А лоша диета - спазвате диета твърде богат или прекалено ниска в някои микроелементи - може значително да повлияе на физическото и психическото здраве, причинявайки различни здравословни проблеми. Спазването на балансирана диета от всяка гледна точка всъщност е от съществено значение за поддържане на здравето и предотвратяване на много заболявания, дори сериозни като диабет или анемия . Нека да видим кои са най-честите проблеми и какво да направим, за да ги отстраним.
На първо място, нека разберем какво се разбира под лошо хранене и по-долу илюстрираме много съвети за незабавно прилагане на практика, за да се спазва диета, която осигурява правилен прием на витамини , минерали и други основни хранителни принципи в различните органи.
Какво се разбира под лошо хранене
Много общо, лошото хранене означава небалансирана диета, която включва излишък на някои микроелементи и липса на други.
Например, ядете зле, когато диетата ви е прекалено богата на рафинирани храни или боклуци, които съдържат много захар , мазнини и натрий, но също така и когато спазвате вегетарианска или веганска диета, която се оказва твърде бедна на протеини или други основни елементи за организмът може да изпълнява жизнените си функции.
Симптоми на неправилно хранене
Не е лесно да се идентифицират симптомите на неправилно хранене, тъй като те могат да варират значително в зависимост от вида храни, които се ядат в излишък или дефицит.
В същото време много хранителни излишъци или недостатъци могат да генерират едни и същи симптоми, макар и по различни причини. Например диета с прекалено високо съдържание на мазнини или пържени храни може да причини умора, която също е симптом на недостиг на желязо , състояние, което може да се появи често, ако спазвате небалансирана веганска или вегетарианска диета .
Като цяло, симптомите на лоша диета или недостатъци в резултат на небалансирана диета могат да бъдат:
- слабост
- умора
- Косопад
- запек
- ниско налягане
- депресия
- ниска кръвна захар
- хипергликемия
- наднормено тегло или затлъстяване в тежки случаи
- промени в менструалния цикъл
- затруднена концентрация.
Малко поговорки са толкова верни, колкото „ние сме това, което ядем“.
Лошо хранене и болести
Продължителната лоша диета може да бъде основната или вторичната причина за различни заболявания като диабет и анемия, заболявания, засягащи сърдечно-съдовата система или опорно-двигателния апарат .
Спазването на балансирана диета е от съществено значение, за да се осигурят на организма всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да изпълнява жизненоважните си функции правилно, като по този начин се гарантира както физическо, така и психическо благосъстояние. Неправилната диета също може да повлияе на мозъчната функция, благоприятствайки появата на нарушения като тревожност и депресия .
Последици от лошото хранене
Тялото се нуждае от храна, за да се снабди с всички вещества като витамини, минерални соли и микроелементи, които му позволяват да извършва различни физиологични процеси. Излишъкът или дефицитът на един или повече елементи може да доведе до последици, чийто обхват варира в зависимост от продължаването на ситуацията.
Сред основните последици от лошото хранене са:
- наднормено тегло или затлъстяване , което се случва, когато ядете диета, която е твърде калорична за вашия начин на живот. Тези състояния имат важно въздействие върху сърдечно-съдовата система, метаболизма и мобилността на човек.
- понижаване на имунната защита, причинено от недостиг на витамини поради диета с ниско съдържание на плодове и зеленчуци
- необичайни гликемични промени, при които могат да възникнат състояния на хипогликемия, когато ядете твърде малко или пропуснете хранене или хипергликемия, когато прекалите с нишестени храни и сладкиши.
- проблеми с психичното здраве, тъй като мозъкът също се нуждае от правилна доставка на макронутриенти, за да изпълнява функциите си. Например, витамин В1 или тиамин предотвратява влошаването на паметта, докато витамин В12 насърчава производството на серотонин и и двата присъстват в месото, рибата, сушените плодове, пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците. Шиповете при хипергликемия или хипогликемия могат да причинят безпокойство .
Хранителната пирамида: визуална концепция, която ни кара да осъзнаем колко лоша може да бъде диетата ни.Лошо хранене и коса
Външният вид и здравето на косата са силно повлияни от храненето, всъщност има пряка връзка между космените фоликули и правилното снабдяване с хранителни вещества.
Всъщност, ако спазвате неправилна или небалансирана диета, косата веднага може да изглежда чуплива, суха, не особено блестяща и може да увеличи падането им по аномален начин.
Лошо хранене и етапи на живот
Поддържането на правилна и балансирана диета е от съществено значение на всеки етап от живота, от раждането до зрялостта.
Лошо хранене на деца
Правилното и здравословно физическо и психическо развитие на децата също зависи от храненето, така че е от съществено значение да ги привикваме от най-ранна възраст към разнообразна и балансирана диета, която включва всички микроелементи, необходими за жизненоважните органи и мозъка.
Важно е например да се избягва злоупотребата с пакетирани сладкиши или закуски, съдържащи рафинирани захари или особено солени храни от първите години от живота , докато рибата, месото, плодовете и зеленчуците никога не трябва да липсват дори в случай на ... капризи.
Лошо хранене по време на бременност
Трябва да се внимава особено за диетата по време на бременност, тъй като недостатъците или излишъците могат да навредят както на майката, така и на плода и също да имат последици за бъдещия й живот.
Например, хранителните дефицити през първите месеци на бременността могат да повлияят на мозъчното развитие на бебето, докато ако майката е страдала от гестационен диабет, това може да го предразположи да страда от хипергликемия.
Лошо хранене на възрастни хора
За съжаление възрастните хора са много рискова категория по отношение на лошото хранене. Преди всичко възрастните хора, които са останали сами, може вече да не искат да готвят и може би отново ще се възползват от диета, бедна на витамини и течности, която вместо това благоприятства предварително приготвените, нишестени и преди всичко сладки храни, които могат да насърчат появата на хипергликемия и диабет.
С напредването на възрастта възприятието за жажда намалява, така че е от съществено значение да се предпочитат зеленчуковите супи и супи в диетата, които да донасят течности, които не са пили през деня и същевременно е важно да избягвате пържени или богати на мазнини храни което може да забави или да направи храносмилането още по-трудно .
Съвети за спазване на балансирана диета
Ориентир за спазване на балансирана диета може да бъде хранителната пирамида, в която са посочени храни и колко често трябва да се ядат, за да се осигури благосъстояние.
В основата на пирамидата има храни, които трябва да се ядат по-често, докато на върха й има храни, за които се препоръчва умерена консумация.
Според хранителната пирамида трябва да се консумират:
- пълнозърнести храни , зеленчуци и плодове: 2 или 3 порции на ден
- сушени плодове или бобови растения : 1 или 3 порции на ден
- риба, птици и яйца: 0 или 2 порции на ден
- храни, богати на калций : 1 или 2 порции на ден
- червено месо, масло , рафинирани зърнени храни: умерено
Трябва да се отбележи, че в основата на хранителната пирамида също има индикация за извършване на физическа активност всеки ден, поддържане на правилна хидратация и контрол на телесното тегло.
Прочетете също:
- Ползите от храни с високо съдържание на фибри
- Храни срещу стрес : най-добрите храни за естествено отпускане
- Добродетелите на ферментиралите храни : защо са полезни за здравето?