Хелоуин торта изскача
Ето една изключителна почерпка, която и децата, и техните родители ще обичат! Попчетата от тортата се обличат и стават неустоимо очарователни и страшно страшни!
Спомняте ли си тортата? Онези вкусни сладки на клечка, които хапвате с една хапка? Онези малки лакомства, които приличат на чупа-чупа, но всъщност са мини торти?
Е, ето ви версия за Хелоуин днес за вас!
Попчетата за торти, всъщност, поради формата и консистенцията си, са добре пригодени да бъдат украсени и украсени по хиляди различни начина. В зависимост от сезона и повода те стават зли чудовища, малки тиквени глави, хубави снежни човеци. През пролетта ще бъдат покрити с цветя, а на карнавала се обзалагам, че няма да пропуснат да си сложат някакви смешни маски!
Днес искаме да ги видим толкова „впрегнати“: малко страшни, малко смущаващи ..., но винаги и безпогрешно добри!
Основата винаги е една и съща: гъба торта, конфитюр и шоколад. Фантазията, от друга страна, няма граници! За това можем да създадем две различни версии: едната с цветна украса от захар и захарна паста, а другата с шоколадови украшения.
Можете да намерите инструкциите за приготвяне на захарната паста тук , в рецептата за Хелоуин Бисквитки: Черни прилепи .
- Добив: 30 пити с торта (6 души сервирани)
- Трудност: Лесно
- Приготвяне: 20 минути
- Готвене: 5 минути
- Кухня: американска
Съставки
- 400 грама гъба торта
- 200 грама бял шоколад
- 300 грама тъмен шоколад
- 100 грама оранжева захарна захар
- червена захар поръсва
- 2 супени лъжици акациев мед
Подготовка
- Пригответе сладкишите за торта, както е посочено в нашата основна рецепта.
Също така пригответе черната захарна паста, като следвате инструкциите, които намерите в рецептата за бисквити прилеп (направете половината от дозата). - Разбийте белия и тъмния шоколад и ги разделете на две малки съдове. Разтопете ги двете в двоен котел. Разточете половината пози за тортата в белия шоколад, така че да бъдат покрити на тънък слой. Залепете ги в държач за пръчки и ги оставете да изсъхнат.
- Вместо това покрийте останалите шпонки с тъмен шоколад с помощта на шпатула, така че слоят да е по-дебел и да създаде неправилна повърхност.
Поставете тези пуканки за торта също да изсъхнат. - Начертайте формата на "крила на прилеп" върху лист пергаментова хартия и ги напълнете със слой тъмен шоколад, поставен в хартиена шишарка или в писалка за украса. Поставете ги в хладилника, за да се заредят.
- Разточете захарната паста на дебелина 3 мм и с остър нож изрежете формите на очите и устата на тиквите.
- След като изсъхнат, намажете изскачащите бели торти с малко мед и ги поръсете щедро с портокалова захар.
Винаги прикрепете очите и устата с щифт мед и ги поставете обратно върху държача на пръчката.
Използвайте воал от мед, за да прикрепите призрачните очи (червени пръски) и крила към черните пукнатини.
Сложете всичко да се втвърди в хладилника за поне час преди сервиране.