Градина под наем: в Рим първата органична отдалечена градина под наем
Често сме говорили с вас за концепцията за биологична градина, включително градска, но сега има нещо ново за всички, които биха я харесали, но не се чувстват в състояние да я управляват самостоятелно , следователно възможността да имате отгледана отдалечена био градина според вас според вашите предпочитания и по биологичен начин .
„ Зеленчуци от моята градина “ е проект, роден във Верчели през 2009 г., който предлага директна връзка между производител и потребител. Днес, благодарение на партньорството с Organic Farm Le Spinose, в Sabina, той предлага нов канал, за да се възползва от биологичните продукти: така се ражда първата италианска био градина с гаранционна марка AIAB , която ще обхване целия район на Рим и Римска провинция.
Градина под наем в Рим
Но как работи отдалечена органична градина? Римляните ще имат възможността чрез портала да наемат парцел и да го обработват от земеделски производител според техните предпочитания и вкусове върху сезонни зеленчуци, цветя, билки и малки плодове, които да засаждат.
За да се задоволят нуждите на всички (двойки, нежелани, семейства, групи и ресторанти) могат да се наемат парцели с различни размери: като се започне от 16 евро за градина от 30 квадратни метра и седмична доставка на 3-4 кг градина -плодове до 34 евро за доставка от 11-12 кг.
Затова поканата е да се опитаме да станем „виртуални фермери“. Това със сигурност е нов и различен начин на преживяване на селското стопанство: няма да е необходимо да сеят и напояват земята ; просто се регистрирайте онлайн и управлявайте зеленчуковата градина от вашия компютър, избирайки лично сезонните зеленчуци, които ще се отглеждат и контролират от фермери и експерти според традиционните методи за отглеждане, капково напоителни системи за по-големи икономии на вода и без използване на химикали.
Предлаганата на уебсайта „Зеленчуци от моята градина“ е предложена като наистина иновативна и много приспособима услуга за органична храна, която също така предлага на крайния потребител възможност да използва малко поле с полета, избирайки от сортовете Carnaroli и Sant'Andrea. и Arborio, методът на сушене, времето на стареене и вида на обработката.
Проектът за отдалечени органични зеленчукови градини е част от поредица от действия, които допринасят за разширяване на все по-широко разпространената тенденция: завръщането на провинцията в града.
Тесната връзка между храненето и здравето тласка гражданите да обръщат по-голямо внимание на качеството, оригиналността и произхода на продуктите, което представлява елемент на гаранция за свежест .
Най- отдалечената органична градина отговаря на тези нужди чрез повторно предлагащата в известен смисъл на концепцията за самостоятелно производство , вече заета от 25% от италианците , които са решили да се култивира зеленчукова градина в дома си градина, на терасата или в специални общинските зелени площи.
Андреа Феранте, национален президент на Италианската асоциация за биологично земеделие, и Антонела
Деледда, собственик на селскостопанската компания Le Spinose, декларират, че са много доволни, че могат да открият тази инициатива за къса верига, която развива по-нататъшна информираност у потребителите , тъй като те са пряко участващи в избора на продукти.
Следователно начин на действие, който не само осигурява здравословна и истинска храна, но и подхранва въображението на потребителите.
Свързани статии:
- Биологична зеленчукова градина и овощна градина, Голямата книга
- Органични разходи: какво и къде всъщност купуват италианците?
- Градина се разпространи в Рим: градски градини за съживяване на града