Омлет от червен лук и картофи: рецепта

Лук омлет: ето рецептата на класическия омлет с червен лук, но и с добавяне на картофи, за да придадете допълнителен вкус на това ястие

Открийте съставките и нашата рецепта за приготвяне на класическия омлет с червен лук с картофи

Червен лук и картофен омлет: Лукът е една от съставките на естественото готвене, за която често сме ви разказвали в нашата селекция от естествени съставки.

Съвет : Открийте и всички други наши вегетариански рецепти или вегански рецепти

Сега искаме да ви предложим едно много просто ястие, подходящо за вегетарианци, омлетът с червен лук, който също припомня испанските тортили, нека започнем с изброяване на съставките.

Съставки за приготвяне на омлет с червен лук и картофи

Ето необходимото за 4-ма души, за да приготвят този лук омлет

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 нарязани червени лука
  • 500 гр. Варени картофи, нарязани на пръстени
  • 6 яйца
  • 100 мл прясна сметана
  • сол и черен пипер
Омлет от червен лук: отличен например за тези от Тропея

Ето приготовлението обяснено стъпка по стъпка, наистина много просто като рецепта, но първо любопитство ...

Разберете защо лукът ви кара да плачете

Как да приготвим червения лук и картофния омлет

  1. Първо трябва да загреете малко олио в тиган и да покафените лука, докато станат увяхнали.
  2. В този момент можете да добавите картофите и да ги оставите да се готвят няколко минути, като внимавате да не счупите картофените филийки.
  3. След това изсипете яйцата, добавете солта и черния пипер на слаб огън.

Когато се готви, можете да обърнете омлета в чиния и след това да го сервирате, когато изстине

Говорейки за омлет, ето и други рецепти, които препоръчваме:

  • Омлет без яйца: по-лек и подходящ за вегани и непоносимост
  • Останал омлет от тестени изделия: защото храната не се губи.

Насладете се на яденето си и ни кажете в коментарите, ако сте харесали класическия ни лук фритатон.

Съвет : също така разберете как да отглеждате лук в саксии и в зеленчуковата градина, ето няколко съвета

Ако обичате лук, ето и други рецепти, които не трябва да пропускате:

  • Френска супа от лук, класическата "Супе à l'oignon"
  • Крем от праз и картофи с лук: рецепта и съставки
  • Свойства на лука
  • Сладко-кисел лук: отлично гарнитура