Има диета ин и ян , тоест храни, свързани с двете противоположни енергии на китайската медицина. Нека разберем повече за това как те могат да ни помогнат да ограничим смущения през променящите се сезони.
За да разберете по-добре диетата ин и ян, е необходимо да разберете какви са тези два елемента и как работят за традиционната китайска медицина .
Само си представете един хълм: Ин представлява на сенчеста част , ян на слънчев един .
Ин е свързан с черен цвят, студ, земя, есен и зима, мокра, луна и женствена природа.
Ян, от друга страна, е обратното, той е свързан с топлина и сухота, горещия сезон на пролетта и лятото, слънцето и мъжествената природа.
Това са два противоположни принципа, които управляват Вселената и Човека . Сред различните аспекти, свързани с тези две енергийни форми, има и диетата ин и ян, която ви позволява да регулирате смущения, причинени от смяната на сезона. Разбира се, за тези, които вярват в това, предлагаме някои съвети за тази конкретна диета.
Ин и ян диета: принципи
Когато тези две енергии са в баланс, дори ци, нашата жизнена сила , протича хармонично, като ни дава физическо и психическо благополучие. В нашето здраве , нашите настроения зависят от " хармония между Ин и Ян и чи, докато болестите и винаги са причинени от" промяна на техния баланс .
В храната , както в нашия организъм, съществуват тези две противоположни енергии , които се проявяват чрез вкуса и естеството на храната.
Така според традиционната китайска медицина, храната, която консумираме и всякакви хранителни грешки влияят на благосъстоянието ни . Говорим за не само физическо, но и психическо благополучие, така че лошата диета може да предизвика меланхолия, тъга, тревожност , нервност, безсъние .
Особено в определени периоди от годината е важно да се калибрира ежедневната диета въз основа на тези принципи. Не е изненадващо, че при прехода от зима към пролет балансът между ин и ян се променя .
По този начин при събуждане възникват нарушения на съня, настроение и затруднения с горивото. След това заболяванията се засилват допълнително от наличието на токсини и мазнини, натрупани през студения сезон.
Ин и ян диета: как да идентифицирате енергийната си картина
За да разберем дали енергиите ни са в баланс и по този начин можем да изберем правилните храни, за да балансираме тялото, важно е преди всичко да определите вашата енергийна картина .
Ако в организма има хармония между Ин и Ян , сутринта няма да изпитваме трудности да започнем деня, чувстваме се пълни с положителна енергия, живи и жизнени, но преди всичко спокойни. Дори храносмилането ни ще работи правилно и ще изпитаме състояние на благополучие на 360 °.
Ин и ян диета: дисбаланс между ин и ян
Тази ситуация на дисбаланс причинява дискомфорт в тялото и най-вече в храносмилането, особено ако поглъщаме нещо студено . Също така имаме склонност да имаме студени ръце и крака , оттам и търсенето и нуждата от топла храна и напитки.
А дефицит Ин предизвиква зачервяване на кожата, сухота в очите и лигавиците, възбуда, безсъние, виене на свят и раздразнителност, склонност към пот, особено през нощта.
Но нека да видим по-добре какви са храните на ин и ян, които да внесем на масата във връзка с нечия енергийна конституция и по този начин да коригираме всички дисбаланси, които са източници на неразположение.
Ин и ян храни
Правилната диета за привеждане на тялото в баланс и възвръщане на благополучието винаги трябва да зачита сезонността на плодовете и зеленчуците.
Зелена светлина за леки зърна като ориз , овес , царевица, постно месо като пуйка и пиле. Всички храни трябва да бъдат приготвени, плодовете трябва да се консумират между храненията, а напитките трябва да са на стайна температура.
Дефицит на Ян: какво да се яде
В ситуация на дефицит на ян е необходима "затопляща" диета, богата на ян храни. Подправки и билки като например джинджифил , горчица, ванилия , индийско орехче , къри , черен пипер , лют червен пипер , босилек , див лук , магданоз , кориандър трябва да се консумират .
Перфектни меса като агнешко и говеждо месо , тлъсти риби като сьомга, пъстърва и някои зеленчуци като гъби , тиква и ряпа . От избягвайте вместо всички "освежаващи" храни , като млечни продукти, сурови зеленчуци, плодове, с изключение на това сухо като ядки . Не на сладолед и студени напитки.
Дефицит на ин: разрешени храни
В случай на дефицит на ин диетата трябва да е богата на храна , освежаваща и лека . Млечните продукти, киселото мляко , сирена и плодовете като цяло са добре , но особено ябълки. Отлична морска храна като миди, миди, но също и сепия.
Също така добри са водораслите и зеленчуците като патладжани , картофи и домати . От избягвайте всякаква игра и кафе , което повишава телесната температура.
Следователно китайската диетология, чрез избора на храни, които да се ядат по-често и тези, които да ограничават, балансира тялото. Това предотвратява натрупването на токсини, които забавят метаболизма и ви позволява да поддържате форма, като същевременно поддържате добро здравословно състояние.
По темата за диетите и метаболизма
- Диета за супер метаболизъм
- Дисоциирана диета
- Диета на Планк
- Био хомотоксична диета
- Цветна диета
- диета на кръвна група
- Умна диета
- Макробиотична диета
- Детокс диета