Разработена в Австралия през 1978 г. като модел на устойчиво земеделие, пермакултурата (от английското „постоянно земеделие“) е набор от агрономически практики, предназначени да проектират човешки среди, подобни на естествените екосистеми.
Определение
Основният принцип на пермакултурата се състои в убеждението, че прилагайки екологични методи по етичен и отговорен начин в системите за селскостопанско производство, можем да пресъздадем онзи съвършен баланс между човека и природата, който е необходим на самия живот .
С други думи, пермакултурата има за цел да демонстрира, че оцеляването на човека е тясно свързано с вид селско стопанство, което може да продължи с течение на времето, с въздействие върху околната среда почти близо до нула.
Теория, която може да бъде приложена към малки или големи селскостопански реалности , като се започне от балкона на къщата или домашната градина, за да се стигне до големи естествени райони, селски селища, градски центрове и села.
Произход
Нека започнем с това, че изобретателите на тази много конкретна дисциплина са ученът-натуралист Бил Молисън и агрономът Дейвид Холмгрен .
Теорията, разработена от Mollison и Holmgren, винаги се е основавала на свързаното отглеждане на многогодишни дървета , храсти, тревисти растения , гъби и грудки . Но тъй като самодостатъчността на храните не може да бъде гарантирана без достъп до земя , двамата учени скоро започнаха да работят върху стратегии за придобиване на земя , договорни структури и самофинансиране.
По този начин пермакултурата на практика се е превърнала в глобална човешка система .
Има много академии, родени в цяла Европа, които прилагат и развиват принципите на пермакултурата; сред тях най-важният се намира в Англия и има над 900 членове.
Основните принципи на пермакултурата
Трите основни принципа са:
- Грижа за земята
- Грижа за хората
- Връщане на излишък
Пермакултура: за селско стопанство, което е по-устойчивоТе означават, че земята не е достъпна за човека в контекста на безкрайни ресурси и използването му трябва да бъде отговорно и насочено към рециклиране . Но също така достъпът до него трябва да бъде гарантиран на всички, а не на избрани няколко.
Както можете да видите, това са принципи, които обхващат различни области, които трябва да бъдат проектирани хармонично и със строги етични стандарти .
Следователно основната цел на пермакултурата е етичното управление на земята , както и примиряването между естествената и създадена от човека среда.
Химера? Може би, но идеята за „имитиране“ на природата за пресъздаване на онези производствени механизми, способни да покрият човешките хранителни нужди, не изглежда толкова утопична.
Пермакултурни книги
И ако искате да задълбочите тази тема, препоръчваме тези книги:
Прозрения
Интересувате ли се от темата за устойчивото земеделие ? След това прегледайте и тези статии:
- Социално земеделие: какво е това?
- Как да си направим зеленчукова градина в градината
- Синергична градина : най-екологичната градина, която съществува
- Био плодове и биологично земеделие
- Разсеяна градина : градина за възстановяване на града
- Общото благо на земята , книга на Вандана Шива
- Ръководство за балконски растения: как да направите зеленчукова градина на балкона
- Зеленчукова градина: как да привлечем благоприятни за растенията насекоми