Нека да разберем всички предимства на витамин А : за какво е предназначен, какви са храните, от които да го приемате, за да остане в пълна форма и какви са противопоказанията за тези, които приемат други лекарства.
Най- витамин А попада в категорията на мастно-разтворимите витамини. Натрупва се естествено в черния дроб и се отделя само при нужда. Остатъкът обикновено се асимилира чрез храната.
В дневната потребност варира в зависимост от възрастта и пола. Например, 0,7 mg се препоръчва за възрастна жена , докато 0,9 mg за мъже . При бременни или кърмещи стойностите се повишават.
Структура на витамин А
Има две форми на витамин А на строго химично ниво:
- на ретиноидите (включително ретинол ), които се срещат само в животинските храни, както и на месо, риба и млечни продукти.
- На каротеноиди (като бета-каротин ) намерени в плодове и зеленчуци.
Нека се опитаме да разберем сега защо този витамин има важно действие за нашето благополучие и как можем да го усвоим благодарение на храната.
Ползите
Има много причини, поради които витамин А трябва да се счита за съществен за нашето тяло.
Защитава зрението
На първо място, той запазва условията на зрението, активно се бори дори със сериозни заболявания като глаукома . Всъщност той е част от родопсин , вещество в ретината, което прави окото чувствително към светлината.
Подпомага кожата
Има мощно действие срещу стареене на кожата , което прави кожата еластична и забавя появата на петна . Той също така помага да се противодейства на акне dell 'явление .
Укрепва костите, зъбите и косата
Това прави костите ни здрави и здрави , улеснява развитието, докато растат. Същото действие се извършва върху зъбите и косата . Ежедневната доза от този витамин помага да се направи косата гъста, забавя стареенето.
Той стимулира имунната система
Сред различните свойства имаме и способността да укрепваме имунната система , поддържайки инфекции и хронични заболявания . И накрая, той улеснява и заздравяването на рани .
Антитуморен
Някои научни доказателства от последните години също потвърждават, че витамин А играе основно действие за противодействие на развитието на тумора.
Увеличете плодовитостта
Ако се опитвате да имате бебе, увеличете приема на този витамин. Всъщност изглежда, че участва в процесите, свързани с плодовитостта на мъжете и жените .
Недостиг на витамин А
Витамин А е важен за ежедневните ни нужди и ако има състояния на недостиг , се появяват различни проблеми. Остава да отбележим, че обикновено това не е явление, което засяга индустриализираните страни, а по-скоро най-бедните.
Във всеки случай, състояние на дефицит може да доведе до забавяне на растежа и проблеми със зрението , до слепота в най-сериозните случаи.
Има и по-голямо предразположение към инфекции , появява се пърхот и суха коса . Освен това има загуба на витамин С, който е на разположение на тялото.
В случай, че жената е бременна, такъв дефицит може дори да доведе до малформации в плода .
Излишък от витамин А
Обратно, при случаи на предозиране с витамин А , проблеми с далака и черния дроб, умора , повръщане и гадене , загуба на апетит. Появяват се и главоболие , косопад , напукана кожа .
Витамин А и храни
Витамин А се намира в храни от животински произход , като яйца , сирене , масло , мляко и черен дроб .
Напротив, в растенията , както вече беше споменато, е възможно да се намерят каротеноиди , неговите предшественици. По-специално, трябва да попълвате жълти, оранжеви или червени плодове и зеленчуци , като например:
- диня
- кайсии
- праскови
- домати
- глухарче
- броколи
- моркови
- спанак
- тиква
- папая
- манго
Не всеки знае, че този витамин губи много от свойствата си с процеса на готвене . Точно поради тази причина се препоръчва посочените продукти да се консумират възможно най-сурови или поне след бързо и бързо готвене.
Противопоказания
Често подценяван аспект е взаимодействието между добавки с витамин А и специфични лекарства.
Има условия, при които могат да възникнат сериозни проблеми, така че винаги е добре да информирате семейния си лекар за това, което приемате.
Първата асоциация, която трябва да избягвате, е между антикоагуланти и витамин А , точно както трябва да внимавате, ако страдате от чернодробни проблеми .
Освен това, проучванията показват, че високият холестерол може да бъде основен рисков фактор за отравяне с витамин А. Също така се пазете от всички лекарства за лечение на кожата.
Витамини и минерали
Ето всичко за основните вещества за вашето благополучие:
- Витамин В, за какво се използва и къде се намира
- Специален витамин С, за какво се използва и къде се намира
- Витамин D: за какво е, дефицит и природни средства
- Дефицит на витамин D: симптоми и природни средства
- Витамин В12, за какво се използва и къде се намира
- Витамини за памет, най-полезните
- Витамин К, за какво се използва и къде се намира
- 10 храни, богати на желязо
- Хранителни добавки: кога да ги използвате и как?
- Витамин Е, как работи и къде да го намерите
- Свойства на цинка: характеристики и ползи
- Витамин К2, къде се намира и за какво се използва
- Калий, за какво се използва и в кои храни се намира
- Витамин b29: храни, които са по-богати на него
- Минерални соли, за какво се използват и къде се намират
- Магнезий: за какво е, за какво се използва, в кои храни се намира
- Свойства на фосфора и ползите за здравето