Бананови и лешникови бисквити
Маслено, без глутен и бързо приготвяне. За всички любители на комбинацията от банан и сушени плодове.
Ако и вие сте един от любителите на комбинацията от банани - сушени плодове , няма как да не опитате тези бисквити , в които сладостта на тропическия плод се среща и балансира силния вкус на лешника.
И ако тази мотивация не е достатъчна като извинение, за да изпитате новата рецепта за десерт още една, дори знайте, че не изисква присъствието нито на глутен, нито на яйца , толкова приятна цьолиакия, но и тези, които току-що са открили, че нямат яйца у дома!
А ако сте веган , просто заменете маслото с олио ...
И накрая, процедурата за приготвяне на бисквитите е проста и бърза , идеална, когато времето е кратко или нямате желание да използвате точилката.
След като тестото се оформи , ще бъде достатъчно да му придадете цилиндрична форма , увийте го в прилепнал филм и го поставете в хладилника; след час просто трябва да го нарежете на филийки с дебелина около 1 см , да ги подредите върху листа за печене и проблемът е решен!
В случай, че искате да предложите отново щастливата среща между двамата главни герои на рецептата в различна форма, ето няколко идеи ... Можете да приготвите известния бананов хляб, но също така и мъфини, коктейли, понички, сливи, палачинки и списъкът продължава и продължава!
- Добив: 15 бисквити
- Приготвяне: 15 минути
- Готвене: 14 минути
Състав
- 50 грама масло
- 45 грама оризово брашно
- 45 грама картофено нишесте
- 30 грама бананова каша
- 35 грама кафява захар
- 14 грама нарязани лешници
- 1 супена лъжица кафява захар
Подготовка
- Работете омекналото масло със захарта, след което добавете пулпата на предварително разтопения банан.
- Сега включете двете пресяти брашна и накрая нарязаните лешници.
- Омесете всичко, докато образува тесто, придайте му формата на цилиндър с диаметър около 3 см, след което го поставете в хладилника за час.
- В този момент изсипете супена лъжица кафява захар в чиния и навийте цилиндъра в нея, след което я нарежете на филийки с дебелина около 1 см.
- Подредете ги върху хартия за печене, облицована с пергаментова хартия и печете на 180 градуса за около 14 минути.