Специално тирамису без яйца : отлична рецепта за приготвяне на веган тирамису, без яйца и маскарпоне, защо да се откажете от доброто, ако сте веган или ако сте просто алергични или непоносими?
Типична италианска рецепта
Този традиционен италиански десерт е голям успех в цял свят.
За да сте сигурни, че ще зарадвате цялото семейство, ето една вкусна рецепта без яйца. Лесна, бърза и ултра вкусна, тази версия също е идеална, ако сте алергични към яйца или ако сте решили да следвате веганската философия .
Мисленето на веганска диета за мнозина е еквивалентно на мисленето, че трябва да се откажат веднъж завинаги от вкуса към сладкиши, често считан за постижим само с продукти от животински произход, като масло и яйца.
Но това не е така, просто опитайте нашата веганска рецепта за тирамису !
Затова ви предлагаме възможността да опровергаете този мит с един от класическите десерти от италианската традиция.
Кажете ни в коментарите, ако ви е харесала рецептата, разчитаме на нея.
Съставки за тирамису без яйца
Съставки за 4 души, за да приготвят тази рецепта без яйца и маскарпоне.
Нека започнем със списъка на съставките за веган тирамису:
- сухи бисквити като Osvego (последните съдържат мляко ed) или гъба торта без яйца според предпочитанията
- 300 грама соево мляко
- 20 грама 00 брашно или картофено нишесте
- 30 грама масло от семена
- 30 грама пълноценна захарна тръстика
- неподсладено какао на прах
- тъмни шоколадови люспи на вкус
- кафе (на вкус за накисване на бисквити или гъба торта)
Приготвяне на рецептата
Без жестокостта вариант на тирамису изисква кремът да се подготви първо.
Разтворете брашното с капка соево мляко, за да предотвратите образуването на бучки; след това загрейте сместа със захарта, олиото и останалото растително мляко.
Щом кремът започне да ври, изключете котлона и продължете да бъркате още няколко минути.
След като кремът се охлади, можете да продължите да нарязвате тортата с гъба наполовина (или на няколко слоя) или да подреждате бисквитките подред във формата или в отделни чаши, като ги накисвате първо в кафето.
Започнете от основата и направете няколко слоя, а върху всеки слой разпределете крема. На последната поръсете обилно горчиво какао, подходящо пресято и допълнено с тъмни шоколадови люспи.
След като съставът е завършен, препоръчително е да оставите тирамисуто да почива в хладилника за около 2 часа и да сервирате на студено.
Така че просто трябва да опитате тази рецепта на тирамису без яйца , много по-лека от традиционната, но не по-малко вкусна.
Съвет : открийте и нашата рецепта за ягодово тирамису без яйца
Вариант с малини
Ако харесвате плодови десерти, можете да направите това без яйце тирамису с малини. Много е лесно, първо трябва да приготвите пюре с 500 грама пресни малини и 70 грама пудра захар.
Редувайте слой бисквити с лъжица, напоена с кафе, със слой от малиново пюре . Повтаряйте, докато не се използват всички съставки.
Други препоръчани рецепти за десерт
Ето и други рецепти за веган десерт от нашата селекция от вегански рецепти:
Нека започнем със заместителите на млечните продукти, включително захарта за простота.
- Десерти без мляко
- Ръководство за десерти без яйца
- Рецепти за десерт без захар
- Специални десерти без масло
И сега място за някои класически рецепти
- Веган ягодов тарт
- Веган чийзкейк, 3 рецепти, които не трябва да пропускате
- Мус от веган шоколад
- Сладолед без яйца и мляко в много различни аромати
- Мадлен без масло и яйца: рецепта и съставки
- Крем вафли
- Бързи десерти за приготвяне на светкавица!
- Тесто за краткост без яйца
- Ябълков пай без яйца
- Веган рецепта за кокосова торта
- Торта с лимон