Зеленчукова градина: как да обработваме земята за удоволствие и за храна

Осъществяването на градината изисква подготовка, но удоволствието да донесете отглежданите от нас зеленчуци на масата е безценно и диетата ни ще бъде по-здравословна!

Осъществяването на зеленчуковата градина е добро за нас: плодовете от нашата „потна“ работа ще бъдат на масата ни. Това със сигурност също е от полза за здравето, но също така подобрява самочувствието и стила на хранене.

Защо да обработваме зеленчуковата градина

Всеки, който е имал възможност да се култивира и да види как растат продуктите от земята, може да свидетелства колко полезно на психофизическо ниво може да бъде грижата за зеленчукова градина, както и за градинарството . Често се казва, че грижата за зеленчуковата градина е грижа и за нашата душа. А сладък дейност , която има положителен ефект от психо-физическа гледна точка.

Създаването на зеленчукова градина, както на терасата, така и в по-голямо пространство, винаги изисква търпение и труд, но ще отплати усилията с вкусни плодове и хрупкави зеленчуци, които да донесете на масата, да се храните по-здравословно.

Освен това, изучаването на техниките за обработка на земята също може да бъде полезен инструмент за достъп до продуктивния свят за тези, които искат да опитат силите си в реална трудова дейност.

Къде да започна? Ето няколко съвета за избягване на грешки и постигане на обнадеждаващи резултати.

Къде да направите зеленчуковата градина

Да имате земя, за да направите зеленчукова градина, е голямо богатство! Но дори и тези, които живеят в апартамент, могат да се възползват от балкон , където да поставят някои вази, или да потърсят пространство, предназначено от местната администрация като градска градина.

Важно е да се определи подходяща зона, която ще бъде равна и добре изложена на слънце, проветрива, но не ветровита.
След това трябва да планирате добре пространствата според някои фактори:

  • на размера на на парцела
  • на избраната форма (по-добре на квадрата или правоъгълника)
  • на размера на прибиране на реколтата , което искате да постигнете
  • на броя на хората, за да "фураж"

И тогава започваме да планираме как да разпределяме цветните лехи и пътеките, коя част е предназначена за съхранение на инструменти и коя част се използва като семенна леха ...

Не забравяйте да го оградите, за да го отделите от други части на градината и да ограничите достъпа на деца и животни. Веднъж почистената от плевели земя ще трябва да се наторява с тор или компост, да се изкопае на няколко сантиметра и да се разпадне, за да се предотврати образуването на кора. И сте готови да започнете ...

Климат и сезони

В ориентация и климатична зона , в която се намира градината влияние на избора на сортове зеленчуци и плодове , които могат да се отглеждат, тяхната доходност и грижата за тях .

В работата да бъде направено през годината също е тясно свързана с сезоните. И всъщност графикът на сеитба варира според климатичната зона.

На климатични променливи , за да бъдат взети предвид, за да се оцени най-подходящите видове за вашата климатична зона и да реши кога и как да извършват тази дейност, са различни:

  • надморска височина
  • географска ширина
  • излагане на слънце и вятър
  • близост до реки или потоци
  • средна годишна и месечна температура на месечния пояс
  • месечни крайности
  • всякакви климатични аномалии (късни студове или внезапни промени в температурата)

Има картони, които отчитат температурата на покълване и плододаване, периода на сеитба и минималните нощни температури за всяко растение. Благодарение на тях ще бъде по-лесно да управлявате работата в градината.

Зеленчукова градина, как да го направя

Техники на отглеждане

Успехът е свързан със способността да се осигурят добри условия за развитие на растенията през сезоните. Така че, не позволявайте на растенията да изсъхнат или да забравите да оплодите. Има някои основни операции, за да имате богата и качествена продукция.

Земя

Почвата трябва да бъде проучена, за да се разбере нейният състав, след което ще бъдат направени корекции чрез използване на торове, с подходящи ротации в посевите, с рекултивация или напояване.

Избор на сортове

Избор на сортове въз основа на климатичните характеристики и експозицията на градината, почвата, добива, който трябва да се получи и личните вкусове.

Разпределение на пространства

Преди сеитба и разсаждане е добре да планирате стратегия за отглеждане, която да води до определяне на правилното пространство за всяка култура не както през годината, така и в по-дълъг цикъл (3 - 5 години).

Можете да редувате посевите (ротация) или да накарате две да растат в едно и също пространство (междурежене).

Работа, която трябва да се свърши

Винаги трябва да се извършват някои операции извън избрания вид култура, за да се подготви добре сеитбената почва и след това да се поддържа по оптимален начин.

Следователно е:

  • работа по подготовка на почвата , извършена за подготовка на почвата за приемане на растенията или семената. Те трябва да създадат благоприятна среда за растежа си (почистване на почвата, изкопаване, фрезоване, гребла)
  • работа след засяване или пресаждане на разсад , извършвана периодично или по изключение, след засяване или пресаждане, а някои са специфични за определени растения (гребло, окопаване, валцуване, трамбоване, плевене, засаждане на колове).

Месец по месец

Работата в градината в детайли, организирана месец по месец, за да се знае как да се подготви почвата, какво да сее според сезона и кои растения да се трансплантират, какви грижи да се запазят и какво да се прибират, можете да намерите в нашата група от специални карти:

  • Работата на градината през януари
  • Градинска работа през февруари
  • Градинска работа през март
  • Работа в градината през април
  • Работа на зеленчуковата градина през май
  • Работа в градината през юни
  • Работа в градината през юли
  • Работа в градината през август
  • Градинска работа през септември
  • Работа на зеленчуковата градина през октомври
  • Работи от градината на n overmber
  • Работа в декемврийската градина

Сеитба и разсаждане

Независимо дали сте решили да сеете директно, да купите разсад от разсадника или да ги отгледате първо в семето, което винаги трябва да бъде засадено в градината, винаги е важно да го правите в точното време на годината. Това зависи от избрания зеленчук и климата.

Оплождане

От съществено значение е правилното хранене на почвата, връщане на хранителните вещества, взети от растенията чрез редовно торене. Винаги предпочитайте органичните торове (тор, тор, пепел, компост) пред химичните съединения.

Двата най-подходящи момента са преди сеитба и след сеитба или пресаждане, според специфичните нужди на сортовете.

Поливане

Излишъкът от вода причинява насищане на почвата, загниване на корените и измиване на инсектициди, както и причиняване на термичен шок на растението.

Ето защо е важно да се мокри на всеки 3-7 дни в зависимост от почвата и растението, вечер (по-добре през лятото) или рано сутрин (по-добре през зимата), когато земята не е гореща, за да се избегне термичен шок.

Той се намокри от дъжд с уреди, оборудвани с пулверизатор или с вечната лейка. Можете също така да изберете класическата перфорирана тръба, поставена под пода.

Мулч и защити

Изработването на мулч или оранжерии или прости странични защити ви позволява да предвидите реколтата и да защитите новата сеитба, както и да предпазите от студа и неочакваните промени в температурата и екстремните метеорологични условия.

Борба с плевелите и паразитите

Елиминирането на плевелите и борбата с вредителите е от съществено значение. Винаги е по-добре да се изберат биологични методи за контрол на химически алтернативи, като се вземат предвид някои съвети относно употребата на пестициди:

  • използвайте естествени торове, приготвени с отвари от растения , като коприва, като ги прилагате вечер и на достатъчно влажни почви.
  • регенерирайте почвата с органичен компост, произведен с растителни отпадъци от нашия парцел.

За да използваме естествени лекарства срещу растителни паразити, можем:

  • разчитайте на някои животни : жаби, птици, таралежи, които се хранят с опустошителни насекоми, освободени от дребни гризачи и паразити, вместо това ловят мухи и комари.
  • използвайте бабини лекарства, като чист марсилски сапун, отличен пестицид или традиционни лекарства като чесън мацерат, за да прогони мравките или пепелта.
  • следвайте годишната сеитбообръщение, стогодишно решение, което прекъсва цикъла и нападенията с паразити и болести.

Събран

Важно е да събирате често, според календара, определен за всяко растение, за да му се даде възможност да се регенерира.

Какво да засаждате и кога, какво да сеете

На пазара има различни видове семена , хибридните (наричани още F1) дават по-добри резултати, защото дават по-устойчиви растения и по-редовни и обилни производства.

Можете да започнете от семенното легло , което предпазва новородените разсад в удобна среда, без да ги излагате на климатични колебания.След това разсадът се засажда в градината. Оценете дълбочината според вида на семената и почвените условия.

А ароматните билки?

Никога не смесвайте зеленчуци с цветя и ароматни билки, всеки има свои собствени нужди и различна устойчивост в почвата.

Инструментите за градинарство

За да започнете да определяте пространства и да изграждате цветни лехи и пътеки, трябва:

  • с ролетка
  • от постовете
  • а мотика

След това, за да обработвате земята и да се грижите за разсад, ще ви трябват някои основни инструменти:

  • с лопата
  • на ножици
  • с гребло
  • на бесило
  • един сърп
  • една лейка с душ главата
  • на пода или на открито термометър
  • различни нетъкани листове

А ръчна количка и гумен маркуч с самонавива количка също може да бъде необходима , ако градината е голям. Както и румпел и голяма коса. Винаги помнете да почиствате инструментите, след като ги използвате, и ги съхранявайте на защитено място.

На тъкани нетъкани листове се използват за защита от студ , въпреки че някои предпочитат да се създаде оранжерии с метални арки, на която прозрачни найлонови листове почивка.

Защо градинарство

Отглеждането на собствени зеленчуци, които да използвате в кухнята, е истинско удоволствие, равно само на това да се грижите за растенията. И не е толкова различен от действителния градинарски бизнес.

Ортотерапия или градината като терапия

Ортотерапията възниква от наблюдението на ползите, получени от хора без заболявания или увреждания, които се посвещават на тази дейност. Положителните страни са:

  • на контакт с природата.
  • на концентрация , свързан с "леко" активност.
  • това е на открито.
  • на последващите природните ритми.

Тези положителни ефекти могат да имат терапевтичен аспект в полза дори на тези, които страдат от различни видове заболявания. В тази връзка говорим за градинарска терапия, за да посочим рехабилитационен метод на дискомфорт и увреждане. Техника, която попада в рамките на така наречените трудови терапии .

В ortoterapia е терапия, която дава възможност на хора с физически и умствени увреждания да се намери на тихо и спокойно място, с която да се сравни , в хармония с сладки и древни ритми на земята.

Целта е да се насърчи физическата активност и да се засили самочувствието, като се даде на субекта наистина продуктивна роля. Заслужава внимание и аспектът, свързан със социализацията и включването в група, насочена към извършване на обща дейност .

Чрез възстановяването на автентичен контакт със земята и природата, на индивида се предоставят и умения и компетенции, които укрепват възприятието му за самоефективност чрез индуциране на положителна верига, която може само да подкрепи субекта в по-добър личен успех.

Изучаването на техниките за обработка на земята, от друга страна, също може да бъде полезен инструмент за достъп до продуктивния свят за тези, които в края на терапевтичния и рехабилитационен процес са в състояние да опитат силите си в реална трудова дейност.

Препоръчани книги

Препоръчваме ви следните книги за зеленчуковата градина : Как да направите ... биологичната зеленчукова градина. Добри практики за обработване на земята в хармония с околната среда Цена: 11,30 евро Спестявания: 0,60 евро (5%) Цените актуализирани на 19.08.2020 11:21. Градината на балкона ABC: С градински проекти от 2 до 40 квадратни метра Цена : 15,60 евро Цените са актуализирани на 19-08-2020 в 11:21 ч.

Видове зеленчукови градини

Има много видове градини, по-долу са най-известните и най-популярните с нашите задълбочени листове:

  • Широко разпространени градини
  • Градски градини
  • Споделени градини
  • Фирмени градини
  • Образователни градини
  • Синергични градини
  • Подземни градини

За да научите повече ...

Ето няколко идеи за задълбочаване на темата за отглеждането на плодове и зеленчуци, благодарение на нашите полезни карти, пълни със съвети и практически предложения, за възстановяване на връзката ни с природата.

Плодове и зеленчуци

Всичко за градината и отглеждането на плодове и зеленчуци:

  • Природни градини: как да се грижим и защитаваме по естествен начин
  • Градини в градината: практическото ръководство и всички предложения
  • Зеленчукови градини на терасата : 5 растения, които се отглеждат лесно
  • Домашни градини : направете го, като включите децата благодарение на нашите трикове
  • Домашни градини : как да растат у дома
  • Защита на градината : всички природни средства за защита на нашите зеленчуци
  • Защита на градските градини от смог : всички практически съвети
  • Семена за градини : когато е удобно да ги обменяте и купувате
  • Отглеждане в торби : вашата малка зеленчукова градина у дома
  • Месечни работни места : какви са задачите, които трябва да се правят в градината месец по месец

Срещу паразити

Някои информация и конкретни съвети за поддръжка и грижи за градината, включително биологична борба с вредителите, могат да бъдат намерени в нашите специални листове:

  • Естествен хербицид : съставки и рецепта
  • Термити : естествена дезинсекция
  • Листни въшки : естествени лекарства за вашите растения
  • Кохинеал : какво е и как се елиминира
  • Охлюви : как да ги премахнете от зеленчуковата градина и градината
  • Фумаггин : какво представлява и как да го елиминираме
  • Червени паяци : как да ги премахнете от зеленчуковата градина и градината
  • Растителни насекоми : как да ги привлечете
  • Бенки : как да ги премахнете от зеленчуковата градина и градината
  • Естествени пестициди за растения: съвети и трикове
  • Бяла муха : как да се отървем от нея по естествен път
  • Коприва мацерат : пестицид и естествен тор за биологичната градина

Монографиите

И накрая, за всяко плодово и зеленчуково растение ви предоставяме специфичен лист, който съдържа цялата полезна информация за сеитбата, грижите, отглеждането и подходящата почва, както и времената за прибиране на реколтата и кои вредители могат да го атакуват:

  • Овощни дървета : как да растете и да се грижите за тях у дома
  • Чесън : как да го отглеждате у дома или в градината
  • Ананас : отглеждайте го в саксии, започвайки от туфата
  • Фъстъци : как да ги отглеждате в саксии
  • Аспержи : отглеждането им лесно
  • Моркови : как да ги отглеждате по лесния начин
  • Зеле : практическото ръководство за отглеждането му
  • Краставици : как да ги отглеждаме в саксии с нашите техники и съвети
  • Лук : отглеждайте ги в саксии и в зеленчуковата градина
  • Зелен фасул : отглеждайте ги в саксии и на земята с нашите практически съвети
  • Ягоди : отглеждайте ги в саксии, в градината и у дома на балкона
  • Пресни гъби : как да ги отглеждате у дома
  • Салата: съвети за отглеждането й у дома
  • Малини : Съвети за култура
  • Домати : техники за отглеждане и съвети
  • Картофи : отглеждайте ги по 3 лесни начина
  • Чили : отглеждайте го в саксии и на земята с нашите практически съвети
  • Songino : как да го отглеждате в земята и в саксии
  • Трюфели : възможно ли е да ги отглеждаме?
  • Пролетни зеленчуци - нека се научим как да ги отглеждаме
  • Тиквички : отглеждайте ги в саксии и на земята с нашите практически съвети

Ароматни растения

Направете път за нашите съвети за отглеждане на ароматни растения, перфектни в кухнята, но и вкусни на балкона като декоративни растения:

  • Босилек : как да го отглеждате в саксии и в земята
  • Ароматни билки : отглеждане и събиране на ароматни растения
  • Монетен двор : как да го отглеждате в саксии и в земята
  • Мента : свойства, употреба и отглеждане
  • Розмарин : как да го отглеждате в саксии и в земята
  • Мащерка : съвети за отглеждане

Любопитство

И накрая ето няколко любопитни неща за зеленчуковата градина:

  • Обработка на земята в очакване на влака: градски градини на гарата
  • Градини на вярата в Милано: малък зелен рай ...
  • Земеделие и градски градини за общуване и споделяне между гражданите