Анемията се лекува с риба ... от желязо
Просто го поставете в супи или храни, които се готвят, добавете лимонов сок и рибата ще освободи 75% от дневната нужда от желязо. Така в Камбоджа е разрешена болестта, която засяга повече от половината от населението
Желязна риба може да бъде най-добрият лек за анемия. Това се подкрепя от канадския учен Кристофър Чарлз, който създаде „специално и щастливо“ лекарство, което, ако се добави към готвене на храни с добавка на лимонов сок, е в състояние да задоволи 75% от дневната нужда от желязо.
The Lucky Fish желязо е бил използван в бедните села в Камбоджа от около 2500 души, половината от които анемия се излекуват в рамките на дванадесет месеца.
За да използвате късметлийската риба „ просто я сварете във вода или супа поне десет минути и след това я извадете“, обясни д-р Чарлз. Изследователят е избрал риба като символ, защото възпроизвежда вид, който в Камбоджа се смята за символ на късмет и се счита за способен да носи здраве и щастие. По този начин тя също е преодоляла недоверието към жените от селата, нежелани да поставят нормални железни дискове в чиниите си.
След това „ трябва да добавите малко лимонов сок, което е много важно, за да благоприятствате усвояването на желязото“ . Не се притеснявайте за вкуса на храната: тя няма да претърпи никаква промяна. Освен това рибата ще продължи да функционира и отделя желязо в продължение на няколко години. И всичко това с цената надвадесет долара.
Съвместното действие на рибния и лимонов сок ви позволява да обогатите приготвените храни с количество оптимални вещества, за да се справите с липсата на желязо и хемоглобин , като по този начин изтласкате организма към по-голямо оксигениране на органи и тъкани и до пълно възстановяване от болест, която засяга около два милиарда души по света , около една трета от цялото население и която придобива характеристиките на ендемична чума в райони на света, където намирането на месо или други източници на желязо е истинско начинание.
Около 60% от бременните камбоджийски жени страдат от липса на желязо, именно защото има липса на този минерал, приеман чрез храната. Всичко това води до усложнения, като преждевременно раждане и кървене, които могат да възникнат в момента на раждането. Освен това децата, поради анемия, имат по-голяма честота на проблеми с развитието на мозъка. Изчислено е също, че около половината от населението в Камбоджа е засегнато от това заболяване. Тя може да бъде отстранена чрез използването на чугунени тигани, които биха отделили желязото към храната по време на готвене. Но хората, живеещи в бедност в селската Камбоджа, не могат да си позволят да купуват тези съдове за готвене, които струват много. Екстремната ситуация, която убеди властите да разпространяват около 9 хиляди желязна риба , много по-евтина, в болници и неправителствени организации в страната .