Рецептата за пица без глутен : отлична рецепта за приготвяне на пица без пшенично брашно у дома, идеална за непоносимите към глутен .
Тези, които спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати, вече знаят, че пицата може да бъде лукс, за да се отдавате от време на време.
Възможно е обаче да експериментирате с различен вид пица, направена без пшенично брашно : някои със сигурност ще я нарекат „зелева пица“, но ние я оправдаваме, защото веднага предлагаме вариант, в който карфиолът е основната му съставка.
Ето рецептата за пица-карфиол без пшенично брашно, без глутен.
СПЕЦИАЛНО: Брашна без глутен , такива са те
Безглутенова пица: лесната рецепта
Нека да видим веднага кои са съставките за домашна пица по този начин.
Съставки за приготвяне на пица без пшенично брашно
Ето всички необходими съставки
- 1 карфиол от около половин кг
- пармезан, черен пипер, сол, риган на вкус
- 2 яйца
- 1 нарязана моцарела
- тиквичка на скара
- 1 пипер на скара
- 1/2 половин морков
- няколко резенчета лук на скара
- листа босилек
Приготвяне на пица без глутен
- Първо почистете карфиола, като отстраните външните листа, нарежете го на малки парченца и нарежете в миксера, докато получите много фина консистенция.
- След това изсипете нарязания карфиол в купа и добавете сол, черен пипер, пармезан и яйца, като сместа се разбърква добре.
- След това подредете тестото в тава, застлана с хартия за печене, като се опитате да го натрошите добре, така че да е компактно.
Пица без глутен: рецептата за приготвяне на пица без пшенично брашно- Изпечете тигана на 150 ° и гответе около 30 минути; след като тестото достигне правилното покафеняване, добавете зеленчуците и моцарелата, оставяйки готвенето да завърши добре.
- Накрая гарнирайте с няколко листа босилек.
За тези, които обичат „червената“ пица, същият резултат може да се получи, като се използва доматеният сос, вече сготвен и подправен, а моцарелата трябва да се добави във финалната фаза на готвене.
Други предложени рецепти
Хареса ли ви тази рецепта за домашна пица без глутен? Ето всички наши рецепти за приготвяне на пица у дома:
- Мексиканска пица с боб : рецепта и съставки
- В пица с квас : рецепта и съставки
- Пица и смокини : рецепта и съставки
Ако нашата рецепта за приготвяне на пица у дома чрез премахване на пшенично брашно изглеждаше полезна и интересна, ето други статии, които трябва да прочетете, които препоръчваме:
- Веган без глутен: кой каза, че не можете?
- Безглутенови закуски
- Безглутенови тарталети : рецепти за приготвянето им
- Вегански бисквитки без глутен: рецептата
- Хляб без глутен : лесната рецепта
- Продукти без глутен: има ли ползи за тези, които не са алергични?
- Няколко бързи и лесни рецепти за бисквитки, които да приготвите у дома