ягодов млечен шейк
Перфектната закуска за първата топла несъмнено е млечният шейк: пресен, богат на плодове, но много вкусен! След 10 минути и много малко усилия чашата е готова за вкус !!
Най- ягодов млечен шейк е здравословна и вкусна закуска перфектно да се подготвят точно в този сезон, когато пресни ягоди са вкусни и сочни!
Рецептата с млечен шейк е много проста и много бърза и затова е идеална, когато имате неочаквани гости, които идват да ви посетят в горещ летен следобед, или когато поканите приятели на децата си в дома си, или когато просто искате концентрат на освежаващи плодове!
В първия случай ще трябва да предложите вкусна алтернатива на прост плодов сок или чаша сладолед, във втория случай ще бъдете спокойни в това, че оставяте малките да ядат много добри и здравословни пресни плодове, без да ги карате да завиват носовете си, в последния можете да се насладите на здравословна и истинска закуска!
Класическият млечен шейк се приготвя с пресни плодове, мляко и лед, но има и такива, които го правят кремообразен и по-вкусен благодарение на добавянето на лъжичка сметанов сладолед: как да обвиняваме тези, които предпочитат този вариант?
Без мляко:
Ако имате непоносимост към млякото, можете също така да получите много добри резултати със зеленчуково соево или оризово мляко, но най-добрата идея според мен е бадемовото мляко, което също дава определено по-вкусна нотка на вкус!
С Thermomix:
Ако имате Thermomix, приготвянето на ягодовия млечен шейк е още по-бързо: нарежете ягодите наполовина и ги поставете в каната. Блендирайте 10 сек. скорост 4. добавете млякото и леда и смесете за още 40 секунди. в vel. 8.
- Добив: 2 чаши (2 души сервирани)
- Приготвяне: 10 минути
Съставки
- 500 грама пресни узрели и сочни ягоди
- 300 грама студено полуобезмаслено прясно мляко
- 20 кубчета лед
- 1 супена лъжица кафява захар
- Сок от 1 лимон
Подготовка
- Измийте ягодите внимателно и внимателно, намажете ги с хартиени кърпи и ги нарежете наполовина.
- Изсипете ги в блендера, добавете лимоновия сок, захарта, млякото и накрая леда.
- Смесете всичко много добре, докато получите класическата кремообразна и сравнително гъста консистенция на млечния шейк.
- Сервирайте много студено!