Планински бор: свойства, предимства и приложения в кухнята

Откриваме планинския бор (Pinus mugo), вечнозелен спонтанен храст, известен като ефективен антибактериален и полезен за лечение на кашлица и бронхит

The Pine Mountain е бил известен от незапомнени времена със своите полезни свойства: известен също като клек, има отхрачващо и противовъзпалителни свойства, които го превръщат в един от най-популярните правят лечебни растения .

The Pine Mountain (клекови) е иглолистно дърво, който се развива най-вече във формата на едно вечнозелено храст. Маслата, съдържащи се в неговите клонки, го превръщат в едно от най -ценните лечебни растения, както и на защитен от закона сорт растения.

Това е спонтанен храст, особено разпространен в планинските райони на централна Европа, по-специално в Алпите, където расте в диапазона между 1500 и 2600 метра.

Това е особеност, която прави планинският бор едно от малкото растения, способни да растат във високите планини, заедно с други растения като лиственица или бук или каменна бор .

Любител на светлина и ниски температури, тя представлява една от най -ефективните бариери срещу плъзгане, лавини и свлачища на сушата по най-наклонените скални хребети.

Външният му вид е трудно да се обърка: той е най -малкият от присъстващите в Италия борове (оттук и името на джуджето бор), много е храстлив, с няколко клонки, които се извиват нагоре, характеристика, която го прави подобен на свещник.

НАМЕРЕТЕ СЪЩО: швейцарски бор , свойства и приложения на етеричното масло

Имот планински бор

Пъпките и издънките на планинския бор се използват широко в билколечението и естествената козметика поради високата концентрация на ароматни и пикантни масла, които се намират вътре.

Поради отхрачващите и противовъзпалителните си свойства , такива масла могат да се използват:

  • чрез въздух (инхалации) за освобождаване на бронхите и белите дробове от храчки
  • разреден в горещата баня, за да се насладите на балсамовото действие
  • разтрива се по тялото, за да се бори със ставната болка и ревматизма. Освен това е едно от цветята на Бах.

Често маслото от планински бор се добавя в емулсия към това на бадем или маслина, за да се получи ароматно и полезно съединение, способно да облекчи контрактури, навяхвания, мускулна умора и синини .

Поради приятния си аромат, есенцията на планинския бор се използва в различни състави и аромати за околната среда.

Отпускащ и приятен като глътка свеж горски аромат, той е идеален за възстановяване на себе си след стресов ден и намиране на правилния баланс между ума и тялото.

Фокус: Най-добрите етерични масла за здраве: какви са те?

Планински бор в кухнята

Искате ли хубава рецепта, която включва използването на тази съставка? Ето я! С планинския бор приготвяме грапа, масла и сиропи и това е рецептата за сироп от планински бор , който ще видим.

По време на разходките си на голяма надморска височина не забравяйте, че бихте могли да се възползвате от възможността да съберете няколко шишарки от планински бор.

Винаги помнете, че видът е защитен, така че не откъсвайте издънки, пъпки или клонки.

Боровите шишарки ще ви бъдат полезни за приготвяне на отличен натурален сироп , истинска панацея за борба с болки в гърлото и кашлица през зимните месеци.

За да успеете, ще направите :

  • 1 шепа борови шишарки
  • захар

Подготовка

  • Сложете боровите шишарки в буркан и добавете захарта, докато почти се напълни напълно.
  • Затворете плътно с херметична капачка и съхранявайте съда на слънчево място за няколко дни.
  • Когато захарта се разтвори напълно, изсипете полученото масло в друг буркан с помощта на гевгир.

Вашият вкусен сироп е готов за употреба!

Красива снимка на джуджето бор, известен още като джудже бор.

Любопитство: историите и легендите за планинския бор

Като се има предвид неговата изключителна устойчивост на лошо време, от древни времена планинарите са били убедени, че планинският бор има магически принцип, изключителна сила, която се опитват да извлекат чрез дестилация на етеричното масло, съдържащо се в неговата дървесина.

Една древна Южна тиролски легенда разказва историята на Trehs, вещица от Вал Sarentina, експерт в магическите свойства на растенията.

През нощта на вещиците Трех хвърли клоните на планински бор в огъня, за да освободи енергия и да освободи духовете и използва маслото в богати мехлеми, с които лекуваше болестите на селяните.

Легенда? Разбира се, но това не се роди случайно ...

Етерично масло

И накрая, ето няколко етерични масла на базата на този иглолистен дървен материал, които също можете да закупите директно онлайн:

Предложени книги

И накрая, ако се интересувате от планински бор, но и от фитотерапия, ето няколко книги, които може да ви харесат:

Различни автори Практическо ръководство по фитотерапия Медицинска енциклопедия по рецепта за фитотерапия Ricchiuto Editore € 40
Enrica Campanini Лекарствени растения във фитотерапията и хомеопатията - Нови издания Техника Книга € 34,9
Фитотерапия на Бруно Бриго от новата техника на издания от A до Z € 3,9

Специална фитотерапия: основните лечебни растения

Ето някои растения, за да знаете:

  • бреза за пикочни камъни;
  • градински чай за храносмилателни и менструални нарушения;
  • малчо при кашлица, бронхит, ларингит и дрезгавост ;
  • шипка на шипка при настинки и вирусни заболявания;
  • млечен бодил при цироза и камъни в жлъчката;
  • хвощ при остеоартрит;
  • розмарин за състояния на умора, тревожност, за лечение на бронхит, колит;
  • арника за натъртвания и травми;
  • глухарче за камъни в жлъчката и бъбреците;
  • граминка за камъни в урината, пикочните инфекции и нефритни колики;
  • резене при гастрит и колит;
  • кипарис за разширени вени и хемороиди ;
  • валериана за безсъние и за детокс на тютюн

Ето и други статии, които могат да ви заинтересуват:

  • Пасифлора
  • Морозник
  • Слез
  • Репейът
  • Билков чай ​​за детоксикация
  • Ерисимо: билката на певците
  • Periwinkle : как да го отглеждаме и свойства