Витамин В, за какво се използва и къде се намира в храната

Витамин В е от съществено значение за осигуряване на правилното функциониране на нашето тяло; може да се приема благодарение на правилната и балансирана диета

Откриваме всички ползи от витамин В и неговото значение за нашето здраве. Този витамин (или по-точно витамините от тази група) е от съществено значение за неговите свойства, които осигуряват правилното функциониране на нашето тяло. Всички недостатъци всъщност могат да причинят сериозни здравословни проблеми . Ето за какво са предназначени витамините от тази група и как да ги приемате правилно.

Витамин В, за какво е?

Функциите, гарантирани от витамините от тази група, са присъщи преди всичко на важен орган като черния дроб и нервната система.

Освен това тяхната ключова роля е в трансформацията на въглехидратите в глюкоза и в метаболизма на липидите и протеините .

По-конкретно, сред най-подходящите витамини от тази група откриваме:

  • на В1 ( тиамин ) помага да се превърне захарите в готов за потребление на енергия, благоприятства за правилното функциониране на нервната система и стабилизира апетита;
  • Най- B2 (рибофлавин) играе защитно действие срещу кожата, ноктите, косата и очите; освен това насърчава правилното усвояване на желязото и подпомага производството на антитела чрез укрепване на имунната система;
  • на B3 ( ниацин ) е особено участва в правилното функциониране на нервната система и дефицит му е добре известно време, тъй като тя причинява патология като пелагра;
  • на B4 (аденин) играе важна роля за осигуряване на имунната защита на организма;
  • на В5 (пантотенова киселина) е от съществено значение за синтез на въглехидрати, мазнини и протеини;
  • на В6 (пиридоксин) е много важен за синтеза на невротрансмитери, такива като серотонин, и за образуването на миелин;
  • на B7 ( инозитол ) основно подпомага намаляването на нивата на холестерола в кръвта;
  • на В12 (кобаламин) насърчава образуването на червени кръвни клетки и доброто състояние на нервната система.

Витамин В, къде се намира?

Присъства главно в храни от животински произход, като месо, риба, яйца, може да се приема и от растителни източници. По-специално пълнозърнестите храни, соята , бобовите растения, аспержите и ядките съдържат справедливи количества. Освен това усвояването на витамини от тази група може да бъде възпрепятствано от злоупотребата с определени храни, като кафе, алкохол и захар.

Витамин В за кожата

Кожата, заедно с косата и ноктите, могат да се възползват значително от приема на витамините от тази група.

По-специално, B2 допринася за подобряване на качеството на тъканите, B3 предпазва епидермиса от действието на слънчева светлина, а B5 допринася за растежа и устойчивостта на кожата и косата.

Недостигът на витамин В може да причини сухота на кожата или акне.

Недостиг на витамин В

Правилното и балансирано хранене трябва да избягва риска от такъв недостиг на витамини. Симптомите, които проявяват състоянието на дефицит, могат да включват суха кожа, безсъние, запек , липса на апетит или чувство на умора.

Много се обсъжда липсата на витамин В12 , особено за тези, които следват диета, напълно лишена от храни от животински произход. По принцип не бива да се пренебрегват всякакви прояви на тези недостатъци, които могат да причинят здравословни проблеми, предвид ключовата роля, която играят тези витамини.

Добавки с витамин В

За да компенсирате евентуални дефицити, освен коригиране на диетата чрез балансиране на хранителните вещества, можете да изберете и добавки. В този случай е препоръчително да се свържете със специалисти, които могат да предпишат правилната дозировка и да преценят нейната продължителност.

Статистика и онлайн продукти

Ето и къде можете да намерите тези добавки онлайн:

Други съвети

Други статии, които могат да ви заинтересуват:

  • Недостигът на желязо : природни средства и препоръчителни храни
  • В хранителните добавки : кога да ги използва и как?
  • Витамин С
  • Всичко, което трябва да знаете за витамин Е
  • Витамин К
  • Недостиг на витамин D , съвети и средства за защита
  • Витамини за памет : най-полезните