Има много свойства на кучешката роза : листата се използват в билковата медицина, а плодовете му в кухнята. Нека разберем малко повече за този храст, който е широко разпространен по всички ширини.
Дължи името си на римски войник, излекуван от гняв с отвара от корени и е много богат на витамин С. Нека да разберем неговите свойства, употреби, противопоказания и някои куриози.
Растението за шипка
В шипка (кучешки R осмелява) е дива роза, която обикновено е под формата на много трънлив храст, до 3 м, с малки листа, се зарадваха на външен вид от характерните бели-розови цветя, групирани по 2-3, които цъфтят от май до юни до появата на плода.
Това са яйцевидни, без коси и жълти плодове , които висят от 20 мм дръжки и се наричат „шипки от рози“.
Това растение е широко разпространено във всички умерени зони на света , предпочита селските и хълмовите зони с височина до 1500 метра и е подходящо за всеки тип местообитание, стига да се радва на пълно слънце и азотни почви.
Не трябва да се бърка с шипка (Rosa affinis rubiginosa), винаги от едно и също семейство, от което се получава ценно регенериращо масло за кожата, благодарение на полиненаситените мастни киселини, на които е богато.
Плодове от шипка
Плодовете му са много богати на витамин С , присъстващ в количества, дори 100 пъти по-високи от тези, които се намират в цитрусовите плодове като портокали и лимони. По силата на това той има важни ободряващи и съживяващи ефекти в случай на психо-физически стрес.
Кога да ги събираме
Плодовете, обикновено жълтеникави, се превръщат в яркочервено през месеците септември и октомври, когато узреят и могат да се берат, обикновено след първите нощни студове.
Козметични свойства
Името "кучешки" се дължи на Плиний Старейшина, който разказва за войник, излекуван от гняв, заразен от ухапването на куче, благодарение на отвара от корените на растението. Това показва, че от древни времена добродетелите на кучешката роза са били добре познати, дотолкова, че през Средновековието тя се използва като чудодейно лекарство срещу настинки.
Най-масовата употреба датира от Втората световна война, когато шипката е много важен източник на евтини цени на витамин С, от който плодовете са много богати, замествайки традиционните лекарства.
Сред основните добродетели са действието:
- стягащо и тонизиращо , защото са богати на танин
- противовъзпалително
- антисептично и лечебно
- вазопротектор , за което подобрява кръвообращението
- антиалергични
- меко диуретично
По-специално, екстрактите от най-младите издънки имат изразени имуномодулиращи и противовъзпалителни свойства. Следователно те са ефективни за регулиране и подобряване на имунния отговор на организма срещу алергии, заболявания на дихателната система, конюнктивит, астма, настинки и кашлица.
На целулоза и кора съдържа витамин Е, танини, пектини и преди всичко биофлавоноиди, естествени пигменти с антиоксидантно действие .
На плода подобрява подобрява капацитета на абсорбция на калций и желязо в червата. Използва се за приготвяне на сироп и като добавка на витамин С.
В decocted листенца помагат в борбата с диария, болки в гърлото и дори може да бъде притиснат да направи капки за очи.
В семената се използват в биологичното земеделие, за да го направи по-пестициди.
Противопоказания
В случай на прием на лекарства е важно да се знае, че той има отрицателни взаимодействия с други лекарства и концентрацията на витамин С може да промени реакцията на тялото ни на определени лекарства, в частност на хормонални, дори на контрацептиви и кортизон.
Благодарение на голямото количество витамин С, той може да намали абсорбцията му заедно с анксиолитици и антидепресанти и дори лекарства на базата на литий.
Не се препоръчва да приемате добавки от шипка по време на бременност.
В предозиране инфузията причинява диария, повръщане и тежест в главата. Спрете приема веднага.
Въпреки че е рядко, възможно е да се прояви алергия, с дразнене на кожата и копривна треска, до анафилактичен шок.
Капките и маслото
Масло с лечебни, антисептични и изглаждащи свойства за кожата се получава и от студено налягане, като подобрява белезите.
Рецепти с шипки
Маската за красота
Смесвайки свежи шипки от рози, след като сте почистили, нарязали и изпразнили пух и вътрешни нишки, получавате ефективна маска с тонизиращо, изглаждащо и изсветляващо действие. Нанесете го върху чисто лице, като избягвате околоочната зона и оставете храната на бебето за 10-15 минути. Изплакнете с топла вода.
Билковият чай
И сушените плодове и кълнове се използват за приготвяне на вкусен билков чай с цитрусов аромат и аромат . Той е отлично натурално лекарство срещу грип, настинка и кашлица.
Влейте 1 нива супена лъжица сушени плодове във вряща вода (намира се в билковата медицина и по-долу). Водата все още не трябва да е достигнала точката на кипене, веднага след това изключете котлона и оставете да влеят 10 минути. Филтрирайте и пийте подсладени със захар или мед.
Сладко от шипка
Можете също така да приготвите вкусно сладко, от което се нуждаете:
- 1 кг плодове от шипка
- 1/3 захар в сравнение с теглото на чистите плодове
Подготовка. Измийте добре плодовете и внимателно отстранете стръковете, отворете ги наполовина, за да премахнете семената и вътрешната коса. Сложете ги в гевгир, за да ги изплакнете и след това ги прехвърлете в скала, за да ги претеглите, според теглото, коригирайте количеството захар.
Поставете плодовете в метален съд и ги покрийте промийте с вода. Гответе 20 минути или до омекване. С ръчния блендер намалете на пюре и филтрирайте през фина мрежеста цедка, за да отстраните нишките.
В голям съд сложете захарта (1/3 от теглото на чистите плодове) и ягодовото пюре. И ако искате можете да добавите малко пектин. Когато заври, започнете да смесвате до сгъстяване. След 5 минути изключете пламъка. Изсипете в стерилизирани буркани, които ще затворите и преобърнете, за да създадете вакуум. Затова съхранявайте на хладно място.
Открийте и свойствата на тези растения:
- маточина : ръководство за фитотерапевтични свойства
- центела : всички добродетели и приложения
- пасифлора : свойства и приложения
- червена лоза : лечебни ефекти и приложения
- Свойства на Verbena и ползи за здравето
- липа : свойства, ползи и противопоказания
- tribulus terrestris, свойства и приложения
- релаксиращи билки: какви са билките срещу стрес