Възпалителните храни par excellence: какви са те и как да ги заменим

Ето възпалителните храни par excellence. Алкохол, сол, захар, краве мляко, пшенично брашно и някои растителни масла могат да бъдат заменени

Знаете ли кои възпалителни храни са най-вредни и че лесно можем да ги заменим с еквиваленти, които са много по-безопасни за нашето тяло? Разберете тук!

Често говорим за естествената диета и здравословното хранене като ключ за достъп до психо-физическото благосъстояние на нашето тяло, като повечето време се фокусираме върху храните, които трябва да избягваме , но почти никога върху техните заместители .

И все пак има поне 6 възпалителни храни, толкова вредни за организма, колкото лесно заменяеми с по-здравословни и естествени продукти. Въведени в ежедневната диета, те могат да спасят артериите, сърцето и черния дроб от опасностите от диета, пълна със силно „възпалителни“ вещества.

Прочетете също:

  • Противовъзпалителни храни : какви са тези естествени противовъзпалителни средства
  • Противовъзпалителни билки : какви са те и как да ги включим в нашата диета

Врагът всъщност се крие зад наистина впечатляващо количество готови, предварително приготвени, пакетирани или консервирани храни, които купуваме в супермаркета или, още по-лошо, че поръчваме на бързо хранене: преработени захари, сол, малко масла и алкохол са най-често срещаните и вредни вещества, присъстващи в тези храни. И така, как можете да ги избегнете? Мисията е трудна, но не и невъзможна.

Както винаги, просто прочетете внимателно етикетите и приемете някакъв прост целесъобразен начин, който ще ни позволи да детоксикираме тялото си от тези вещества без много усилия.

сол

Натрият, който се съдържа в традиционната сол, е сред 6-те най-възпалителни храни, които трябва да се избягват . Не всички знаят, че тя може да бъде заменена с ниско съдържание на натрий сол. Например, можем да го заменим с морска сол или хималайска розова сол (която има 4 пъти по-малко съдържание на натрий).

Фокус: Видове сол: каква е разликата между различните качества?

Като цяло можете да се научите да готвите, като използвате малко сол, просто тренирайте небцето, намалявайки го бавно.

Елиминирането на консумацията на пакетирани или преработени продукти от ежедневната диета обаче означава значително намаляване на дневния прием на натрий.

6 възпалителни храни: сол

захар

Сред шестте най-възпалителни храни, които трябва да се избягват, е преработената захар, повсеместна в много хранителни продукти без рецепта, която лесно може да бъде заменена със суров мед, кленов сироп, фруктоза или течната стевия.

И тук съветът е да хапвате колкото е възможно повече домашни десерти и да ограничите закуските, бисквитите и сладките закуски, освен разбира се до газирани напитки и плодови сокове, които също са подсладени.

6 възпалителни храни: захар

Брашно

Дори традиционните брашна като пшенично брашно могат да бъдат източник на възпаление. Идеалните заместители в този случай са бадемовите или кокосовите брашна, посочени за приготвяне на много ястия, които обикновено съдържат пшеница.

За разлика от промишлените брашна, последните могат да се приготвят директно в домашни условия с хранителен преработвател или малка мелница или да се закупуват „по тегло“, следователно минимално третирани.

Във всички случаи винаги предпочитайте органични брашна, които не се напръскват с химикали, които предотвратяват образуването на малки животни и плесени, а само се проветряват.

6 възпалителни храни: рафинирано пшенично брашно

Растително масло

Някои силно преработени масла като растително, рапично и шафлово масло могат да бъдат заменени с кокосово масло, зехтин с екстра върджин (непромишлен), коноп, чиа или авокадо.

6 възпалителни храни: силно рафинирани растителни масла

Краве мляко

Дори кравето мляко и неговите производни от индустриален произход могат да се считат за „възпалителни“. За да избегнете това, просто го заменете с овче или козе мляко : и двете са по-смилаеми и със сигурност по-малко алергенни, защото са по-малко богати на казеин .

Като се има предвид, че мащабните крави консумират предимно фураж, произведен от генетично модифицирана царевица, причината за замяната на това мляко с по-здравословни алтернативи е твърде очевидна.

6 възпалителни храни: краве мляко

Алкохол: най-лошото от възпалителните храни

Затваряме кратката ни екскурзия за най-възпалителните храни с алкохол, със сигурност най-вредните за здравето. В този случай съветът не е просто да го замените, което е невъзможно по дефиниция, а като го премахнете от диетата почти постоянно.

Вода, чай или натурални плодови сокове трябва да станат любимите ви напитки, ако се грижите за здравето си ...

6 възпалителни храни: алкохол

Може би може да се интересувате и от:

  • Как да се храним здравословно извън дома
  • По-добро органично: 11 храни, пълни с вредни вещества
  • Рецепти за зеленчукови сокове
  • Естествени алтернативи на кравето мляко
  • Закуски за деца: рецепти, които да опитате
  • Вегетариански рецепти: всички наши предложения
  • Билков чай ​​за детоксикация
  • 5 естествени средства за тревожност
  • Релаксиращи билкови чайове за сън
  • Какво има в храната? Открийте 10-те най-фалшиви храни