Мъфини с лешников крем сърце
Перфектна рецепта за млади и стари: мъфини със сърце с лешников крем.
Рецептата за мъфини с лешников крем сърце със сигурност е вкусна и подходяща за всички, както млади, така и стари.
Десерт, проектиран и приготвен с истински съставки, за да започнете деня с усмивка. Но мъфините също са перфектни десерти за следобедна закуска.
Подготовката е много бърза и лесна.
За тези, които имат непоносимост към глутен, ето една рецепта за вас: мъфини без глутен с боровинки.
- Добив: 12 кифли
- Приготвяне: 15 минути
- Готвене: 20 минути
Състав
- 200 грама брашно
- 75 грама масло
- 100 грама бяло кисело мляко
- 100 мл мляко
- 1 яйце
- 75 грама гранулирана захар
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1 ч.л. сода за хляб
- сол
Подготовка
- Поставете всички „сухи“ съставки в купа, тоест брашното, гранулираната захар, бакпулвера, содата и щипка сол.
- В другата купа сложете всички „течни“ съставки, т.е. маслото (което сте разтопили), бялото кисело мляко, млякото и яйцето.
- Разбийте всички течни съставки, докато получите хомогенна течност. След това го изсипете в купата, която съдържа "кофите". Разбъркайте добре с дървена лъжица, докато получите приятна ароматна смес.
- Разделете сместа на лъжици в силиконови или хартиени чаши, няма значение.
- Лешниковият крем трябва да се постави между единия слой от съединението и другия, като в сандвич.
- Поръсете ги с шоколадов чипс, лешници или всяка друга наслада, която може да украси.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 20/25 минути. Когато са златисти, направете теста с клечка за зъби, за да проверите дали са сготвени. В този момент извадете от фурната и оставете да изстине.