Ядки: свойства, рецепти, употреба в кулинарията и козметиката

Всичко за ядките, от рецепти и употреби в кухнята до свойствата и ползите за здравето на тези семена, от които се получава и отлично растително масло

Днес ще открием заедно всички свойства на орехите и тяхната употреба в готвенето и естествената козметика.

Орехите са маслени семена, много богати на минерални соли, истинска натурална добавка, също широко използвана в спорта и основна съставка на сушени плодове .

Нека да видим веднага хранителните свойства и какви ползи те могат да донесат на човешкото тяло.

Свойства на орехите и ползи за здравето

Орехите са много богати на минерали като фосфор, желязо и магнезий , но също така и на фибри и незаменими мастни киселини и имат много хранителни вещества, като лешници.

Орехите съдържат вещество, наречено аргинин , което укрепва артериите, разширява кръвоносните съдове и предотвратява атеросклерозата, което също е много ефективно в борбата с холестерола.

От гледна точка на съдържанието на витамини тези маслени семена са богати на витамини А, В1, В6, С, F и Р.

От пресоването на орехите се получава масло с различни свойства, ето нашият задълбочен анализ на ореховото масло .

Тази храна, богата на хранителни свойства и със забележителни терапевтични ефекти, е подходяща и за приготвяне на отвари, както за вътрешна, така и за външна употреба, които да се използват за алтернативен начин за лечение на някои заболявания, както ще видим по-долу.

Може да се интересувате и от други маслени семена:

  • бадемови свойства и употреба
  • лешници , ползи, употреби и рецепти
  • свойства и употреба на индийско орехче
  • какви са ядките от макадамия
  • фъстъци : свойства и употреба
  • кашу , какви са техните добродетели и употреба

Как да използвате отвара от орех

Благодарение на многобройните добродетели на този плод, отвари на основата на ядки са много популярни и могат да се използват за лечение на проблеми от различен вид: от антипиретичното до успокояващото действие при язви, преминаващи през козметичната употреба за боядисване на косата.

За да се използва антихелминтният капацитет или да се противодейства на евентуалното присъствие на глисти в тялото, отвара от орехи е много ефективна.

Ето как да го приготвите:

  • сварете 20 грама черупки от орех в литър вода
  • оставете получената отвара да филтрира, след като я оставите да се охлади за няколко минути и след това я съхранявате в стъклена бутилка.
Отварата от орехи, много полезна за успокояване на ефектите от треска, наред с други неща

Необходимо е да приготвите отварата, когато планирате да я консумирате, като приемате три чаши на ден без захар или други подсладители, докато проблемът не бъде елиминиран.

Съвет : също така открийте ядката Macadamia , с всичките й предимства, употреби и свойства

За външна употреба на отварата, например в случая, в който искате да третирате засегнатите от язва области, е необходимо да използвате пресни орехови листа, които ще бъдат измити и след това смачкани; подредени върху марля, сгъната няколко пъти върху себе си, листата могат да се нанасят върху наранената част, за да се получи успокояващ ефект, като внимавате да промените тази превръзка, направена сама, приблизително на всеки три часа.

Нека сега открием каква е употребата в кухнята.

Ядки в кухнята: рецепти и употреба

Добре е да ви харесат като лека закуска по време на почивките или за преодоляване на глада, орехът е гъвкава съставка, която може да се използва и при приготвянето на многобройни ястия, както сладки, така и солени, като известната орехова торта.

2 лесни рецепти, които да опитате

Единственото „противопоказание“ е, че са много калорични и следователно не са подходящи за желаещите да отслабнат.

Предлагаме ви няколко рецепти на базата на ядки:

  • Рецепта за салата от рукола, орех и козе сирене с мащерка
  • Плодови тарталети с орех , фъстъци и шам фъстък

Растително мляко от орех

Орехите също са отлична алтернатива на кравето мляко, подходящо за непоносимост и вегани, ето как да направите растително мляко от орехи и лешници .

От ядките можем да получим и напитка с изключителна хранителна стойност, ядково мляко

Ядки и приложения в естествената козметика

И накрая, трябва да се споменат и многобройните естествени козметични решения, базирани на тези маслени семена , по-специално ние се фокусираме върху инфузия за коса, истинска естествена боя.

Запарка с орехова обвивка за коса

Ореховата обвивка (20 грама вътре в 100 милилитра вода) може да се използва за приготвяне на инфузия, с която да промените цвета на косата:

  • след приготвяне на отварата добавете 30 грама чист алкохол.
  • За приложението е просто необходимо да прекарате инфузията през косата след шампоане и накрая да ги изплакнете с много вода.

Тематични продукти и прозрения

Ето и други продукти от орех:

И накрая, ние посочваме тези други тематични ръководства, които може да ви интересуват:

  • Направи си сам сушени плодове : практическото ръководство
  • На калории плодове , добре обяснени
  • 2 рецепти за приготвяне на мюсли у дома