Лека салата с пилешко месо и авокадо
Лесна, бърза и лека рецепта, за да се насладите дори на студено по всякакъв повод. Ще усетите този вкус дори и без майонеза!
Диета ли сте или все още предпочитате да обръщате внимание на фигурата си? Търсите лека, но вкусна рецепта? Опитайте нашата лека пилешка и авокадо салата , чудесен начин да останете във форма с вкус! Не е задължително майонезата да направи това ястие толкова добро. В класическата пилешка салата тази с пилешко месо и картофи или с целина и орехи се добавя като дресинг, но ние предпочитаме да използваме цитронета, за да ароматизираме всичко с по-малко калории .
Освен това авокадото е много интересен плод. На първо място това е афродизиак (още в древни времена се е наричал плод на любовта). В допълнение, той е богат на витамини от група В (полезни за тези, които имат високо хомоцистеин или за тези, които са бременни и се нуждаят от фолиева киселина), омега 3 и минерални соли, като калий. В авокадотя е и една от 10-те най-добри храни за подобряване на кръвообращението и е в състояние да стимулира производството на HDL, добрия холестерол. Изглежда също, че този плод е полезен срещу депресия. Убедихме ли ви да използвате тази съставка? След това го използвайте и за вашата мексиканска кухня със сос гуакамоле (за разпространение и върху канапе от сьомга) или за екзотична салата с авокадо и скариди или за салата с клементини.
Тази рецепта е идеална, за да се насладите на студено в горещ летен ден. Пригответе го и го дръжте в хладилника за няколко часа, преди да сервирате или да му се насладите спокойно на следващия ден, дори на плажа. Отнема 10 минути, за да приготвите това ястие, още по-малко да се влюбите в него. Какво мислите, ще опитаме ли?
- Добив: Обслужвани са 4 души
- Трудност: Лесно
- Приготвяне: 5 минути
- Готвене: 5 минути
Състав
- 500 грама пилешки гърди
- 1 авокадо
- 1 червен пипер
- 1 лимон
- олио, сол и черен пипер
Подготовка
- Нарежете пилешките гърди на парчета с размер на хапки.
- Посолете месото в тиган с екстра върджин зехтин. Оставете да изстине.
- Почистете авокадото и червения пипер. Нарязваме на парчета.
- Сложете пилешкото, авокадото и черния пипер в купа и подправете с цитронет, приготвен с лимонов сок, зехтин с екстра върджин, сол, лимон и черен пипер.