Екзотична и ароматна, черемоя е плод, който запазва изненади от гледна точка на ползите, но не е без противопоказания. Нека да разберем заедно.
В cherimoya е плод на едно растение (латинско наименование Cherimoya), близък до graviola, роден в Северна и Южна Америка.
Не е лесно достъпен в Италия, той е известен със своя вкус и със своите важни хранителни и полезни свойства за тялото.
Черимоя: собственост
Този воден плод е в състояние да насърчи доброто снабдяване с витамини (особено витамин С ), захари и минерални соли, включително калий .
Специфичността на този плод се дава от наличието на полифенол , анонацин, способен да осигури антиоксидантни свойства и полезен за организма също така да предотврати появата на тумори.
Благодарение на наличието на фибри, черимоята е полезна за насърчаване на слабително действие , полезно в случай на запек. В допълнение, той също така позволява да се намали абсорбцията на холестерол в червата и да се насърчат храносмилателните процеси.
СПЕЦИАЛНО: Тропически плодове , лесно шофиране
Как изглежда този прясно набран плод
Черимоя: как да ядем
За да консумирате този плод е необходимо да го отворите наполовина, за да стигнете до вкусната каша , която ще се окаже смесица от основно сладки вкусове. Може да се опита на вкус, като се вземе пулпата с чаена лъжичка.
Сам или в допълнение към други плодове за плодова салата, той е подходящ и за приготвяне на смутита и гранита.
В Италия не е лесно да се купят плодовете, които обикновено се отглеждат предимно в по-топлите южни региони. Цената обаче е доста висока.
Черимоя противопоказания
Няма противопоказания, свързани с консумацията на каша от черимоя, но нейните семена трябва абсолютно да се избягват.
Отровна ли е Черимоя?
Растението или пулпът не са отровни, но както очаквахме, максимално внимание трябва да се обърне на семената.
Внимание! Наистина е необходимо да се обърне особено внимание на негодните за консумация семена на този плод: смачкани, те могат да носят риск от отравяне и дори да се окажат смъртоносни в определени дози. Само си помислете, че в някои страни от Централна и Южна Америка семената на черимоя, след като са фрагментирани, дори се използват като инсектицид.
Другите тропически плодове, които трябва да знаете
- Лайм
- Манго
- Личи
- Плодове хала
- Алчеченги
- Карамбола
- чинар
- Гранадила или жълта маракуя
- Тамаринд
- Кумкуат
- Мангостин
- Черимоя
- Фейхоа
- Маракуя или маракуя
- Дуриан
- Гуава
- Питайя или Драконов плод
- Салак
- Гравиола
- Лукума
- Джакфрут
- Но тук