Когато имаме високо ниво на желязо в кръвта, можем да се сблъскаме с проблем, наречен сидеремия . Това е проблем, който също причинява увеличен черен дроб и далак и често нарушения на настроението и болки в ставите. Може да се балансира с диетата: нека разберем как.
Високо кръвно желязо: какво означава това?
Най- високо ниво на серумния желязо е симптоматично състояние характеризиращо се с високо кръвно желязо (стойности по-големи от 150-160 мкг / дл за възрастни, с малки разлики между мъжете и жените, както и повече от 119 мкг / дл за деца). Тя може да доведе до умора, нарушение на настроението, болки в ставите, увеличен черен дроб и далак и нарушения на сърдечния ритъм.
Високо желязо в кръвта: причините
А диета твърде богата на желязо може да бъде в основата на sideremia, така че промяна на диетата може да бъде решение срещу това заболяване. Първите храни, чийто прием трябва да бъде намален, очевидно са най-богати на желязо, като риба (включително ракообразни), месо, особено червено и конско месо, карантии и бобови растения.
Естествени средства за намаляване на високото желязо в кръвта
Сред храни, за да се предпочита да се възстанови приемливи стойности на желязо са включени зелени листни зеленчуци (като ябълки, цвекло, копър, моркови, домати, спанак , чушки, маруля , целина, и т.н.), цели зърна и техните производни (като хляб, тестени изделия, бисквити). Благодарение на техния принос на фибрите, те позволяват да се намали усвояването на желязо и след това плодове , както пресни, така и сушени.
Освен това, за да се намали усвояването на желязо, е възможно да се комбинира с вещества, които инхибират приема на желязо в организма, следователно: танини (просто пийте чай или кафе в края на хранене).
Съвместната употреба на минерали като желязо и цинк или диета, богата на калций, също намалява бионаличността на това вещество . Вместо това избягвайте да придружавате храненията си с цитрусови плодове и други източници на витамин С , които увеличават усвояването на желязо.
Следователно, регулирането на диетата е най-доброто естествено средство за възстановяване на правилните стойности на желязото в кръвта, като се избягва обаче да се приеме твърде твърда диета; идеалният избор се състои в благоприятно снабдяване с балансиран начин на всички хранителни вещества, включително минерали и витамини.
Освен диетични съвети, все пак е препоръчително да поискате консултация със специалист, за да знаете причините за високото ниво на желязо в кръвта .
Често чрез промяна на диетата е възможно да видите бързи промени. Но е важно да се знае, че високите концентрации на желязо могат да бъдат свързани и със специфични заболявания (като остър хепатит или чернодробна цироза), с приемането на определени лекарства или противозачатъчното хапче или със състоянието на субекта (като бременност или кърмене). където стойностите на желязото могат да се променят).
за да знам повече
За допълнителна информация относно този проблем и свързаните с него проблеми, препоръчваме ви също да прочетете тези статии:
- 10 храни, богати на желязо
- Дефицит на цинк: симптоми и природни средства
- 10 храни, богати на калий: открийте храните, които го съдържат
- Недостиг на калий: симптоми и природни средства
- Недостиг на витамин С: симптоми и природни средства
