Използва се в нискокалорични и спортни диети като енергийна добавка и „изгаряне на мазнини“, карнитинът се използва за транспортиране на мастни киселини в клетките, така че те да се трансформират в енергия от клетъчните митохондрии. Нека да видим заедно характеристиките на това вещество, неговите ползи и възможни противопоказания, свързани с приема му.
Какво представлява карнитинът?
В карнитинът е карбоксилна киселина с къса верига, принадлежащ към семейството на метиламини . В природата карнитинът е химическо вещество, присъстващо в повечето живи организми и се среща главно под формата на L-карнитин, единственият биологично активен.
Фокус: Хранителни добавки, какви са те и как да ги използвате
Като химическо вещество на базата на аминокиселини ( лизин и метионин) и витамин С, карнитинът има благоприятно влияние върху здравето на черния дроб и бъбреците .
Основната му функция обаче е свързана с консумацията на мазнини. Вътре в клетъчната тъкан всъщност карнитинът играе „поддържаща“ роля в транспорта на мастни киселини до митохондриите , активирайки производството на енергия.
В същото време тя извършва действие по отстраняване на отпадъчните продукти, произтичащи от митохондриалната активност.
Ползите от карнитина
Най- карнитинът действа на няколко нива, като привежда много ползи за тялото ни:
- профилактика при сърдечно-съдови заболявания : отбелязват се понижаване на нивата на холестерола и увеличаване на оксигенацията и притока на кръв;
- противодейства на болестта на Алцхаймер : той взаимодейства с ацетилхолин, основен невротрансмитер, чийто дефицит изглежда участва в болестта на Алцхаймер . В тези случаи изглежда, че карнитинът замества ацетилхолина, за да покрие разрушителните ефекти, свързани с неговия дефицит;
- насърчава производството на тестостерон;
- поддържа щитовидната жлеза.
Сред ползите, произтичащи от допълнителния прием на карнитин, се откроява общото подобрение в спортните постижения , предизвикано от повишаването на енергийните нива в тъканите. Резултатът е отслабване на чувството за умора не само по време на спортни постижения, но и в случаи на отслабване от стрес или от напреднала възраст. Поради тази причина добавките на основата на карнитин се използват широко от спортисти и спортисти от всички възрасти. Добре е да се знае обаче, че благоприятните ефекти, предизвикани от консумацията на тези добавки, остават преходни и ограничени във времето дори след лечение от повече от 3 месеца.
Други проучвания са анализирали ползите от приема на карнитин за отслабване със смесени резултати. Един от най-авторитетните е този, проведен от германския университет в Лайпциг, който повтори как карнитинът всъщност може да увеличи изгарянето на мазнини на клетъчно ниво и че липсата му в диетата забавя метаболизма и благоприятства увеличаването на мастните депа сред тъкани.
Течен карнитин
Това вещество присъства главно в продукти от животински произход. От това следва, че най-важните източници за приемането му чрез диетата са червеното месо и млечните продукти . Доброто снабдяване с карнитин се осигурява и от темпе - храна на основата на варена и ферментирала соя, много разпространена в Индонезия - и авокадо .
На пазара има няколко добавки на основата на карнитин, които служат за по-лесното му въвеждане в диетата. На карнитин в течна форма е може би най-използваните. Той е особено подходящ за спортисти, тъй като формулата му позволява да се приема само 20 минути преди изпълнението и да поддържа интензивни и продължителни физически усилия с течение на времето.
Карнитин за отслабване: полезен ли е?
Ние видяхме, че сред ползите, предизвикани от приема на Карнитин, има и подкрепата в метаболизма на мазнините, полезни при диети, насочени към отслабване. Освен това, характеристика на това вещество е способността да не влияе върху мускулната маса, а да действа директно върху натрупването на мазнини на клетъчно ниво.
С увеличаването на приема на карнитин мазнините ще бъдат по-мобилни и тяхното елиминиране ще бъде по-бързо и лесно. По този начин тялото всъщност ще оптимизира метаболитните функции. Но горко да вярвам, че това е „чудотворен“ метод, за да може да отслабнете бързо, без да губите нужното количество енергия. Карнитинът сам по себе си не е достатъчен за постигане на желаните резултати. Винаги трябва да се комбинира с адекватна спортна дейност и здравословна диета.
ОТКРИЙ: съставът на идеалното ястие
Всъщност при отслабването нискокалоричната диета, съчетана със спортна активност и интегрирането на по-високи нива на карнитин изглежда е идеалният микс за постигане на осезаеми резултати за по-малко време. Изглежда също е в състояние да намали чувството на глад , което е много полезно при нискокалорични диети.
Въпреки това, способността за активиране на метаболизма на мазнините в организма не винаги е еднаква и може да варира от човек на човек. Като цяло препоръчителната доза е 200 mg на ден в продължение на 4 седмици.
Карнитин, кога да го приемаш
Както споменахме, карнитинът се предлага в различни формулировки. Най-често срещаната е капсулата . Дозировката варира в зависимост от възрастта, пола, телесното тегло и дейностите, извършвани от субекта. В Министерството на здравеопазването предлага на дневна доза от 200 мг на ден .
Въпреки това много специалисти се позовават на много по-големи количества, вариращи от 1500 mg и 4000 mg, разделени на няколко дози. Идеалното време за прием обикновено е 40-50 минути преди физическа активност или 30 минути преди всяко хранене.
СПЕЦИАЛНО - всичко за витамините:
- Специален витамин С
- Ръководство за витамин В
- Витамин Е
- Специален витамин К
- Витамин D
Любопитство: карнитинът дължи внезапната си популярност на спортен факт, който по-малко младите вероятно ще помнят. Трябва да се върнем към 1982 г., когато италианският национален отбор по футбол, след трудна първа фаза, спечели Световното първенство в Испания, превъзхождайки всички най-силни национални отбори на онова време. Сред тайните на Azzurri, коучиран от Bearzot, беше казано, че има и използването на карнитин като тоник, който професор Векиет, лекар на националния отбор, беше въвел.
Противопоказания
Приложението на карнитин чрез течни, твърди или прахообразни добавки обикновено не представлява особени противопоказания. Страничните ефекти са предимно редки и незначителни и са склонни да изчезнат за кратко време.
Въпреки това, предозиране може да предизвика гадене, повръщане, диария и коремни спазми . Поради тази причина винаги е необходимо да разчитате на съдействието на лекар, терапевт или друг квалифициран специалист, който може да посочи времето и дозировките за правилния прием.Карнитинът не се препоръчва при лица, алергични към активните съставки, бременни жени и пациенти, страдащи от епилепсия или други невропсихични разстройства.
Цената на добавките
На пазара и онлайн има стотици течни добавки, в капсули и под формата на прах на основата на карнитин. Цените варират от 8 до 40 евро за бутилка , в зависимост от концентрацията на активната съставка в продукта.
Лесно се намира във всички аптеки и парааптеки, в някои билкарски магазини и в магазини, специализирани в спортни стоки. Някои добавки се предлагат и на Amazon:
Други прозрения
Препоръчваме ви да прочетете и тези статии по темата за храненето и правилната диета.
- Всички природни лекарства за недостиг на желязо .
- Витамин В12 и лъчът в окото
- Растителни и животински протеини : кои са най-добрите и най-пълноценните?
- Основни ястия от зеленчуци : тук са тези с високо съдържание на протеини
- Естествените трикове за поддържане на метаболизма активен
- Отслабнете по време на ходене : защо ходенето е полезно за вас
- Ефективни билкови чайове за отслабване : ръководство за билкови чайове за отслабване