В Muscari принадлежат към семейството на лилиите: това е най-вече многогодишни луковици, открити в Европа и Азия. Цветето е със син цвят и е подходящо за декориране на градина, дори и с малко налични пространства.
В Muscari е много често срещана завод в алпинеуми и може да достигне до 20 инча височина. Това са основните му характеристики:
В клъстера обикновено се състои от 10-20 цветя и е компактен, има малко пространство между един на друг цвете и. Всеки клъстер има стъбло, което има тъмнозелени листа в основата. Докато растението узрява, цветята са склонни да се разпространяват.
На шиловиден листата растат тесни и дълги през есента, а цъфтежа пристига през пролетта (за някои видове като още в края на февруари).
На цветя групирани в шипове са с различни цветове, от жълто до лилаво, въпреки че най-често са дълбоко синьо.
Основни видове мускари
Родът мускари включва над шестдесет вида. Всички те се характеризират с тесни листа и дълги дори тридесет сантиметра. Сред най-известните:
- Argaei : известен с белите си съцветия.
- Армениякум : най-известният, цъфти през април с височина почти 20 см, е родом от Мала Азия.
- Aucheri : те цъфтят рано.
- Aureum : малки и тъмни цветя.
- Botryoides Mill : с европейски произход, цъфти през февруари-март и се характеризира с лопато-линейни листа и кълбовидни цветя.
- Comosum : той е известен като лампасцион.
- Латифолиум : съцветие с два нюанса на синьото
- Moschatum Wild: той расте спонтанно и е известен като Мускатен хиацинт или Muschino, защото цветята му са жълти до зелени, миришещи на мускус.
- Neglectum : с широко разпространение в Италия.
- Racemosum : родом от Европа, много разпространен в Италия, особено на тревисти места, енергичен, който се разпространява радикално. Характеризира се с малки, леко ухаещи, тъмно сини цветя с бели петна на върха на венчелистчетата. Има много ранен цъфтеж в края на февруари.
Как да отглеждаме луковици мускари
Това растение не се страхува нито от студ, нито от топлина и поради тази причина не е необходимо да се предпазва от студени температури през зимата или от екстремните температури на лятото. Добре е да го поставите на слънчево място: по този начин ще цъфтят повече цветя и по-малко листа.
През есента луковицата трябва да бъде засадена на дълбочина 8 сантиметра. В саксия със среден размер можете също да заравите няколко луковици, като ги поставите на разстояние най-малко 5 сантиметра.
Излагане и местообитание
Мускарите добре понасят ниските температури и обичат слънцето. Излагайте го на слънце поне няколко часа на ден, ако искате да получите добър цъфтеж. Те обичат слънцето, но е възможно да ги отглеждате дори в частична сянка, особено видовете Muscari moschatum Wild.
Кое основание
Почвата трябва да е много добре дренирана: можете да използвате почва, образувана от торф, пясък и с добро количество сравнително зрял органичен тор.
Колко да поливам
Тези растения трябва да се поливат постоянно, но през зимния период от февруари до май, водата трябва да се дава само когато видите, че почвата е твърде суха.
Винаги поддържайте субстрата влажен през вегетационния период. Намалете приема на вода след цъфтежа, след като листата също изсъхнат. За да предотвратите разболяването им, трябва да обърнете внимание на почвата, която винаги трябва да е добре дренирана.
Най-големият проблем се причинява от мухъл. По време на лятната почивка на луковиците е от съществено значение да се избегне застой на водата. По-добре е да избягвате излишната влажност, която може да причини образуването на мухъл и кореново гниене .
Как да се оплоди
Добавете зрелия органичен тор, когато се постави в саксия и торенето ще се повтори в края на цъфтежа. За най-добри резултати и удължаване на цъфтежа използвайте луковичен тор на всеки три седмици.
Подрязване и грижи
Мускарите не е необходимо да се подрязват, както всички луковици. Ще бъде достатъчно да почистите растението, като премахнете изсъхналите или повредени цветя.
Паразити и плесени
Те са имунизирани срещу атаки от вредители и конкретни болести, но се страхуват от мухъл. За да не се разболеят, трябва да се внимава почвата винаги да е добре дренирана.
По-специално, пеницилият е особено агресивен към това растение.
Lampascione: използване в кухнята
В lampascione (известен също като див лук) се използва в южната италианска кухня. Луковицата е богата на минерални соли и расте до около 12-20 см в недрата, прилича на малък лук с горчив вкус и се консумира особено в Южна Италия; особено в Базиликата и Пулия.
И цветята, и пъпките могат да бъдат мариновани. В южна Италия луковицата Muscari comosum (див лук) се използва широко в много традиционни рецепти за приготвяне на различни ястия в комбинация с яйца, тиквички, картофи, сирене и олио.
В кухнята подземната крушка на това растение намира същата употреба като лука: сурова в салати или варена като компонент на сосове или варена в сладко и кисело, а също така се консервира в оцет за предястия или гарнитури.
Това е традиционен селскостопански продукт на Пулия и Базиликата: той е част от традиционните лукански селскостопански продукти, признати от Министерството на земеделието, храните и горите.
Лечебни свойства на мускарите
Сред лечебните му свойства най-важни са диуретичните и емолиентните му свойства, а активните му съставки са захари и слуз.
Това е растение със свойства, много близки до тези на лука, и се използва за стимулиране на пикочните секрети, а за външна употреба като успокояващо и освежаващо върху раздразнената, суха и пъпна кожа.
По-специално е полезен при чревни и пикочни възпаления . Лечебните му качества са потвърдени и от съвременната медицина.
Някои любопитства за това растение
В популярната апулийска традиция лампасционът се използва и за поправка на теракотни предмети. Ако теракотната посуда се напука поради пожар, тя се търка дълго време в напуканата част с лампасцион, разрязан наполовина: веднъж изсушен, слузът, секретиран от крушката, лекува глината.
Терминът се използва в популярния език на някои южни райони за обозначаване на глупав човек.
Карол Клузий (1526 - 1609), натурализиран холандски френски ботаник, даде името на растението. Произхожда от гръцката дума musk, което означава мускус, тъй като някои видове мускари имат аромат, напомнящ мускус. В други страни по света го наричат гроздови зюмбюли, което означава гроздов зюмбюл, поради приликата му с зюмбюла.
На езика на цветята и растенията той символизира полезността .