Зелена салата, чери домати, сьомга и борови ядки
Лека и вкусна салата, базирана на здравословни и ценни съставки за тялото: отлична идея за бърз обяд или лека вечеря с приятели.
Ето една проста и бърза рецепта, която обикновено можем да определим като салата, но която всъщност е истинска комбинация от хранителни вещества и полезни свойства за нашето тяло. Ястие, което е истински еликсир за красота за червата и останалата част от тялото, за прилив на енергия и жизненост.
Използваме зеле, чери домати, сьомга и борови ядки: всички много ценни съставки за нашето тяло. Да видим защо ...
Свойствата на съставките
В зеле е богат на минерали (фосфор, калций, натрий, калий, селен и цинк), витамини ABC група и много аминокиселини. Той има полезни диуретични свойства и е полезен за предотвратяване на респираторни разстройства като астма.
На доматите са богати на витамини и минерали; те са мощни антиоксиданти и детоксикатори и са заредени с витамин С и витамин А под формата на бета каротин.
На сьомга е риба, богата на омега-3, скъпоценен елемент за понижаване на нивото на холестерола в кръвта, както и предотвратяване на различни заболявания на нервната система.
На гайки борови са ценен източник на протеини, фибри и минерали, както и витамин Е и желязо.
За да приготвите тази салата можете да използвате както прясна, така и пушена сьомга и борови ядки, може да се използват както сурови, така и леко препечени в тиган.
А ако търсите други вкусни рецепти за вкусни, витаминни и питателни салати, опитайте салата от валериана с орехи и султани, вкусната салата от авокадо и клементин или оригиналната салата от карфиол и нар: гарантиран концентрат на енергия и вкус!
- Добив: Обслужвани са 2 души
- Приготвяне: 10 минути
Състав
- 1 зеле
- 15 датерини домати
- 100 грама пушена сьомга
- 2 супени лъжици борови ядки
- пресен джинджифил на вкус
- екстра върджин зехтин на вкус
- сол и риган на вкус
- лимонов сок
Подготовка
- Вземете листата от зелето и ги измийте под течаща вода.
- Измийте чери доматите и ги нарежете на колелца.
- Ситно джулиен зелето.
- Комбинирайте зелето и чери доматите в купа за салата, просто ги подправете с олио, сол и риган.
- Нарежете пушената сьомга на ивици и леко препечете боровите ядки.
- Добавете ги към зелето и доматите, разбъркайте и овкусете с настърган пресен джинджифил и лимонов сок.