Рецепти за остатъци от паста: 5 вкусни предложения, които да опитате

Ето 5 лесни и практични рецепти за остатъци от тестени изделия: начин да не се губи храна и да се поставят здравословни и вкусни ястия на масата

Ето нашите предложения за приготвяне на 5 рецепти за остатъци от паста: нека се научим да пестим, без да жертваме вкуса.

Разширена паста: ресурс, който не трябва да се губи

Рецептите за остатъчни тестени изделия са рецептите за борба с отпадъците par excellence. Да, защото кралицата на трапезата на почти всички италианци определено е тя: макаронени изделия .

Добрите, наистина много добри, тестените изделия са една от храните, от които повечето от нас не биха могли да се откажат. И че често губим.

И така, какво да правим с хубава порция остатъчни тестени изделия ?

Независимо дали е подправена или обикновена, остатъчната паста се поддава на много практични и вкусни рецепти, които ще ви дадат възможност да експериментирате с нови вкусни ястия и преди всичко да избягвате всякаква форма на хранителни отпадъци в кухнята.

Рецепти за остатъци от паста: 5 вкусни предложения, които да опитате

В друга статия вече видяхме как да приготвим вкусен остатък от омлет в няколко прости стъпки; сега нека да видим заедно някои други предложения за това как да използвате паста от предния ден.

Печена паста от пицайола.

Ако имате малко макарони с доматен останали от последния обяд, можете да ги предложи отново в фурна " плодова пита" версия с добавянето на няколко кубчета от пушена скаморца сирене, люти чушки и настърган пармезан .

  • Намажете с масло достатъчно голям съд за печене, изсипете макароните, смесете всичко с малко пушено сирене и настържете на повърхността щедро количество сирене.
  • Допълнете с щипка лют червен пипер , риган и гответе във фурната на 200 ° за около 20 минути , докато на повърхността се образува хрупкава коричка и скамората ще започне да се върти.

Рецепти за остатъчна паста: Салата от студена паста .

За да възстановите остатъците от макаронени изделия през лятото, идеята може да е да приготвите богата студена салата с макаронени изделия с добавка на това, което имате в килера, например риба тон, черни маслини, изцедени филета от хамсия, кубчета моцарела или салата от рикота , твърдо сварени яйца и няколко листа босилек, за да ароматизира всичко.

Хубав микс, капчица зехтин и половин час в хладилника са последните щрихи, необходими, за да се насладите най-добре на успешно лятно ястие ...

Рецепти за остатъчни макаронени изделия: крокети с тестени изделия.

Еднакво вкусна и много оригинална рецепта, която може да се направи с остатъчни тестени изделия, е тази от пържени крокети.

  • За да ги направите, ще трябва да нарежете добре тестените изделия , може би с помощта на миксер, да го сложите в купа и да включите цяло яйце, пармезан и шепа галета .
  • Разбъркайте всичко добре, докато получите хомогенна смес и пригответе топки с малко количество тесто.
  • В центъра поставете парче шрифт и работете с ръцете си няколко минути.
  • Преди пържене прехвърлете кюфтетата в галета, щипка сол и сервирайте горещо.

Те са наистина идеални за аперитив или бърз обяд.

Рецепти за остатъчни макаронени изделия: остатъчен омлет с остатъци

Ето още една класика! Следвайте връзката по-горе за пълната рецепта.

Рецепти за остатъци от паста: също опитайте нашето предложение за омлет от паста

Рецепти за остатъчни макаронени изделия: макарони тембале.

Ако сте приготвили много допълнителни макаронени изделия (около 250 гр.) Вкусен вариант за повторна употреба, може да е този на тембалето .

Това ястие може да се приготви във „вегетационен“ вариант с добавка на соев бешамель и кубчета тофу на скара или обикновен, като се добавят 150 грама месен сос. Другите необходими съставки са:

  • 100 мл бешамел,
  • 1 моцарела,
  • 3 супени лъжици настърган пармезан,
  • 2 ролки бутер тесто,
  • масло и босилек .

Ето как да го приготвите:

  • Подправете остатъчните макарони с месния сос, соса бешамел , половината нарязана моцарела и настърганото сирене.
  • Подредете тенджера или тиган, който отива във фурната с бутер тестото и набодете с вилица.
  • Покрийте с лист пергаментова хартия и печете на 180 градуса за 10 минути или докато бутер тестото започне да покафенява.
  • В този момент изсипете подправената паста, покрийте с малко сос и другата половина от остатъчната моцарела.
  • Затворете съда с друго руло бутер тесто и гответе във фурната за 10-15 минути, или във всеки случай необходимото време за кафяво тесто.

Съвет? Оставете тимбала да почива 10/15 минути на стайна температура и сервирайте върху хубава тава. Истинска доброта!

Нека не се губим: има много рецепти с остатъчни тестени изделия.

Рецепти за остатъчни макаронени изделия: пай с пене.

Независимо дали вече са подправени с домат, сметана и грах или просто с масло, вашите оставени пени са идеални за приготвяне на печен пай идеален като „спасител за вечеря“.

  • Смесете penne със 120 g сирене пармезан, 50 ml сметана, 80 g нарязана на кубчета шунка и изсипете в предварително намазана с масло печене.
  • Поръсете повърхността със 100 мл сметана и шепа настърган пармезан.

Печете на 230 ° за 10 минути и ... се наслаждавайте на яденето си!

Други рецепти против отпадъци и др

Открийте и тези рецепти срещу хранителните отпадъци

  • Готвене с парчетата: захаросана портокалова кора и бонбони с кора от цитрусови плодове
  • Рецепти с остатъци от пандоро
  • Най-добрите рецепти с остатъчен ориз: аранчини, омлет и пикантни пайове
  • 3 рецепти с остатъци от полента, които да опитате
  • В рецептата за домашно гръцки Tzatziki с краставица пилинг
  • Усъвършенстван омлет от паста: рецепта, съставки и подготовка
  • Рецепти за повторно използване на остатъци от зеленчуци
  • Палачинки с картофени кожи , рецепта против отпадъци, която да опитате
  • Бисквити с ябълкова кора
  • 10 рецепти със зеленчукови остатъци

Ако сте харесали нашите рецепти за остатъци от паста , ето и други тестени рецепти, които да опитате:

  • Лингвин с лимон без крем
  • Паста и боб Болонезе
  • Паста с генуезко песто
  • Най-добрите вегански рецепти , лесни, бързи и леки
  • Как да си направим омлет без яйца , съставки и рецепта