Кои са храните с най-висока концентрация на калций? Нека открием основните източници, растителни и нерастителни, това са храните, богати на калций , които гарантират адекватно снабдяване с този основен минерал.
На храни, богати на калций са от съществено значение за правилното функциониране и благополучие на нашето тяло. В ежедневната ни диета те помагат да се осигури преди всичко здравето на нашите кости и зъби.
Приемът на калций е от съществено значение във всички възрастови групи, но особено по време на възрастта на развитие.
Млякото и млечните продукти ( кисело мляко и сирена) са едни от най-известните хранителни източници, с които да се гарантира приемът на този важен минерал.
За тези, които спазват растителна диета, в допълнение към обогатените напитки, можете да разчитате на широк избор от храни, богати на калций.
Специално за други витамини:
- Витамин В
- Витамин С
- Витамин D
- Витамин Е
- Витамин К
Растителни храни, богати на калций
- Зелените листни зеленчуци : особено руката, спанакът, зелето , ряпата са богати на тях.
- Соя: сред бобовите растения тя е една от най-подходящите за противодействие на костната декалцификация, благодарение на наличието на изофлавон, дайдзеин.
- Сусамови семена: могат да се използват за приготвяне на сос от тахан или в допълнение към салати, домашен хляб или десерти.
Храни, богати на калций: сушените плодове гарантират добро снабдяване с този минерал.- Ядки: бадеми , орехи , лешници и шам фъстък играят водеща роля в превенцията на заболявания, свързани с дефицит на калций, като остеопороза.
Нерастителни храни, богати на калций
Казано за млечни продукти (мляко, сирене и други производни продукти), сред другите нерастителни храни, които съдържат този минерал в справедливи количества, се открояват някои риби .
По-специално, сьомгата, аншоа, морски език и сардини са сред най-богатите на калций риби.
Храни, богати на калций по време на бременност
По време на бременността може да се наложи по-голям прием на този минерал, заедно с общо увеличаване на енергийните нужди.
Осигуряването на правилното покритие на необходимия калций е от решаващо значение за осигуряване на адекватно развитие на плода (от изграждане на костната структура до множество други физиологични функции).
При бременни и кърмещи жени търсенето на този минерал е около 1000 mg на ден.
Някои полезни прозрения
- Естествени алтернативи на кравето мляко: млечна алергия
- 10 храни, богати на фосфор, които да откриете