Нека да разберем как да отглеждаме босилек у дома , с помощта на двете основни техники за отглеждане, в саксии и на земята. И двете са лесни и достъпни за повечето хора: ето начин да имате добра доставка, винаги готова за употреба!
В босилека е тревисто едногодишно растение , внесени от Азия и Африка и култивиран навсякъде като ароматно растение , защото на отличителен аромат на листа, които, в зависимост от variety- може да бъде повече или по-малко интензивно.
Както при много други ароматни растения, отглеждането на босилек също е много просто независимо дали имате на разположение голямо пространство, например зеленчукова градина, градина или парче земя, или ако го правите в саксия.
Свойствата на босилека
Освен кулинарните му приложения, босилекът е растение с множество полезни и лечебни добродетели, полезни при лечението на различни патологии. Всъщност листата и корените от босилек са богати на растителни мазнини, протеини, фибри, захари, минерални соли, витамин ABCE и аминокиселини .
Напоследък обаче се показа, че приемът на концентриран босилек в хапчета или суров е ефективен при лечението на болки в ставите, възпаления на дихателната система и различни кожни заболявания.
Освен това употребата му се препоръчва за стимулиране на мързеливото черво , насърчаване на храносмилането и укрепване на нервната система . Не на последно място, босилекът е в състояние да увеличи производството на кърма и да облекчи състоянията на безпокойство.
В билкови лекарства , босилек се използва преди всичко неговата етерично масло богато на estragolo за неговото анти-хелминти и тонизиращо действие, сушени или пресни надземните части, които могат да се вземат под формата на билкови чайове или инфузии за своите храносмилателни свойства , но също така и за борба с свободни радикали и забавят клетъчното стареене.
Как да отглеждате босилек: техники и съвети
За да можете да отглеждате босилек , не е необходимо да прилагате особено сложни техники, но следвайте някои наистина прости и основни практики за отглеждане. Съществуват обаче идеални условия, които гарантират обилна реколта в определени периоди на годината, включително:
- Климатът: босилекът предпочита меки температури, никога под 10 градуса, въпреки че някои сортове показват добра поносимост дори към по-студените райони. Отглеждането на босилек в саксии означава осигуряване на добро излагане на слънце (6/8 часа на ден) и подслон за най-студените нощи или от атмосферни събития от определено значение.
- Почвата: трябва да е мека, добре дренирана и обогатена с органичен тор непосредствено преди сеитбата.
- Вода : поливането трябва да е често и обилно, за предпочитане сутрин или по залез слънце. Внимавайте за застоя.
- Сеитба : в зависимост от избрания метод на отглеждане (в земята или в саксии, на закрито или на открито), сеитбата може да започне от януари до края на март (оранжерия), от март до май (отворен) с подходящи смени до в зависимост от климатичните зони.
Друг хубав близък план на нашите разсад в ранния им стадий на живот.
Как се отглежда босилек: сортовете
Освен генуезкия босилек и обикновения, най-разпространеният и култивиран в Италия, особено за реализацията на известния генуезки песто , сортовете босилек, които могат да се отглеждат, наистина са много.
Тези, които биха могли да ги култивират на открито, биха могли да се забавляват комбинирайки различни сортове, за да получат ароматни храсти със сигурно естетическо въздействие. Сред най-често срещаните сортове босилек помним:
- Гръцко B убежище, по-селски и с характерен заоблен растеж, което също му спечели прозвището „топче босилек“;
- Тайландски босилек, много ароматен, с нотки на мента и женско биле;
- Маруля босилек и неаполитански босилек, с големи листа, понякога характеризиращи се с „мехурчета“ и ментолиран аромат.
- Лилав мексикански босилек, единственият с тъмночервен цвят и плодов аромат. Използва се в много части на света за производството на червен песто.
Как да отглеждате босилек в саксии или на земята
Поради своята приспособимост и малки размери, босилекът е едно от най-култивираните растения в саксии. Възможно е да отглеждате босилек в саксии, дори ако нямате тераса или балкон, просто като се гарантира, че растението има добро излагане на пряка слънчева светлина, например до прозорец или перваза на прозореца.
НАМЕРЕТЕ: Как фазите на Луната влияят на земеделието
В избора на гърнето и правилното му режим , в този смисъл е много важно за успеха на проекта: от размера на пота трябва да е адекватна на тази на растението решите да расте или да количеството семена, ще засадят.
На дъното на саксията ще е необходимо да се постави легло с парчета и чакъл, за да се благоприятства оттичането на водата, след което се запълва с мека и добре навлажнена почва преди сеитбата.
Ако имате късмет, че можете да използвате парче земя, зеленчукова градина или градина, тогава размножаването на босилек чрез сеитба в земята е най-препоръчителната техника.
Сеитбата на полето се извършва от април , период, в който климатът е по-топъл и температурите са около 15/18 ° C.
Ако живеете в особено горещи климатични райони, предпочитайте светла, проветрива, но не прекомерно изложена зона на слънце и продължете с редовното поливане само когато леглото е сухо.
По време на растежа на растението е целесъобразно да се режат вегетативните върхове с редовна резитба, за да се премахнат плевелите и всякакви паразити. Освен първоначалния, отглеждането на босилек в саксии не предполага последващо торене. Обикновено реколтата от босилек се извършва след месец, но когато листата са добре развити и хубаво наситено зелено.
Прочетете също:
- Как да отглеждаме джинджифил
- Как да отглеждаме салата у дома
- Как да отглеждаме аспержи
- Как да отглеждаме картофи по 3 лесни начина
- Отглеждайте розмарин
- Как да отглеждаме домати