Нека да разберем характеристиките и свойствата на бадемите , едно от най -известните и най-използваните маслодайни семена .
На бадеми са плод от бадем (Prunus Масло), което води до получаването на " бадемово масло, че притежава отлична основа за козметично третиране на епидермиса. Това семе е кралят на сушените плодове и заема място от особено значение, тъй като се използва широко като съставка в естественото готвене и на козметично ниво .
Може да се интересувате и от други маслени семена:
- лешници , ползи, употреби и рецепти
- ядки , козметични свойства и рецепти
- свойства и употреба на индийско орехче
- какви са ядките от макадамия
- фъстъци : свойства и употреба
- кашу , какви са техните добродетели и употреба
Бадемите са богати на витамин Е и антиоксиданти
Свойства на бадемите
В козметиката се използва главно като масло. Всъщност това е течност, богата на витамин Е и антиоксиданти , особено подходяща за профилактично и лечебно лечение на стрии , тъй като е много хидратираща и успокояваща, дотолкова, че се препоръчва по време на бременност кожата да се подхранва „издърпана“ от корема.
На пазара можете да намерите кремове за тяло и лице на базата на масло от сладък бадем, което, също така помним върху косата и ноктите, оказва благотворния си ефект, улеснява възстановяването на фибрите и придава блясък и яркост.
Масажите, извършвани с помощта на това масло, отпускат тялото и ума, хидратират и еластизират кожата.
Очевидно витамин Е също е добър, ако се приема вътре в тялото. Всъщност той се бори с въздействието на свободните радикали, предпазва от стареене и допринася за предотвратяване на ракови заболявания.
Те съдържат и витамини от група В , по-специално В2 (липсата на които включва рискове от нараняване на устата и очите), от съществено значение за всички жизненоважни функции. А също и минерални соли, като магнезий , калций, калий, мед , фосфор, манган и най-вече желязо.
Съдържанието на мастни киселини също е от значение, всъщност бадемите са много ценни като антихолестеролна храна , тъй като позволяват на тялото да се снабдява с омега-3. На фитостероли пречат на абсорбцията на холестерол.
Богатството на фибри го прави, колкото може да се представи, добро естествено слабително.
ОТКРИЙТЕ СЪЩО: Естествени алтернативи на кравето мляко
Рецепти с бадеми
Те са една от основните съставки на много десерти и торти, но също така и на някои пикантни ястия. Можете да направите крем, като смесите препечени ядки за известно време, отличен заместител на маслото в десерти и студено пресовано масло.
За да бъдат приготвени, те трябва винаги да бъдат обелени, така че ще трябва да ги варите в продължение на 5 минути и след това да отстраните кожата, която съдържа токсични вещества.
Ето например нашите рецепти, базирани на това мазно семе:
- Бисквити без яйца и масло
- Мек ябълков пай със соево масло
- Тъмният шоколад с лешници и шам-фъстък
Бадемовото мляко е много популярно сред вегетарианците и веганитеОт тези семена е възможно да се получи мляко, ценено от вегетарианците и веганите, изцяло растително, което също може да се направи у дома по доста прост начин. Това зеленчуково мляко може да се пие или да се използва за приготвяне на други сладки и солени ястия.
Ето нашата рецепта как да си я приготвим у дома : тя е доста проста и доставя голямо удовлетворение.
Ако се интересувате от закупуването на тези маслени семена или техните кремове и храни, ние намерихме някои съвети в мрежата: