Живи млечни ферменти: какви са те и какви ползи носят | Храня се здравословно 2024

На живи бактерии са полезни бактерии за благополучието на тялото ни: открием какви са ползите правят и кога да ги използват.

Какво са

На млечни ферменти , или по-скоро на млечнокисели бактерии , често се препоръчва от лекари или фармацевти в присъствието на стомашно-чревни разстройства, такива като диария , храносмилателни проблеми, колит .

В други случаи те се предписват за възстановяване на нормалната функция на червата , например след прием на антибиотици .

Това е група живи микроорганизми, способни да метаболизират лактоза , захар, която откриваме преди всичко в млякото.

В крайна сметка от този процес се получават млечна киселина и в по-малка степен други вещества.

Живи млечни ферменти: къде ги намираме?

Някои от тях, така наречените пробиотици (т.е. тези, „благоприятни за живота“) вече присъстват в човешкия организъм.

Те се намират по-специално в червата , където се хранят с храната, която поглъщаме. Един от най-популярните е Lactobacillus acidophilus.

Останалите могат да се приемат отвън чрез консумация на храни като кисело мляко (където присъстват Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus).

Още по-добре кефир или друга ферментирала храна. Като алтернатива, винаги можете да се обърнете към конкретни естествени добавки .

Сред храните, богати на живи млечни ферменти, се откроява кефирът

Действие на пробиотиците

Основната задача на чревната бактериална флора е да обработва остатъците от храносмилателния процес. Това се случва чрез процесите на гниене и ферментация .

Когато при определени условия процесът на ферментация не е успешен, се появяват подуване на корема , спазми и коремна болка.

Това увеличава лошите бактерии в ущърб на добрите.

Поради тази причина, за да се възстанови правилен баланс, е необходимо да се намесим чрез въвеждане на млечно-ферментационни ферменти .

Кога да ги вземете

На прием на живи млечни ферменти не е задължително да бъде свързано с наличието на определени нарушения в нашия организъм.

Всъщност тези вещества имат преди всичко ефективност в превантивен план .

Многобройни ситуации могат да проверят състоянието ни, така че е полезно да се укрепи и подкрепи имунната защита на целия организъм.

Отпътуването за чужда държава , особено ако е далеч от западните навици и санитарни навици, може да бъде рисков фактор.

Може да възникнат симптоми или патологии на стомашно-чревния тракт. Мислим за типичната диария на пътешественика , често поради поглъщането на храна или вода, в която има бактерии, вируси или паразити.

Дори промяната в хранителните навици може да помогне за процесите на храносмилането. Такъв е случаят с храни от различни страни, с които не сте свикнали или с приемането на определена диета . Всъщност приемът на живи млечни ферменти улеснява усвояването на хранителните вещества от храната.

Също така добре известни са ефектите от сезонните промени. Всъщност, като пролетта, а след това и есента, в червата ни настъпва промяна на бактериите . Този процес може да бъде благоприятстван от приема на живи млечни ферменти.

Поглезете се с живи млечни ферменти

Живи млечни ферменти също могат да се приемат за лечение на някои заболявания, които засягат тялото.

По-специално, те могат да се приемат като адюванти на антибиотични терапии, които са склонни да отслабят чревната бактериална флора.

Пробиотиците също са отлични съюзници при лечението на инфекции или възпаления, засягащи дихателните и пикочните пътища. Помислете само за цистит и кандида.

И накрая, най-честата терапевтична употреба на живи млечни ферменти възниква при наличие на нарушения, засягащи стомашно-чревната система, като диария и запек.

Киселото мляко е богато на живи млечни ферменти

Живи млечни ферменти: ползите

Използването на пробиотици е свързано с няколко потенциално терапевтични положителни ефекти.

  • Те помагат да се елиминират вредните антигени ,
  • Те облекчават симптомите на непоносимост към лактоза ,
  • Те биха могли да намалят хранителните алергии.

Известно е също, че са ефективни за укрепване на имунната система на целия организъм и евентуалното намаляване на нивото на холестерола .

Добавките

На пазара те се предлагат и като добавки, ето селекция от оферти на Amazon: https://amzn.to/3cSWZvI

Други съвети

За да подобрите вашето благосъстояние, ето други полезни ръководства:

  • Природни средства за укрепване на имунната система
  • Точните храни за здравословно черво
  • 5 начина да ядете ферментирали храни
  • Десет естествени противовъзпалителни храни
  • Естествени противовъзпалителни билки: свойства и добродетели
  • Детокс диета