На пчелите прекарват целия си кратък живот за събиране на прашец, мъжката част от цветето, и нектар. Нектарът ще се превърне в мед, който освен, че е отличен естествен подсладител, има и леко антибиотична сила , докато се прилага върху кожата, той е успокояващ, пречистващ и заздравяващ .
Нека да разберем всичките му свойства и приложения.
В цветния прашец , събран от цветовете, се транспортира до кошера, но не всеки знае, че по време на полета на пчелите, дръжте го на тяхната култура и там го превърне в малки топки, които след това ще се хранят ларвите.
Тези топчета имат много разнообразен цвят, който зависи от цветето , жълто, оранжево, кафяво, червено или черно, но преди всичко те имат силен хранителен потенциал .
Както при меда има и едноцветни или многоцветни сортове.
Първите имат по-специфично благоприятно действие в зависимост от вида на преобладаващото цвете: най-известните са прашецът на бръшлян , мак , върба, рокровица , хедър, кестен и евкалипт.
Хранителни стойности
Прашецът е ефективна хранителна добавка, особено за борба със състояния на физическа и интелектуална умора. В зависимост от ботаническия произход той ще има различни свойства и хранителни стойности. По-специално съдържанието и съставът на микроелементите е свързан с вида на растението:
- протеини: те съставляват 30% от общите стойности
- витамини: витамин С и витамини от група В , както и витамини А, РР, С, Н
- аминокиселини: присъстват в количество (100 g съдържат много аминокиселини от 500 g месо или 7 яйца), включително аргин, необходим за растежа, хистидин, необходим за фиксирането на кислорода, изолевцин, който спомага за усвояването на протеините, левцин, за да работят панкреасът и далака, лизин, който насърчава обновяването на червените кръвни клетки и фиксира калция, метионина, за растежа на организма.
- минерални соли: почти всички присъстват натрий, мед, магнезий, калий, желязо, калций и фосфор, манган, цинк и флуор
- въглехидрати: съставени от прости захари като глюкоза и фруктоза, но също така и лактоза, така че не е добре за непоносимите към това вещество.
- ненаситени мастни киселини : които намаляват нивото на холестерола в организма
Ползите от цветен прашец
Той е отличен тоник и има естествена еуфорична сила , затова се препоръчва и за преодоляване на ситуации на стрес и депресия .
Той представлява очевидно с изключение на хората, които страдат от алергии, много валидно хранене и естествена алтернатива на класическите синтетични добавки в капсули и може да се приема без противопоказания, така че дори децата могат да го използват в пълно спокойствие.
Ензимите като рутин имат антибиотични свойства и повишават устойчивостта на капилярите.
В препоръчителна продължителност на лечение е поне един месец като се започне с малко количество, равно на 1 чаена лъжичка и след това повишаване до лъжица супа .
Използвате ги в кухнята
Когато е прясно, той има интензивен аромат и аромат на цветя и нектар, а може да се използва и в кухнята, както за гарниране, така и за парфюмиране на рибни ястия или салати.
Всички продукти на кошера са особено полезни, ето нашите подробни сведения:
- Пчелно млечице
- пчелен мед
- Пчелен восък
- прополис
Прашецът ви дебелее?
Това е тоник, препоръчван както за спортисти, така и за възрастни хора, както и за тези, които имат диета с ниско съдържание на протеини, без отрицателните ефекти на месото върху нашето тяло.
Той е отлична добавка за тези, които спазват диета за отслабване, стига да не прекалявате, защото е много калорична.
Пчелен прашец за отслабване
Действа върху метаболизма и следователно спомага за отслабване, защото стимулира тялото да изгаря мазнините по-бързо , стига да не се използва във високи дози, в противен случай се получава обратен ефект.
ОТКРИЙТЕ: Пчелите: животните са по-важни, отколкото мислите за околната среда
Пчелен прашец за бяла коса
Вече знаем, че е богата на антиоксиданти и укрепва имунната система, но може би не е известно, че кара сивата коса да потъмнява, помагайки й да възвърне първоначалния си цвят.
Някои присъстващи вещества също стимулират производството на меланин от меланоцитите.
Пчелен прашец къде да купя
Лесно се намира в супермаркети и магазини за здравословна храна, където се продава прясно в стъклени буркани .
Като алтернатива на чистия естествен прашец могат да се използват производни продукти в капсули или таблетки, замразени или лиофилизирани .
Чистият продукт може да се приема по различни начини:
- най-добрият начин е да го поглъщате сутрин на празен стомах след кратко дъвчене.
- Можете също да го вземете за закуска с чай или мляко или кисело мляко , в зависимост от предпочитанията си
- Не е лошо и с чаена лъжичка мед, така че да го обогатите с естествените антибиотични свойства на последния.
Можете също да го намерите онлайн в различни формати:
Пресен прашец
Пресният продукт може да се намери в специализирани магазини. Внимавайте плътно да затворите буркана и да го съхранявате на сухо място, за да поддържате свежестта и добротата на продукта колкото е възможно по-дълго.
Когато е прясно, той е сладък и ароматен, ако не е добре запазен, тези характеристики обикновено се губят .
Замразен прашец
Ако е замразено, това е продукт, който има много по-високи нива на аминокиселини и активни протеини от изсушения продукт.
Изсушеният е загубил не само всички термолабилни вещества, но и наличието на живи млечнокисели ферменти; последните помагат на тялото ни да подобри функциите си със значително по-голяма интензивност от тази на обикновеното кисело мляко !
Възможно е да го замразите, когато е още пресен. Той има много по - високи нива на аминокиселини и активни протеини от изсушения продукт , който е загубил не само всички термолабилни вещества, но и по-малко от пресни.
Вниманието веднъж размразено, той вече не може да бъде върнат във фризера, защото губи полезните си свойства.
Пчелен прашец: цена
В цветния прашец в таблетки струва сравнително по-малко от прясна такава, но също така има по-ниска терапевтично действие, тъй като неговите полезни вещества са били частично изгубена, тя струва около 6-8 евро за 100 таблетки. На прясно един варира от 10 до 15 евро на буркан за около 200 гр продукт. Ще намерите и някои особено ценни сортове цветен прашец, който вече е замразен , в тави за около 17-20 евро за 200 гр.Нещо повече за мед?
Други съвети за четене
- Как се произвежда мед?
- Манука мед: естествен антибактериален
- Акациев мед: свойства и ползи