Ябълкови рози: как да ги направите
Има много вкусни десерти с ябълки, които могат да се приготвят у дома, например ябълкови рози.
Има много вкусни десерти с ябълки, които могат да се приготвят у дома. Днес ви даваме рецептата, някои трикове и съвети, за да постигнете още една наслада, е ябълкови рози да се приготвят с бутер тесто и гарнирани, по желание, със сладко и канела .
Ябълковите рози са сладко с красив визуален ефект и освен това са наистина добри. Може да изглежда сложно за приготвяне, но не е така. Тези рози са ароматно, ароматно и силно сценографско сладко. Те могат да станат незабележима карта, за да имате предвид дори когато имате малко време на разположение, като използвате готовия сладкиш.
Някои съвети
Подреждането на ябълковите филийки така, че външният ръб да е леко изпъкнал, е трик за създаване на най-добрите венчелистчета на вашите рози. Ако изберете био ябълки, можете да запазите корите за приготвянето си и да създадете ябълкови рози, както жълти, така и червени, с фантастичен декоративен ефект.
В нашата рецепта използваме масло за готвене на ябълки, но ако искате можете да го замените с екстра върджин зехтин. Друг трик е да добавите малко вода в готварските ябълки, за да ги омекнат по-добре.
Искате ли да направите ябълковите си рози още по-вкусни? Можете да разпределите кайсиевото сладко (тук е рецептата за приготвянето му вкъщи) върху сладкиша, преди да подредите ябълковите филийки. Ако предпочитате, можете да добавите портокалов мармалад вместо кайсия към рецептата за ябълкови рози . И ако не искате да използвате силиконови форми за мъфини , можете да изберете хартиени чаши.
- Добив: Обслужвани са 6 души
- Приготвяне: 15 минути
- Готвене: 30 минути
Състав
- 1 бутер тесто с руло
- 2 ябълки
- 2 супени лъжици захар
- 1 копче масло
- 1 чаша вода
- канела
- 1 лимон
Подготовка
- Измийте и обелете ябълките, нарежете на филийки и ги сложете в купа: овкусете с лимоновия сок за 10 минути.
- Сега прехвърлете ябълките в тиган, добавете захарта, канелата, маслото и чаша вода и гответе за 10 минути.
- Когато ябълките се охладят, нарежете сладкиша на правоъгълни ивици.
- Поставете ябълковите резени една до друга, като ги припокривате леко.
- Затворете листа.
- Навийте ги, за да образуват роза.
- Поставете бутер тестените рози върху лист за печене, покрит с пергаментова хартия.
Поръсете с гранулирана захар. - Печете (в предварително загрята фурна) на 180 ° C и печете 20 минути.
- Оставете да изстине и сервирайте.