Чували ли сте за регенеративно земеделие? Това е техника, подобна на пермакултурата, която съчетава древните знания със съвременните техники, имитирайки естествени процеси за регенериране на почвата, експлоатирана от интензивни селскостопански практики и получаване на здравословни и качествени продукти.
Определение за регенеративно земеделие
Когато говорим за регенеративно земеделие, имаме предвид серия от техники за отглеждане, които ви позволяват да се възползвате от свойствата на земята, без да се налага да я експлоатирате или обеднявате.
Моделът на интензивно селско стопанство, приет след войната в Италия и в света, беше насочен към увеличаване на добивите . Без притеснение от негативните ефекти от прекомерното използване на земята.
По този начин използването на силно напояване, химически торове и пестициди и прекомерната механизация го правят почти стерилен, деминерализиращ и отмиващ.
ОТКРИЙТЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕТО НА: Социалното земеделие
За да се гарантира, че тя възвръща пълната си жизненост и ефективност, е необходимо да се действа върху минерали, органични вещества и микробиология, основни елементи на почвеното плодородие . Това се постига благодарение на комбинираното действие на органичните селскостопански практики за хранене на растенията и защита на културите, подкрепени от биологичното и минерално обогатяване на почвата със специфични природни препарати .
Това е серия от практики, които позволяват да се „регенерира“ почвата , обогатявайки я. По този начин те го правят отново способен да произвежда здравословна и качествена храна на ниска цена, но без да бъде експлоатиран.
С регенеративното земеделие природните цикли се активират отново, превръщайки почвата в жизненоважен и богат хумус от минерална и микробиологична гледна точка. Целта е отново да бъде подходящо да се отглеждат здрави и устойчиви растения, с качествени плодове.
Как работи регенеративното земеделие
След анализа на първоначалната ситуация, за да се установи доколко почвата е „изсъхнала“ и обедняла, нейното регенериране се извършва чрез възприемане на традиционните селскостопански практики. Сред тях трябва да помним ротацията и редуването на посевите.
Интервенциите на механични средства са ограничени и биологичните препарати се използват за торене и подхранване на почвата. За защита на растенията от паразити се използват типични препарати и техники за интегриран биологичен контрол.
Техниките на регенеративното земеделие
По принцип регенеративното земеделие е набор от техники за възстановяване жизнеността на почвата, която се връща към пермакултурата.
Той съчетава традиционните знания със съвременните научни знания, имитиращи природни процеси, за да гарантира и много други предимства. Сред тях е фактът за намаляване на ерозията на почвата и реминерализирането им, гарантиране на чистотата на водата във водоносните хоризонти или намаляване на използването на пестициди.
Някои може да твърдят, че алтернативните селскостопански методи на теория са интересни, но те не позволяват на фермерите да бъдат конкурентни на пазара.
Активистът Чарлз Айзенщайн, от друга страна, ни показва, че селското стопанство, което е наясно с естественото равновесие, е в състояние да увеличи добивите, да намали или намали разходите за химикали, като торове.
Не трябва да се забравя, че той е в състояние да секвестира много големи количества CO2. Изследвания от различни американски университети твърдят, че ако регенеративното земеделие се прилага навсякъде, то би могло да се справи с 40% от световните емисии , да не говорим за залесяването и преминаването към алтернативни енергийни източници.
Интересно е обаче да се наблюдава, че техники като регенеративно земеделие не са достатъчни, но е нужен нов манталитет. Различен манталитет от сегашния, в който Природата е замислена като инертен обект в услуга на човешкия вид. L ' Геоинженерство не е, че най-краен ефект от тази философия, която предлага активната намеса на човека, за да се противодейства на негативните ефекти от човешката дейност върху самата среда.
Промяна на парадигмата
Не искаме да отричаме способността на технологиите да подобряват някои от нашите проблеми, абсолютно. Но винаги остава съмнението, че може би, за да промените наистина нещата, само техниката не е достатъчна, необходима е промяна в отношението. Проблемът е не толкова в използването или не на най-модерните инструменти или концепции, колкото в това да имаш правилен манталитет и чувствителност да ги прилагаш.
Социологът Джереми Рифкин нарича тази чувствителност емпатия. Състояние на духа, в което ние сме в състояние да почувстваме другия, независимо дали нашият ближен човек, животно или растение, по такъв начин, че да действаме за благо, което е не само на банковата ни сметка, но и на цялата система.
Другата ключова дума в тази промяна на парадигмата е биофилията, любовта към природата . Не като романтичен и абстрактен обект, а като част от нас.
Всъщност регенеративното земеделие има скромно отношение, което не мисли да разрешава проблеми на глобално ниво, с едно щракване от голямо бюро в градски офис. Вместо това прави това на местно ниво, пасище по пасище, ферма по ферма.
Това е покана да се влюбим в Природата, да се грижим за териториите, в които живеем. Защото по този начин ще се погрижим и за себе си.
Други полезни прозрения
Може би може да се интересувате и от:
- Климатично инженерство, какво представлява и за какво е
- Биологично земеделие
- Биодинамично земеделие
- Биологична плодова и органична храна