори сутрин без „излишни“ калории.
Кифли
с горски и кисели млека Нека започнем със здравословна и перфектна рецепта, за да си направим хубава натурална закуска , ягодови мъфини без масло и яйца.

Ето подробно рецептата: Съставки и рецепта за приготвяне на кифли с горски плодове и кисело мляко без яйца и захар .

Естествени и здравословни идеи за закуска: кифли с плодове и кисело мляко

Слънчогледово семе крем и шоколад

Ето една здравословна, лека, но също толкова вкусна алтернатива на Nutella . Вегетарианско намазване на базата на слънчогледови семки, подсладено със 100% натурален шоколад, за да се насладите на бисквити, препечени филийки, сухари или като пълнеж за по-сложни десерти. Отличен за закуска, но и за вкусна закуска или лека закуска, този шоколадов крем е без рафинирани захари , алергени и консерванти.

Опитайте да експериментирате с рецептата, като първо приготвите малки количества, както и измерете съставките във втората на кремообразността и сладостта, която искате да постигнете.

Идеи за здравословна и естествена закуска: домашен крем с шоколад и слънчогледови семки

Съвет: открийте и всички други зелени вегетариански рецепти !

Ето как да го направите:

1 чаша слънчогледови семки
3 дати
1 1/2 супени лъжици кокосово масло
½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
½ чаена лъжичка морска сол
1 супена лъжица неподсладено какао на прах
1 и половина супени лъжици чипс от тъмен шоколад

Ето една здравословна, лека, но също толкова вкусна алтернатива на Nutella.

Подготовка . Препечете слънчогледовите семки във фурната на 180 градуса за 5 минути . Изсипете ги в хранителен комбайн и смесете за около 3 минути, докато получите доста зърнест прах. Добавете фурмите, половината от кокосовото масло, ванилията и солта. Продължете да смесвате, за да направите сместа кремообразна и от време на време разбъркайте с останалото кокосово масло, за да подейства сместа в най-добрия случай.

Междувременно омекотете шоколадовите стърготини на слаб огън за няколко минути или директно в микровълновата за 30 секунди. Включете ги в сместа в миксера заедно с горчивото какао, като продължавате да смесвате. След като имате правилната гъстота , вашето шоколадово масло може да се пренесе в херметичен стъклен буркан и да се съхранява на стайна температура или в хладилник.

Идеи за здравословна и естествена закуска: киноа и пресни плодове в чаша

Киноа и пресни плодове в чашата

И накрая, свежа и оригинална рецепта, за да се насладите на всички свойства на киноа , богата на въглехидрати, фибри, минерални соли и растителни протеини с висока хранителна и биологична стойност. Идеята е да се приготвят малки буркани или чаши от смесена киноа (бяла, червена, черна) или единичен сорт с пресни плодове , шам-фъстъци (или сушени плодове като лешници и бадеми) и мед .

Подходяща за зеленчуци рецепта без глутен, на която можете да се забавлявате, променяйки различни съставки всеки ден. Състав (4 порции):

4 чаши бадемово мляко
1 чаша киноа
15 пресни ягоди или други сезонни плодове
2 супени лъжици нарязани шам фъстък
1/2 супени лъжици мед

Здравословни и естествени идеи за закуска: съставки за киноа и плодове

Подготовка. Загрейте бадемовото мляко на слаб огън за няколко минути. Добавете киноа и разбъркайте внимателно, като продължавате да готвите 15 минути , винаги на слаб огън. След като киноа е сварена, прехвърлете сместа в 3 чаши или стъклени буркани и гарнирайте с шам-фъстък и мед, за да покриете. Просто изискан, идеален за диетична и естествена закуска, която ще ви позволи да посрещнете и най-взискателния ден със сладост и жизненост.

Ето и други интересни статии за здравословна закуска:

Естествени алтернативи на кравето мляко
Как да си направим веган бриош