Цветя тиквички, пълнени с рикота: съставки и рецепта

Нека открием заедно нова вегетарианска рецепта, рецептата за цветя от тиквички, пълнени с рикота, наистина отлична и лесна за приготвяне

Много добра и лесна за приготвяне рецепта на цветя от тиквички, пълнени с рикота .

Ако търсите някоя от нашите вегетариански рецепти, която да приготвите много бързо, тогава нека да видим проста рецепта за приготвяне на цветя от тиквички, пълнени с рикота и пържени в тесто.

Тази рецепта също е част от монографията за готвене с цветя , която ви препоръчваме да прочетете, но сега да се върнем към цветята на тиквичките, като започнем от съставките.

Открийте и как да си направите фритарии от тиквички

Съставки

Ето и съставките, необходими за приготвянето на рецептата за цветя от тиквички, пълнени с рикота

За да приготвите тази рецепта ще ви трябва:

  • 12 цветя от тиквички или тиквички
  • 100 грама брашно 00
  • 1сол и черен пипер
  • 150 гр. Прясна рикота
  • 150 мл бира или газирана вода
  • магданоз

Как да си направим рецептата за цветя от тиквички, пълнени с рикота

Но сега ето стъпка по стъпка подготовката, следвайте я внимателно, моля.

  • След като направите тесто по най-уместния за вас метод, сложете сместа в хладилник за няколко часа, така че след изпържване вашите кнедли да са хрупкави и ронливи.
  • Потопете цветята на тиквичката в много студена вода, като внимателно извадите централния плодник , като внимавате да не счупите цветето или стъблото.
  • Отделно смесете рикотата с нарязания магданоз в купа и подредете така получения пълнеж в сладкарска торбичка, която ще използвате за попълване на цветята от тиквички едно по едно. За да ги затворите, леко завъртете върха върху себе си и ги потопете в тестото едно по едно, като ги накарате да се покрият добре.
  • Загрейте обилно олио и продължете с пърженето на цветята от двете страни.
Рецепта с цветя на рикота от тиквички, пълнена с рикота

В този момент ние сме готови: сервирайте вашите цветя от тиквички, пълнени с рикота гореща на масата, които също можете да гарнирате с няколко листа пресен босилек .

Други рецепти с тиквички

Ако особено обичате рецепти с тиквички или тиква, препоръчваме ви също да опитате тези рецепти:

  • Вегетариански пълнени тиквички
  • Рецепти с тиква
  • Юфка с тиквички
  • Палачинки от тиквички
  • Тиквено ризото

Рецепти с рикота

Ако обичате рикота, ето и други рецепти:

  • Рикота крем с яйце и мед: рецептата
  • Бисквитки с чип с рикота от рикота
  • Сладка торта рикота

Всички зеленчукови пълнежи

И накрая всички наши рецепти за зеленчукови пълнежи:

  • Пълнени домати
  • Пълнени чушки
  • Рецепта за домашно зеленчуково месо
  • Артишок alla giudia : оригиналната рецепта