Как да компостирам: домашното ръководство за компостиране

Как да компостирате: ето как да трансформирате органичната част от битовите отпадъци в естествен тор за вашата градска градина

Открийте всички наши съвети и съвети за приготвяне на компост у дома : от днес домашното компостиране вече няма да има тайни за вас!

Намаляването на отпадъците е належаща необходимост на нашето потребителско общество. Най- високите разходи , свързани с отпадъците и замърсяването , произведени от операциите по обезвреждане и оползотворяване, го изискват.

Всяка година средният италианец допринася за разделното събиране с 80 кг органични отпадъци . Те нарастват до 100, ако вземем предвид и биоразградимите отпадъци, като дърво, хартия и текстил. Това голямо количество отпадъци би могло да бъде намалено, ако всеки от нас сам ще превърне компоста в естествен тор , вместо да го изпрати на разделно събиране.

Екологичен избор, икономически удобен. Което също би довело до по-малко използване на химически торове. Но наистина ли знаете как да компостирате?

Но първо нека направим малко въведение в компоста.

Компост: какво представлява и какви видове компост има

В компоста е това, което остава след като сте започнали процес на домашно компостиране . Това е процесът на разлагане и овлажняване върху остатъци от органични вещества, като листата на вашата градина, тревата, отрязана от тревата и т.н.

В зависимост от метода за компостиране, който сте приели, ще получите различен вид компост, но основно те могат да бъдат категоризирани в 3 вида:

  • пресен компост
  • компост готов
  • зрял компост

Най- пресен компост (от 2 до 4 месеца в случай на компостиране с куп ) все още се обработва. Все още богат на хранителни вещества, той е отличен като тор и за растеж на растенията. Внимавайте обаче да го прилагате директно върху корените, защото този компост е все още нестабилен .

В готов компост (от 5 до 8 месеца), от друга страна, е стабилен, тъй като процесът на разлагане вече не произвежда топлина. От друга страна, той е по-малко подходящ за използване като тор . Съветваме ви да го използвате в зеленчукови градини или градини като тор преди сеитба или разсаждане.

В зрял компост (12/18 или 24 месеца) е по-стабилна като цяло. Следователно той е най- малко подходящ като тор. Той обаче е идеален при директен контакт с корените или семената и като почва за саксийни растения или дори в случай на повторно засяване и удебеляване на тревните площи.

Сега нека видим как да го получим с прост процес на разбиране и изпълнение.

Как да компостираме: да започнем от тук

Казахме, че под компост имаме предвид продукта на разграждането , ускорено и контролирано от човека, на органични вещества. Сред тях, кухненски отпадъци. Основно растителни остатъци, плодови кори, утайка от кафе и чай, черупки от яйца, пепел от камини и др.

Но и за градинарството. Например подрязване на клони, косене на тревата, сухи листа, изсъхнали цветя, градински отпадъци.

В компостирането у дома е постижимо чрез закупуване на специални компостери не прекалено скъпи. Тези за вътрешна употреба варират от 50 до 100 евро , а останалите за външна употреба от 200 до 300 , като също са оборудвани с контрол на температурата и автоматично смесване.

Предимствата на компоста

Домашното компостиране предлага редица предимства.

На първо място, това гарантира правилното затваряне на цикъла на отпадъците , като се има предвид, че работната сила представлява около една трета от общия брой битови отпадъци . Направи си сам компост страна избягва да се изхвърлят в депа или изгаряне на отпадъци , като по този начин намаляване на разходите за обезвреждане на отпадъци. В края на домашната процедура за компостиране ще разполагаме с естествен органичен тор.

Това ще бъде използваемо в зеленчуковата градина, в градината или за саксийни растения вместо химически замърсители на торове. По този начин ще спестим пари, като ограничим закупуването на органична почва, субстрати и торове. В същото време ще намалим атмосферното замърсяване, причинено от изгарянето на тези отпадъци, като също така ще избегнем проникването на филтрати в земята.

Компостът, като естествен органичен тор , постепенно освобождава в почвата основните елементи за развитието на растенията, като азот, фосфор, калий и микроелементи .

Какво може да стане компост и кое не

Всеки, който желае да продължи с компостирането у дома, трябва преди всичко да обърне внимание на това какво да постави в компостера.

Кухненските и градинските отпадъци, изброени по-горе, както и други биоразградими материали, са добре . Те включват хартия, картон, дървени стърготини и стърготини от необработено дърво.

Трябва да се избягват всички предмети от стъкло, пластмаса и метал, синтетични тъкани, химикали, лекарства с изтекъл срок на годност, хартия с покритие и постеля за котки и кучета .

С голямо внимание могат да се добавят и остатъци от храна от животински произход и варени храни в малки количества. Същото предупреждение за листата на растенията, устойчиви на разграждане (магнолия, бук, кестен, иглолистни игли и др.).

Как се компостира: компостиране на купчини

Сега стигаме до различните форми на компостиране . Най-разпространеният със сигурност е този на куп. Тук ще трябва да изберем места, които са практически целогодишно, напоими и които са в сянката на дърветата, които през зимата губят листата си. През зимата трябва да допускаме слънчева радиация, докато през лятото слънчевата светлина трябва да бъде смекчена. Поставянето на нарязано дърво под купчината (10-15 см) е друга добра практика за избягване образуването на кал през зимните месеци.

На височина минимум на куп трябва да е 50-60 см , за да се запази топлината и да се гарантира микробиологичната активност. Въпреки това не трябва да се надвишават 1,3-1,5 метра , в противен случай материалът рискува да се уплътни под теглото му.

Най-добрата форма през лятото е трапецовидната форма . Позволява адекватно да абсорбира дъждовете и да замества изпарената вода. През зимата, напротив, е добра идея да се използва триъгълната , за да се избегне прекомерното натрупване на дъжд в купчината, предвид оскъдното изпаряване.

Тайните на приготвянето на добър компост

Тайната на успеха на компостирането се крие в правилното смесване на отпадъците. Тази дейност е от съществено значение, за да се позволи правилната активност на микроорганизмите и да се избегне появата на явления на гниене , с последващи лоши миризми .

На практика е необходимо да се извърши правилна стратификация , като се редуват по- влажните и азотни отпадъци (изрезки от трева и кухненски остатъци), с най -сухите и въглеродните (настъргани клонки, счупен картон, дървесни стърготини, сухи листа, слама и др. ), които гарантират добра порьозност и правилно подаване на кислород към купчината. Първоначалното съдържание на вода трябва да бъде между 45 и 65%, докато по отношение на правилното съотношение азот-въглерод е добре да се знае, че за всеки грам от първия са необходими 20 или 30 от втория.

За да се осигури правилното подаване на влажност , купчината може да бъде покрита по време на дъждовни периоди с материали като "нетъкан" или юта или слоеве от листа и слама от 5-10 cm. По този начин ще можем да задържаме вода, без да нарушаваме циркулацията на въздуха . Покритието също може да помогне за предпазване от пресъхване през летните месеци.

Друг аспект, който не бива да се подценява за успеха на компостирането, е правилната оксигенация . От съществено значение е за бактериите, които се биоразграждат в аеробно състояние . Следователно за правилен въздушен обмен е необходимо материалът на купчината да не се компресира и периодично да се обръща с вилица, което да се повтаря често, ако купчината не е много пореста.

Как се прави компост: торът

Алтернатива на натрупването може да бъде оборският тор. Състои се от дупка, изкопана в земята, където се съхраняват органични отпадъци. В този случай обаче могат да се срещнат проблеми поради тенденцията да се натрупва твърде много вода , особено в случай на хидроизолиран субстрат.

Друг типичен проблем е недостатъчният обмен на кислород с външната страна от материалите, отложени на дъното.

Как да компостирам: всички начини за приготвяне на домашен компост

Следователно тези, които изберат тази система, ще трябва да вземат някои предпазни мерки. Те включват поставяне на дренажни тръби, слой чакъл или палет под органичния материал, съхраняван в отвора.

Същите палети могат да се използват и за отделяне на отпадъците от стената на отвора, за да се гарантира добър обмен на въздух.

Фокус: Компост без миризми с новия робот за ядене на отпадъци от Университета в Катания

Как да компостирате с помощта на компостера

Както може да се предположи, купчината е особено подходяща за тези, които живеят в домове с големи градини, които произвеждат големи количества клонки и зелени отпадъци. От друга страна, компостерите от пластмаса, дърво или мрежа са по-полезни за онези граждани, които разполагат с малки и средни градини, които генерират по-малко остатъци.

Те представляват контейнери с променлив обем (от 200 до 1000 литра) , с различни видове отвори. Използването им позволява да се ограничи визуалното въздействие на разлагащите се материали, като се гарантира тяхната хигиена и по-малко се влияят от атмосферните условия . Въпреки това може да срещнете трудности при обръщане на материала, ако те не могат да се отворят от едната страна. Ако възнамерявате да закупите пластмасов компостер, предпочитайте тези, които имат системи, които насърчават циркулацията на въздуха във вътрешните стени.

Но как работи компостерът?

Работата с тези инструменти е много проста. След като сте осигурили разделното събиране, просто поставете слой груби клонки в основата му , след което последователно добавете слоеве азот и въглеродни отпадъци , съгласно същия принцип, анализиран по-горе. След 3-4 месеца растителните отпадъци трябва да се обърнат и след това да се поставят отново в компостера.

След период от 5-6 месеца, долната част на отпадъците, кафява на цвят и подобна на хумуса на храсталака, ще даде хомогенен компост и вече е на разположение за употреба. След това тази фракция ще трябва да се пресее и да се остави да изсъхне на слънце за няколко дни. В дървесни отпадъци все още не се трансформира трябва вместо това да бъде отново включена в компостера.

Как да компостирам: практическото ръководство за домашно компостиране

Разбира се, използването на тези инструменти "направи си сам" предполага същото приемане на добри практики като кумулацията. На първо място е необходимо да се осигури правилно смесване чрез редуване на азотни и въглеродни слоеве. Тогава е необходимо да се осигури добра циркулация на въздуха чрез поставяне на груби клони и завъртане на материала веднъж на 6 месеца. И накрая, необходимо е да се поддържа оптимална влажност (55-60%), което благоприятства размножаването на аеробни микроорганизми .

Обикновено компостът е готов след около 12-20 седмици през зимата и 10-15 седмици през лятото . Завършването на нейното разграждане се вижда както от външния вид, така и от характерната миризма.

Направи си сам компостер?

Съществува и възможността да можете сами да изградите свой компостер. Просто купете три метра поцинкована телена мрежа с размери 2,5 х 5 см и височина един метър и след това изградете цилиндър, фиксиран в две точки с желязна тел или "S" куки. Последният трябва да бъде покрита отвън с 70 см висок , тъканите от юта , винаги се фиксира с желязо или "S" куки и най-накрая, покрита с водоустойчив плат .

Et voilà, ако уважавате нашето ръководство за това как да направите компост, наистина можете да се похвалите със заглавието на 100% домашни рециклиращи машини!

СПЕЦИАЛНО: Компостна ферма, дъската за рязане със склад за приготвяне на компост по хладен начин

Вашият компост може да се използва като тор и тор за повторна сеитба и укрепване на деградирали тревни площи, като частичен или дори тотален заместител на торфените почви, като органичен тор и като подхранване на растенията.

Ето и къде можете да намерите компостер онлайн - за всички размери и всички нужди - на най-добри цени:

Компост без мирис с японска ферментация

Затваряме с любопитство, което може да стане важно в бъдеще. Японски изследовател е създал комбинация от бактерии, която естествено може да увеличи селскостопанските добиви, които могат да помогнат за предотвратяване на глада по света.

Нарича се ЕМ (Ефективни микроорганизми или „ефективни микроорганизми“). Това е набор от бактерии и други микроорганизми, способни да увеличат разграждането на храните и остатъците от селското стопанство. Това е особен вид компост, който съществува в Япония от стотици години, нарича се бокаши.

За разлика от обикновения компост, EM е компост без мирис, който следователно може да се разработи в малки помещения, дори в апартамент. Не само това, той може да преобразува и месо или млечни продукти, обикновено изключени от „класическите“ системи.

Създаден за японски градини и ферми, EM може да интегрира бактерии и микроорганизми от цял ​​свят.

Какво може да направи японската ферментация

Целта му е амбициозна. Той е разработен в подкрепа на производството на храни, опазване на околната среда, медицински грижи и енергийни доставки. В широк смисъл крайната му цел е да насърчи световния мир. Всъщност използването му по време на някои екологични и хуманитарни бедствия е положително. Всъщност това направи възможно възстановяването на плодородието на оризовите полета, обхванати от цунамито през 2011 г. в Сендай , Япония, както и във Фукушима. Той е бил полезен и в бежанските лагери в Уганда, както заради оплождащите си свойства, така и за премахване на миризмите.

Основата на EM е бирена мая, често използвана при производството на бира и хляб. Той е в състояние да инициира процеса на ферментация чрез разграждане на сложни захари. Ключовите организми обаче са микробите, които използват слънчева светлина, за да разграждат органичните останки и да създават хранителни вещества, необходими за растежа на растенията. Добавянето на млечнокисели бактерии, от друга страна, предотвратява разпространението на вредни гъби.

В опаковката на ЕМ има и над 80 вида микроби.Всички са проучени за способността им да асимилират отпадъците и да ги превърнат в храна за екологично земеделие, като всички имат компост без мирис .

Също така в този случай се сблъскваме с технологично решение, резултат от дългогодишни изследвания и експерименти, което работи с Природата за решаване на проблемите, причинени от човека.

Тематични прозрения

Помогна ли ви нашето ръководство как да компостирате? Ето и други свързани ръководства по темата за отделното събиране:

  • Как да изхвърляте масло за пържене, използвано масло?
  • Как се рециклира пластмасата?
  • Как да рециклираме полистиролови и полистиренови тави
  • Как да извършите правилно разделно събиране на стъкло
  • Отделна колекция Tetrapak, как да го направя