Luigia, ароматна билка с приятен аромат на лимон

Erba luigia нека разберем как се отглежда и как да го използваме за билкови чайове или прясно в кухнята за вкусни рецепти с много полезни и успокояващи свойства

В Luigia билка наречена също Lippia или cedrina е ароматно растение оценена както за своите фитотерапевтични свойства, които го показват като отлична релаксираща и храносмилателната билков чай, както и със своите лечебни свойства.

Използва се в инфузия на листа или етерично масло, той може да се похвали с няколко свойства: инсектицидно, антисептично, антиспазматично, храносмилателно, трескаво, чернодробно, успокоително, стомашно и тонизиращо.

Благодарение на приятния лимонов вкус, той е отличен при приготвянето на билкови ликьори и грапа. Използва се и в кухнята за ароматизиране на пресни пролетни ястия.

Erba Luigia: описание

Билката luigia - чието ботаническо име е Aloysia citriodora - е храстовидно растение от семейство Verbenaceae. Думата c itrodora произлиза от латински и означава от аромата на лимон.
Това е многогодишен храст, който при благоприятен климат може да достигне височина от три метра с дървесно стъбло.

Нарича се в чест на Мария Луиза от Парма , съпруга на Карл IV от Испания, живяла между 1751 и 1819 г. По това време изглежда, че растението е използвано като парфюм за тялото и околната среда.

Дори днес билката цитриодора се използва широко за направата на ароматни смеси. В миналото се смяташе, че няколко капки етерично масло от лимонова вербена са достатъчни, за да се поръси ръката на любим човек, за да се създаде любовна магия.

Произход на билката луигия

Растението е родом от Южна Америка, където расте диво в Перу, Чили и Аржентина. През 17 век испанските конкистадори са го донесли в Европа.

Луиджийска трева: растението

Aloysia citriodora е храстовидно растение, многогодишно с дървесно стъбло, което може да надвишава 2 метра височина.

  • В листата са копиевиден на светло зелен цвят и много ароматно. Миризмата е подобна на тази на маточина и лимонена трева
  • На Цветята са малки, бели виолетово и се появяват в края на лятото

Култивиране на луиджийската трева

Може да се засажда в земята само в региони с мек климат, докато при студен климат е препоръчително да се поставя в саксии и да се занася на закрито през зимата.

В възпроизвеждането се извършва в резници през юли: от клоните и стъблото са взети 8 см клончета, които са засадени в смес от торф и пясък в равни части.

Растението лимон вербена се нуждае от слънце и за да бъде защитено от вятър и течения.

Кога да се полива луиджийска трева

Земята трябва да е добре дренирана и пясъчна, тревата предпочита влажни почви. Поливайте често през лятото, така че почвата никога да не е напълно суха. Ако върховете на листата изсъхнат, това означава, че растението страда от суша.

Внимавайте обаче винаги да поддържате почвата добре дренирана, за да няма стагнация на вода, която може да причини пожълтяване на листата.

Торене и подрязване на луиджийската трева

Торенето на растението лимонова вербена с пълен тор трябва да се извърши между април и август.

Не е необходимо подрязване, освен за отстраняване на сухи или повредени части.

Билка Луигия: терапевтични свойства

Винаги е бил ценен заради приятната си миризма, но има няколко лечебни свойства и много полезни ефекти. По-специално може да се каже, че е в състояние да:

  • стимулират апетита
  • помагат на храносмилането
  • премахване на чревните газове
  • извършват общо спазмолитично и седативно действие .

За използване във фитотерапията се използват сушени или пресни листа и етерично масло.

Сушени листа

Листата и цъфтящите върхове, събрани в края на пролетта и началото на есента, се сушат на тъмни и проветриви места и след това се съхраняват в малки платнени торбички.

Със сушените листа можете да приготвяте настойки с антипиретични свойства. Топлата инфузия е в състояние да понижи температурата и да лекува настинки и възпаления на дихателните пътища.

Най- билков чай действа като естествен спазмолитично, подпомага храносмилането и освобождава своя успокояващ и успокояващ действие. Освен това, той съдържа голям брой флавоноиди и има евпептични и стомашни свойства.

След това можете да създадете компреси, които поставят върху очите, помагат в борбата със зачервяването или подуването, причинени от ежедневния стрес и градския смог

Изсушените листа се използват и в попара и за опаковане на торбички против молци.

Пресни листа от луиджийска трева

Листата от билка Луигия също могат да се използват в прясно състояние, например за приготвяне на възстановителна вана или за създаване на естествен тонизиращ разтвор за кожата на лицето.

Прясно събраните листа могат да се използват за облекчаване на болката при зъбобол .

Просто съберете листата, измийте листата, подсушете ги, смачкайте ги в чаша и ги покрийте с вряща вода. Оставете да се влива в продължение на 5 минути, покрито с кърпа. След това време ги изцедете, сложете ги в кърпа или стерилна марля и направете външни апликации в зоната, засегната от зъбобол.

Можете да намерите изсушените листа в дрогериите, билкарите и онлайн, както и продукти с лимонова вербена, като ликьори и варени смеси и семена за отглеждането им:

Внимание интензивна и продължителна употреба може да доведе до гастрит.

Етерично масло от билка Луигия

От друга страна, етеричното масло се използва особено в козметичната индустрия за направата на сапуни, пасти за зъби, парфюми и козметични продукти от различни видове.

Той е много ефективен, тъй като има стимулиращи и аналгетични свойства за епидермиса, особено полезен за борба с ревматичните болки.

Пакет кожа също е в сила за непълнолетни акне страдащите , и за лечение на уртикария и кисти. Той помага за намаляване на подпухналостта и е полезен и като тоник за коса.

Можете да го намерите в билколечението, а също и онлайн:

Вниманието е фотосенсибилизиращо масло, не се препоръчва да го използвате преди да се излагате на слънце. Също така може да раздразни чувствителната кожа.

Cedrina в ароматерапията

В ароматерапията етеричното масло от лимонова вербена се използва за отличен релаксиращ и антистрес ефект върху ума, облекчава стомашни спазми, спазми, лошо храносмилане и метеоризъм.

Изглежда, че има положителен ефект върху черния дроб, особено в случаите на злоупотреба с алкохол и свързано с това увреждане на черния дроб.

Облекчава бронхиалната конгестия и е ценна помощ при лечението на нервно безсъние и успокоява сърцебиенето от стрес.

Лимонената трева издава свежа миризма, подобна на цитронела, която я прави отлична като средство против комари.

Erba Luigia: използване в кухнята

Това храстовидно растение има листа, които издават приятен аромат на лимон.

Използвани като ароматна билка в готвенето, в умерени количества, те придават приятен лимонов вкус на месни и рибни ястия. Отнема нотка на кисело от свинско и дивеч.

Използват се и в салати, плодови салати, сладолед и желета, конфитюри и сладкиши.

Листата също могат да се накълцат и да се използват за ароматизиране на супи, супи, омлети, пълнежи, сосове и накрая да се използват за приготвяне на храносмилателен ликьор.

Смесени пролетни зеленчуци

Съставки за отлично единично ястие или пролетна гарнитура.

  • 300 мл зеленчуков бульон
  • 2 картофа
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 200 гр грах
  • няколко листа мента и босилек
  • шепа листа от луигия

Подготовка . Нарежете всички зеленчуци с изключение на граха и кафявото в тиган с всички билки за 5 минути. Отделно бланширайте граха със зеленчуковия бульон и щипка пипер. Когато грахът омекне, добавете го към зеленчуците в тигана и завършете готвенето. Сервирайте само топло.

Ароматно песто с билка луигия

Съставки за песто със свеж лимонов аромат за обличане на ньокети и прясна паста.

  • 20 гр. Билка луигия
  • 50 мл екстра върджин зехтин
  • 30 гр. Обелени кедрови ядки
  • 2 супени лъжици ледена вода

Подготовка. Вземете няколко млади листа. Измийте и подсушете добре. Смесете кедрови ядки, трева Luigia, сол и масло, също комбинирайки студена вода, за да получите правилната консистенция. Използвайте и ледено студена вода, така че пестото да не се окисли и да остане приятно и бистро.

Полученият крем трябва да се съхранява в стъклен буркан и да се покрива с масло за няколко дни.

Ликьор от билка Луиджия

Ликьорът е приятно храносмилане със свеж лимонов аромат.

За да го приготвите са ви необходими листата, събрани през лятото. Приготвянето му е подобно на това на други естествени храносмилателни средства като лимончело. Съдържанието на алкохол е около 30 °, цветът изглежда зелен и е отличен, ако се наслаждавате на студено в края на обяда.

Да видим как се приготвя. Състав:

  • Около 80 листа от луиджийска трева
  • 500 ml чист алкохол при 96 °
  • 500 мл минерална вода
  • 500 гр. на захар

Подготовка. Загрейте водата и захарта в тенджера, докато се разтвори напълно. След това оставете да се охлади, а междувременно измийте добре лимоновите листа от вербена и подсушете внимателно, едно по едно. Поставете листата на дъното на херметически затворен контейнер и добавете целия алкохол и сиропа, който се е охладил междувременно.

Оставете го да почива 40 дни на хладно и добре проветриво място, като не забравяйте да разклащате буркана 1-2 пъти на ден. След 40 дни се прецежда през фино мрежесто цедка и бутилка. Ликьорът с билки Luigia е готов. Консумирайте много студено след обяд като храносмилателно.

След като се филтрира и бутилира, можете да го съхранявате в хладилник или фризер, така че да го сервирате много студен